18 Арм дневник срочника СССР 3 часть 4 гл

Глава четвёртая

Вхождение в тему —  получение продуктов на три дня

Вхождение в тему

После вечерней посиделки старики ушли в казарму отбиваться на сон. Вечернего развода как это было на Селене, где я служил раньше, не было, да и кого там было разводить и куда. Командир был занят своей семьёй и в казарму в тот вечер со своей горы не спускался, а старики как будто были в курсе, что развода не будет.

Я, как только старики ушли по-быстрому помыл сковороду и, замыв полы, уселся за дневниковую писанину, по ходу припомнив всё, что случилось за этот день. Всё это я записал небольшими абзацами, чтобы после развить с дополнениями. Так я стал вырабатывать навык к подробному описанию всего, что со мной происходило за весь день во всех, казалось бы, мельчайших деталях.

Пока я писал сидя в столовой комнате, кто-то прошёл мимо окон по трапу я ещё подумал, что кого-то крепко прихватило с картошки с салом. И на всякий пожарный, спрятав дневник под клеёнку, сделал вид, что изучаю меня на завтрашний день. Дверь хлопнула, вошёл Белов и спросил, чего я так припозднился.
— Да вот меню читаю и думаю с чего начать, — ответил я.
— А чего его читать оно старое завтра для разгона сваришь рожки, сольёшь воду и поджаришь до появления снизу хрустящей корочки. Потом вывалишь на отдельную сковороду свиную тушёнку и ложкой размягчишь весь жир, часть его сольёшь обратно в банку, для чего потом скажу. Жир кусками не оставляй это невкусно и наши мусульмане этого не оценят. Сверху лучок полукольцами. Чай приготовишь в этом бачке он не жирный в нём и готовь кипяток. Потом заваришь по вкусу, чай у нас низкого качества, а хороший командир на складе прижимает.

— А почему не завариваете свой? — спросил я.
— Ну ты ему про это не рассказывай, а то он сразу накричит что нужно готовить из того что выдают.
— Ерунда какая, бред! — усомнился я. — В поселковом магазине, наверное, продаётся хороший чай взяли бы и купили.
— Можно конечно, но на другую сторону реки можно переплывать только с разрешения командира, можно ещё заварить лимонником. Это лиана такая она вон по забору растёт, аромат как от лимона и полезно для здоровья, тонизирует. Сливочное масло в холодной воде у родника, там закрытый бидончик. Холодильника у нас нет. Масло  завтра порежешь. Хлеб в тумбочке. Ну, вроде всё, а теперь пошли спать, тебе завтра вставать в пять утра по будильнику.

— А где взять будильник.
— Он уже на твоей тумбочке стоит. Твой слева сосед Коля Каргель наш тунеядец, вот же прислали дурочка на нашу шею. Я тебе про него забыл сразу сказать. Он во сне разговаривает, его в детстве покусала собака, вот он на нервной почве и выбалтывает все секреты, — ухмыльнулся Белов.

Я закрыл дверь на крючок, и мы прошли по трапу до входа в казарму.
— Утром, когда будешь выходить, здесь не ссы, будет вонять лучше на переходе к гостиному дому там можно.  Зимой тоже ссать с трапа нежелательно, а то в субботу приходят жёны офицеров смотреть кино, а тут такая живописная картина!
Пройдя до своей кровати, я разделся и улёгся на свежую простыню, укрывшись второй такой же и пушистым байковым одеялом.
— Это одеяло специально для повара, то есть для тебя приготовили, чтобы высыпался хорошо, — сказал шёпотом Белов.

Растянувшись на кровати во весь свой рост, я прислушался к сопящей казарменной тишине и постепенно провалился в глубокий сон.
Ночь пролетела удивительно быстро, и когда надо мной отчётливо щёлкнул механизм будильника, я на автомате стащил его с тумбочки под одеяло и, зажав  верхнюю кнопку звонка, заставил замолчать "на полуслове". А то я знаю эти пузатые будильники, дай им волю так они и будут зазвенеть во всю свою мощь, громче, чем все взятые сельские петухи.

После завтрака пришёл мой командир долговязый как жердь Назаров он придирчиво осмотрел кухню, помещение столовой, потёр носком сапога плитку на полу.
— Жирок.
— У вас сапоги жирные, у входа масло разлито.
Назаров посмотрел на пол и скривил губы.
— С коровой познакомился, доить умеешь.
— Вечером раздаивал, три литра получил.
— Зайди в канцелярию нужно подписать документы, а потом на склад получать продукты. Тебе Белов всё рассказал?
— Ну, в общих чертах.
— Масло с крыльца сотри, а то не сам так кто-то другой свалится.

