Зачем нам куры яйца несут?

Никиткины вопросы
........………………………….
Когда бабушка отправлялась в магазин за покупками или по другим своим делам, за ней всегда шёл пёс Макс, потом соседский кот, считавший себя близким родственником бабушкиной семьи. Шествие замыкали куры. Так они двигались до ближайшего переулка, после чего куры возвращались домой, кот непредсказуемо куда. Макс сопровождал и возвращал бабушку домой. Завидев её на горизонте, куры с громкими воплями, как будто у них случился пожар, бежали встречать. Вообще они кричат в двух случаях: когда снесут яйцо и когда бегут навстречу бабушке. Видимо, так они проявляют свой куриный восторг.

– Бабушка, а зачем нам куры яйца несут?
– Когда-то давным давно дикие куры несли всего от пяти до пятнадцати яиц в год, исключительно для себя, для продолжения своего рода. Человек их приручил, стал выводить новые породы. Нести много яиц не для себя, а для людей стало работой для курицы.
– А петух у них командир?
– Да. У птиц, у животных всегда есть главный в стае. У нас петух один – он безусловный лидер, когда петухов несколько, – они сражаются между собой, чтобы выяснить, кто главный.

– А неглавных уничтожают?
– У птиц и животных хватает мудрости признать свое поражение, они встают в позу покорности, многие подставляют самое уязвимое место – шею – и любой агрессивный бой прекращается сразу. Кроме петуха, в стае есть ещё главная курица.
– А кто ей сказал, что она главная?
– Она рождается с задатками лидера. Другие это видят и признают.
– Наш петух самый красивый, у него такие длинные перья!

– Он это чувствует: видишь, какой важный вышагивает. Он просто не знает, что в Японии вывели петушков, у которых длина хвоста больше 10 метров. Такому петушку надо взлететь на крышу нашего дома, сесть на трубу, и его хвост еще будет волочиться по земле, курам в назидание.
– У нас там уже сидит петушок.
– Это дымник, его сделали из металла и поставили на трубу, искры из печки улавливать. И ещё – это наш оберег. В старину считали петуха священной птицей, в сказках его крик на заре прогонял злых духов.

– Он на крышу забрался, чтобы тайну куриную разведать. Ведь у кур тоже тайна есть?
– Конечно. Чтобы из яиц получились цыплята, нужно равномерное тепло. Домашней птице такие условия создает хозяйка. А что делать дикой курице? В Южной Америке и в Австралии живут дикие куры, температура воздуха в течение суток там постоянно меняется. Роль заботливых хозяек там выполняют петухи.
– Расскажи, – попросил Никита.

– Петухи роют большую яму, глубиной в один метр и диаметром до десяти метров, засыпают её листьями, ветками, песком. Солнышко нагревает эту смесь, как огуречную грядку, и там повышается температура. Петух каждый день всовывает внутрь ямы голову – проверяет температуру. Он точно знает, какой она должна быть, чтобы звать курицу откладывать яйца. И потом каждый день, пока не появятся цыплята, он проверяет головой температуру в гнезде, то закрывая его от солнца ветками, то убирая их, то подсыпая песок. Кто его научил этому? Это тайна.

– Я сам видел, когда курица совала себе голову под крыло. Она температуру мерила, как тётенька-врач.