Подруги 398

Когда они приехали, мальчики гуляли во дворе. Увидев их, они с криком побежали им навстречу. Александр подхватил их обоих на руки и крепко прижал к себе.
- Родные мои, как же я по вам соскучился! Мои любимые, самые драгоценные.... Держитесь за мою руку. Мы сейчас полетим.
Он их взял под мышки и побежал, изображая звуками самолёт. Мальчики визжали от радости, размахивая руками. Александр остановился и стал их целовать в лицо, но они отворачивались.
- Ты их снова исколол своей щетиной, - смеясь, сказала Ведара.
Антон потянулся к ней, и она забрала его у мужа. Нежно целуя его в щёчки, в носик, она ласково приговаривала:
- Где наши нежные щёчки? А носик-курносик? А где наш умный-умный лобик? А где наши ушки? А ушки на макушке!
Ведара приложила его ручку сбоку к голове и помахала ею. Антон слушал её и смеялся. Она ласково улыбалась ему, любуясь, как он заливисто смеётся. Не удержавшись, она прижала его к себе и, покачивая, стала гладить по головке и спине. Глубоко вздохнув, Антон положил ей голову на плечо и закрыл глаза.
- Веда, он сейчас уснёт, - сказал Александр.
Посмотрев на часы, он сказал:
- Ладно, пусть поспит. Пойдём к дочке.
Они пошли впереди, а няни сзади.

Ведара передала Арине уснувшего малыша и пошла к дочке.
- Веда! - тихо окликнул её Александр. - Я пойду в столовую. Надо решить вопрос с обедом для рабочих. Их стало наполовину больше.
Она кивнула и вошла в комнату. Александр спустился вниз и пошёл к поварам. Сергей с Полиной готовили обед.
- Серёжа, рабочих стало наполовину больше. Приготовьте им уху и макароны с тушёнкой. Потом нарежьте сыра и колбасы на бутерброды. Я сейчас принесу кофе для кофемашины. Видана с Катей им потом сделают кофе. Они пообедают прямо в кафе. Если успеете приготовить всё сейчас, то я сам отвезу им обед.
Спустившись в подвал, он взял пакет и положил в него несколько пачек кофе, сливки, головку сыра, несколько колечек колбасы. Немного подумав, отдельно положил вяленую рыбу, а к ней несколько упаковок пива. "Вода!" - вспомнил он и отложил целый пак минеральной воды. Позвонив охранникам, он попросил их прийти и забрать всё. Когда они пришли, он троим дал по большому арбузу, остальные забрали воду, пиво и пакеты с продуктами.
- Парни, а вы хотите арбуз? - спросил Александр.
Видя, что они смущаются, он взял ещё один арбуз, и они вышли из подвала. Сложив всё на заднее сиденье, а арбузы на пол, Александр поблагодарил всех за помощь и пошёл в столовую.
- Серёжа, что с обедом? Сколько ещё ждать осталось? Или отправьте лучше с охранниками, когда всё будет готово. Хорошо? Мы поедем с Ведой, так как там много чего ещё надо сделать.
- Хорошо, Александр Сергеевич. Через полчаса будет готово, поэтому вы лучше не ждите.

Поднявшись на второй этаж, Александр заглянул в комнату дочери и спросил Ведару:
- Ты покормила Дану?
- Да.
- Тогда поехали. У нас очень много дел.
Уже сидя в машине, он сказал:
- Надо девочкам съездить заказать бейджики для официантов, поваров и администраторов. Я забыл про Бориса.
- А при чём тут Борис? - не поняла Ведара.
- Завтра нанятые люди в мультяшных костюмах будут раздавать билеты на концерт Шамана и на открытие катка. Боря мог бы сделать рекламки с услугами своего центра спа, а они бы их тоже раздали всем посетителям.
- Любимый, это же отличная идея! - радостно сказала Ведара.
Александр протянул ей свой телефон и сказал:
- Набери ему и скажи, чтобы приехали с Юлей в парк.
Подъехав к кафе, они увидели грузовик со стройматериалами, который разгружали строители. Они уже возвели лёгкий фундамент и готовились из кирпича выстраивать необходимое количество опорных столбов.
- Парни, скоро вам привезут обед. На перекус у вас будут бутерброды и арбузы. Для стимула я привёз вам вяленой рыбы и пива. Только чур не напиваться. По банке выпили с рыбой и достаточно. Вам его хватит на два раза. Ещё я привёз вам воды. Стаканчики возьмёте у наших женщин. Как закончите работу, можете поехать спать в студию. Я разрешаю вам выпить бутылку виски или текилы на всех, чтобы снять усталость. Вновь прибывших отвезут домой. Извините, но на вас у меня нет места. Мои ребята работают без выходных, поэтому остаются спать здесь. К тому же, мы хорошо знаем друг друга. Они же мне всё и строили. Я им полностью доверяю, как себе. Валера, ты у меня за старшего. Я на тебя полагаюсь во всём. Кто хочет пить, берите воду. Я поставлю её на стол.