Получение продуктов на три дня

Когда Назаров ушёл, я вышел на двор перед кухней посмотрел на крыльцо. Никакого масла там не было, насчёт него я соврал. Заметил ли это Назаров не знаю.
В канцелярии Назаров приготовил мне какие-то бумаги и подал авторучку на подпись. Но я, помня науку работы с документами на гражданке в столовой, углубился в их чтение, отчего у Назарова отвисла челюсть. Он поднялся со стула и стал меня внимательно разглядывать, что я почувствовал, как он стал закипать. А сам про себя решил, что ничего я подписывать не буду и поваляю дурака.
— Ты что-то не понял солдат? — спросил удивлённо покраснев Назаров.
— Я ничего вашего подписывать не буду, товарищ офицер, — в тон ему ответил я.
— Не с этого начинаешь службу солдат. Тяжело тебе будет служить. Ладно, бери ящик и иди к складу, я сейчас подойду.

— Вот я попал, — подумал я, отказавшись списывать наворованное этим старлеем.
 
То, что отцы командиры воруют, это не было новостью и то, что я не стал ничего подписывать, я только добавил себе весу. Теперь он ко мне со своими бумажками не сунется. 
На складе Назаров попытался мне втюхать неполные пачки сахара рафинада, мол, утряслись, растеряли массу. Я пересчитал целые и положил в ящик. Потом сходил за старлеем за свиной тушёнкой, там же получил рыбные консервы «Горбуша в томатном соусе». Крупы Назаров отвесил всё до грамма и удивил нормой сухофруктов.

— Это что такое разве для компота столько положено? — спросил я.
— Вот читай 25 грамм на человека, — показал мне Назаров свою папку, где были написаны нормы отпуска продуктов. И чем мне нужно было руководствоваться при получении у него продуктов на три дня.
— Странно, но в полку, где я раньше служил компот, был наваристым.
— Чудак ты так, то в полку, где сверх своего состава  готовили ещё на человек сто-двести, командированные, временно перемещённые, гости там всякие. Так что сам мудри сахар жги и подкрашивай водичку, ну это ты лучше меня должен знать. Если норма такая я же не могу отпускать больше.  Ты вот списывать, что поели крысы, отказываешься, а я бы что-то тебе подкидывал, кто тут что проверяет.
— А тушёнку тоже крысы поели.
— Тяжело тебе будет служить солдат, — сказал, повторился Назаров и понизив голос почти до шёпота. — Ты вот ещё что если будешь мне докладывать, что там придумают старики, водку, где прячут, я бы тебя отпускал в посёлок в увольнение. Там и девушки есть, развлечёшься. Ну и другие привилегии.
— Где расписаться за полученное довольствие? — спросил я сухо не поддаваясь на его умасливания.

Назаров подал мне папку и я, подсчитав то, что получил, расписался в каждой графе.
— Я тебе принесу новое меню по нему и будешь готовить, не отходя ни на шаг, сам должен понимать, что шаг влево шаг вправо… люди у нас тут часто пропадают, тайга!
— Шутник, — подумал я.
— Служба у нас тут не сахар никто особых привилегий не даст, их заслужить надо потом и кровью, а можно обойтись и без этого, так что смотри сам, как тебе тут служить, — сказал мне Назаров, буквально чеканя как из золота каждое своё слово.
Он посмотрел на меня самкой беркута как на загнанного волка, но я виду не подал, что испугался его, а вот коленки подрагивали, что от такой сволочи можно всё что угодно ожидать. Но о других офицерах мне прошу прощения пока сказать худого нечего.

Это солдаты, не привлечённые к такой работе, говорили о поварах, что они катаются как сыр в масле, не зная, однако, что им приходится терпеть от своих командиров. По сути солдат лицо в армии бесправное главное не ошибиться, куда впотьмах встаёшь ногой. Ошибся и ты в дисбате, не ошибся — ефрейтор.

При выходе со склада я обратил внимание что замок и ключи висят на ручке без присмотра, подходи, снимай слепки и оттиск сургучной печати.
 
По недовольной физиономии Назарова, было, видно, как он был мне не рад, что я отказал ему в списании продуктов и что отказался стучать на стариков. С другой стороны он понял, что вить из меня верёвки не получится, это ещё Белов мог что-то там помогать ему, списывать, а тут он нарвался на меня. Мне ещё в полку Комсомольск-на Амуре популярно объяснили, что списание ворованных продуктов приведёт меня в дисбат и что мне лучше этим не заниматься. А Назарову-то что, я списал и меня же и накажут, а то и посадят, а он будет гулять гоголем.
.
Продолжение следует...
.
Фото: печь внешне похожа на ту, на какой мне приходилось работать,  но моя была шире и сильно закопченная, что я собирался исправить спустя некоторое время.