Рассказы из жизни юрий юсупов-4. 23. 09. 20. 24

                ПРОДОЛЖЕНИЕ.
             ====================

            ЧТО МЫ ПРЕДПОЧИТАЛИ С
            МОЕЙ СТАРШЕЙ СЕСТРОЙ
            ХАДИЧОЙ.
            ======================

            Из конфет,мы с сестрой Хадичой,предпочитали шоколадные,такие,как ИГРАШКЫ,ЩАСЛЫВЭ ДЫТЫНСТВО, ЧИО-ЧИО-САН, КРАСНЫЙ МАК, БУРЕВЕСТНИК,ЛАСТИВКА,ПИЛОТ,
ПРЕМЬЕРА,ОЗЕРО РИЦА, сливочные помадки-бежевого цвета: ШКОЛЬНЫЕ и ПЕРВОКЛАССНИЦА.
Из карамелей,мы очень любили ПОДУШЕЧКИ,КИЗИЛ,БАРБАРИС,ПРОЗОРА,ГУСИНЫЕ ЛАПКИ,РАКОВЫЕ ШЕЙКИ,БИМ-БОМ,БИВБОНКА, БОН-БОН,СИБИРЬ,БЕЛОЧКА, ПУНШЕВАЯ,ЯБЛОЧНАЯ,
АБРИКОСОВАЯ,СЛИВОВАЯ,ГРУШЕВАЯ,шоколад- ГВАРДЕЙСКИЙ, мармелад-КВАДРАТНЫЙ ТРЁХЦВЕТНЫЙ,халва: ПОДСОЛНЕЧНАЯ,ТАХИННАЯ,шоколадные конфеты- ПУСТЫНЯ КАРА-КУМ.
            Самым любимым печеньем у нас были: шоколадное,маленькое,узорное,круглое печенье - САДКО, квадратное печенье-ДО ЧАЮ,
печенье- ЖОВТЭНЬ, и круглое,белое печенье в форме шестерёнки,которое называлось- ДОРОЖНОЕ,а также белые и розовые пряники,и печенье,которое было в виде трубочек и
называлось оно: СОЛОМКА ДО ЧАЮ,а также печенье КНОПКА,круглое по своей форме,а сбоку,на нём был вырезан треугольник,который находился верхним углом сбоку,а два
остальных угла были к середине. Наша мама- Блюма Моисеевна Зофман-Садыкова часто покупала и привозила из Запорожья,где она была на усовершенствовании врачей,и СОЛОМКУ,и конечно самое наше любимое печенье -КНОПКА. Мама даже сочинила про это очень красивое и очень вкусное печенье,песню на её слова и на её музыку,песню и
пела её сама:

            
            - Крем на печенье,
            Кнопочно печенье!
            Я такого запаха,не нюхала давно!


           И действительно: аромат печенья- КНОПКА,был очень вкусный и сказочный. Спечённое на маргарине,с добавлением ванильного сахара,с тонким тестом,оно было очень вкусное,ароматное. Я до-сих пор помню этот несравненный аромат ,да и вид этого изумительного печенья.
           Очень жалко,что его не пекут сейчас! А может просто потеряли его рецепт?Да его пекли на старом оборудовании,сейчас - такого оборудования вообще нет,всё заменили новым. По-видимому,это так и есть: оборудование-новое и рецепт выполнения выпечки этого прекрасного печенья- потерян.
А очень жаль.Любили мы с сестрой Хадичой и зефир есть: белый,розовый,жёлтый,голубой,шоколадный.
           Из книг,я с удовольствием ,читал: РУССКИЕ НАРОДНЫЕ СКАЗКИ, КРАЙ РОДНОЙ,УКРАИНСЬКИ,НАРОДНИ КАЗКЫ,а также: ФЕДЯ И ДАНИЛКА, ПРЫГОДЫ НЭЗНАЙКЫ,ТА ЙОГО ТОВАРЫШЫВ (на украинском языке),а также- МАРКОС РАМИРЕС,ДЫРА В НЕБЕ, ЗАПИСКИ ПРИЧЁТНИКА, ФАНТАЗЁРЫ, АНДРЮША ИДЁТ В ШКОЛУ,а из журналов- я любил ОГОНЁК,МУРЗИЛКА,ЮНЫЙ НАТУРАЛИСТ,НАУКА И РЕЛИГИЯ и т.д.
          Я самостоятельно прочитал трилогию ЯНА: ЧИНГИЗ ХАН, БАТЫЙ, К ПОСЛЕДНЕМУ МОРЮ, Читал также МЕЛЬНИКОВА-ПЕЧЁРСКОГО- В ЛЕСАХ и НА ГОРАХ,ОЧАРОВАННАЯ ДУША,ТРИ ТОВАРИЩА, САМВЕЛ,КОНСУЭЛЛА, ФАРАОН,ПРИКЛЮЧЕНИЯ ГУЛЛИВЕРА, РОБИНЗОН КРУЗО,ХРАБРЫЙ АЗМУН, СКАЗКА О МАЛЬЧИКЕ МАЕ,О ЧУДЕСНОЙ СВИРЕЛИ И О ЗЕЛЁНОМ ПЕТУШКЕ,О МАЛЬЧИКЕ АМИ,О СТАРОМ СЛОНЕ ДЖЕРИ И О ТИГРЕ ЛОО,
ПАРОЛЬ СКРЕЩЁННЫХ АНТЕНН,НЕОБЫНОВЕННЫЙ МАХАОН, Трёхтомник Генрика Ибсена,Трёхтомник А.С. Пушкина и т.д.

                ( Продолжение следует).