Он подошёл к столу и поставил на него пак. Повернувшись к беседке, он задумчиво смотрел на слаженную работу строителей.
- Валера, а кто нам выкладывал печь в беседке? Ты можешь связаться с этим человеком? Из вашей команды тоже кто-то помогал ему класть. Возьми это на себя, пожалуйста. Скажи, что печник получит очень хорошие деньги за работу, если с помощником успеют сложить всё до утра.
- Понял. Сейчас всё организую. Ребята начните со стены для барбекю, - сказал Валера. - Александр Сергеевич, это теперь на мне. Ни за что не волнуйтесь.
Александр кивнул и пошёл с Ведарой в кафе.
- Девочки, в пакете кофе для кофемашины. Пожалуйста, сварите потом для строителей его, когда у них будет перерыв. Здесь сыр и колбаса для бутербродов. Хлеб там же. Повара сами порежут. Они это делают профессионально. Пока сложите продукты в холодильник. Есть место?
- Найдём, - сказала Видана и отнесла пакет в кухню.
- Катя, вы приготовили бейджики для своих сотрудников?
- Нет, - растерянно сказала она.
- Почему вы ни с кем не посоветовались, когда взялись за эту работу? Хотя бы мне сказали. Столько времени упустили. Мы могли бы это всё сделать в течение недели, а не так, с наскока.
Видана с Катей смущённо смотрели друг на друга.
- Но мы хотели сделать для вас сюрприз, - сказала Видана.
- А я понадеялась на помощь своего отца, но так её и не получила. Хорошо, что вы приехали, а то бы мы завтра опозорились.
- Ладно, отставить уныние, - с улыбкой сказал Александр. - Посчитайте, сколько в вашей команде человек. Потом поедете и закажете бейджики.

Они быстро составили список имён. В этот момент вошли Борис с Юлей. Александр им всё рассказал и посоветовал тоже сделать свои рекламки с услугами центра спа.
- Саша, как же я сам не додумался до этого? - озадаченно воскликнул Борис. - Это же прекрасная идея! Я сейчас быстро напишу весь перечень услуг.
Он в течение нескольких минут составил образец рекламки.
- Всё, сделал. Можно будет заказать по этому образцу, - довольно сказал Борис. - Кто поедет заказывать?
- Ты, - невозмутимо ответил Александр.
Борис растерялся и, слегка заикаясь, сказал:
- Саша, но я даже не знаю, куда ехать.
Александр рассмеялся от вида друга.
- Ладно. Что с тобой делать? Мы с Ведой и девочками сами съездим и закажем. Сколько штук ты бы хотел заказать? Я бы посоветовал тысячу. Народу будет много, а за два дня ребята раздадут их.
Борис согласился.
- Девочки, вы готовы? Поехали. Мануэль, мы на обед немного задержимся.
- Мы дождёмся вас здесь и вместе поедем домой, - сказал повар.
- Не надо. Поезжайте домой. Сейчас позвоню Алексею, чтобы прислал за вами автобус, сказал Александр. Валера, за порядок в кафе после обеда отвечаешь ты. Скатерти пока лучше уберите со столов.
- Мы всё уберём и после себя, - пообещал он.
Александр забрал женщин и уехал.

После обеда все снова вернулись в кафе. Повара составили меню блюд и показали женщинам. Александр подошёл и, пробежав глазами весь перечень блюд, спросил:
- А какие из них ваши фирменные?
- Ризотто, равиоли, лазанья, - сказал Мануэль.
- Понятно, - сказал Александр. - А что здесь из французской кухни?
- Жюльен с грибами, рататуй - это овощная запеканка, - перечислял Мишель. - Ещё клафути - это что-то среднее между пирогом и запеканкой с вишней, торт-тирамису.
- Ты не назвал шоколадный рулет «Рождественское полено» и французские кружевные блины, - напомнил Пьер. - Это на десерт.
- Хорошо. Попробуем завтра ваш десерт. Я привезу с собой внуков. Им немного больше года. Сможете приготовить для них какой-нибудь вкусный десерт? - спросил Александр.
- Конечно, - радостно заулыбался Поль. - Им очень понравится клафути. Только нужна вишня.
- Составьте список ягод и фруктов, которые вам нужны для десертов, ещё напишите, какие нужны специи.
Он позвонил Абидину:
- Здравствуй, Аби!
Александр перешёл на его родной язык, зная, как ему бывает приятно поговорить на нём:
- Аби, мне нужны ягоды и фрукты для приготовления десерта. Есть что-нибудь? Я тебе скину список, а ты посмотри по нему. Я тебе через несколько минут перезвоню.
Он скинул ему список и дал время прочитать. Через десять минут позвонил снова.
- Приезжай. Сейчас подберём, - сказал Абидин.
Александр улыбнулся и сказал Полю:
- Поедем выбирать ягоды и фрукты для десерта. Мануэль, ты тоже поедешь с нами.

Абидин уже ждал их. Александр ещё издали заметил подготовленные коробки с фруктами и ящики с ягодами. Подойдя к Абидину, Александр обнял его, общаясь на арабском языке.
- Саша, вишни не было, но есть черевишня. Савалан сказал, чтобы я денег не брал. Это его вклад в завтрашний праздник.
- Мануэль, Поль, смотрите, что в ящиках и коробках. Может, ещё что-нибудь нужно купить? Посмотрите внимательно весь ассортимент товара на прилавке. Аби, специи отложил мне?
- Да. Целую коробку.
- А для выпечки и десертов?
- Там всё есть. Савалан сам проверял.
- Александр Сергеевич, можно ещё взять сливу, авокадо и манго. Апельсины свежие? Нам нужны свежие для сока, - спросил Мануэль. - Можно будет сделать фреш из дыни, апельсинов, абрикосов; из лайма, арбуза и мяты; гранатовый фреш...
- Гранаты есть, - быстро сказал Абидин. - Свежие и сладкие. Их только вчера привезли.
- Давай побольше, - сказал Александр. - За два дня всё уйдёт.
Выбрав всё, что им было необходимо, они пошли к грибникам. Поль сам выбирал грибы. В итоге, они забрали у них все грибы.
- Ещё что-то нужно? - спросил Александр.
- Сливки и натуральное сливочное масло. Ещё оливковое масло и побольше. На вашем масле нельзя готовить. Оно непонятно из чего делается, - сказал Пьер.

Александр был согласен с ним. Он позвонил Дмитрию. Звонки шли, но он не отвечал. Александр задумался, где можно найти хорошее оливковое масло? Он снова позвонил Савалану.
- Друг, выручай. Нам срочно нужно хорошее оливковое масло для салатов и для зажарки. Ещё натуральное сливочное масло и жирные сливки.
Савалан слушал и думал, где и что искать.
- Саша, оливковое масло найду самого хорошего качества. Это без проблем. А вот сливочное масло и сливки не обещаю. Я тебе перезвоню. А почему ты так поздно вспомнил об этом? На тебя это как-то не похоже.
- Я не знал, что в кафе будут работать наши девочки - Видана с Катей. Я это узнал только сегодня перед обедом.
- Теперь понятно, почему ты покупаешь всё так поздно, - засмеялся Савалан.
- Э, друг! - засмеялся Александр. - Если бы только довольствовался покупками... Я ещё строю беседку для посетителей и площадку с навесом для твоих работников, где они будут готовить шашлык, плов и шурпу. Завтра всё увидишь своими глазами. Кстати, ты привези к нам Товуз с Бахийей. Мы тоже своих малышей привезём.
- Привезу. Саша, я отключаюсь. Мне надо позвонить по поводу твоего заказа.
Они только закончили разговор, как Александру перезвонил Дмитрий.
- Саша, оставил телефон в машине, поэтому и не ответил. Извини! Что-то срочное у тебя?
- Да. Дима, нам надо натуральное сливочное масло, жирные сливки, где больше 30% жирности, и хорошего качества оливковое масло и побольше.
- Сейчас закажу и всё привезут, - сказал Дмитрий. - Саш, может сразу и остальные продукты закажем?
- Закажи. Дима, жирных сливок, сливочного и оливкового масла побольше закажи, чтобы и сюда на два дня хватило, и нам домой.
- Понял. Я звоню.



         
   Продолжение следует