Ч. 22 Благородство животного и подлость человека
Конечно, капитанские жёны с интересом и удовольствием рассматривали рыб и птиц, которых они раньше никогда не видели, описывали их в дневниках. Но женщины – народ практичный, поэтому их всё-таки больше интересовала съедобность пойманных экземпляров.
Жёны записывали всякие истории и мифы, связанные с различными представителями животного мира. Например, моряки никогда не ели мясо акул, считая это равносильным каннибализму.
Альбатросов считали священными птицами. Но голод – не тётка, поэтому, когда питаться было нечем, ели и мясо альбатросов, и мясо акул. О каннибализме говорилось ранее.
Мэри Лоуренс рассказала о том, как матросы однажды убили альбатроса, и она была очень довольна его перьями, «так как они очень мягкие и красивые».
Шкуру тигровой акулы китобои использовали в качестве наждачной бумаги. Мэри Брюстер писала, что моряки использовали печень акул для смазывания сапог.
Когда судно долгие месяцы находилось в море, свежая пища была большой ценностью.
Поэтому и капитанские жёны тоже участвовали в ловле рыбы.
Энни Рикетсон записала в дневнике: «Поймала очень хорошую рыбу, которая называется дельфин. Она была приятной на вкус в приготовленном виде и выглядела так же красиво, как и все, что я когда-либо видела».
Энн не знала только, что это не рыба, а млекопитающее, о котором говорят, что оно обладает интеллектом, как и киты.
Она описала, как помощник капитана поймал черепаху. «Мы приготовили из неё суп на ужин... Печень черепахи была самой вкусной едой, которую я когда-либо ела».
Самое важное для капитанских жён, как и для всего экипажа, было обнаружение китов. Мэри Лоуренс записала в дневнике, когда судно находилось в Беринговом море в сентябре 1857 года:
«Киты в изобилии. Это грандиозное зрелище – видеть, как они бороздят море, поднимаясь, чтобы подышать. Если бы они знали о своей силе, то мало кто чувствовал бы себя в безопасности».
Находясь в местах китобойного промысла, жены капитанов ежедневно записывали в дневниках, что они «видели китов» или что они «не видели китов». Они считали кита огромной рыбой.
«Эти рыбы действительно являются одним из чудесных творений Бога, и мы можем думать, что все в глубине прекрасно», - написала Элиза Уильямс, когда впервые увидела кита, - они гораздо более красивые рыбы, чем я думала».
Тогда стало модным писать о море и путешествиях. «Моби Дик» впервые опубликовали в 1851 году. Появление морских музеев и аквариумов, которые принялись создавать с 1850-х годов, оказалось сочетанием развлечения с образованием.
Охота на китов была опасным занятием, поэтому жёны всегда переживали за безопасность мужа во время охоты.
Мэри Лоуренс написала: «Кит опрокинул лодку, мгновенно бросив всех в воду... кит совершил повторную атаку... Он бросился на лодку и разбил ее на мельчайшие части».
А вот что можно прочитать в дневнике Мэри Брюстер: «Единственный способ, которым они могут убить кита, - это гоняться за детенышем до тех пор, пока он не устанет, затем они прикрепляют его к кораблю, а когда кит остается рядом с ним, тогда его тоже привязывают...
Мать увидела привязанного к судну детёныша, подошла к нему и попыталась вытащить гарпун своим плавником, а когда не смогла, она взяла его на спину и попыталась унести... В этом случае кит, найдя своего детеныша мертвым, повернется и сразится с лодками».
Этот подлый метод, который использовали экипажи китобойных судов, был обыденной частью китобойного промысла. Многие жены считали необходимым написать об этом.
У китов всегда только один детеныш. Его убийство было сильным ударом для популяции китов, особенно когда это делалось для того, чтобы поймать мать.
Китобои знали, что мать никогда не оставляет своего детеныша, и именно поэтому у охотников появлялся шанс её убить. Элиза Уильямс писала:
«Вскоре помощник подошел и сказал нам, что они убили мать и детёныша… Они гнались за ними 3 часа и, скорее всего, не поймали бы их, если бы не детёныш. Мать была так обеспокоена его потерей, что вернулась, чтобы поискать его».
В середине девятнадцатого века уровень смертности среди младенцев был очень высок. Женщины рожали детей, которые умирали в младенчестве. Может быть, поэтому жёны капитанов так спокойно относились к такому методу ловли.
Элиза Уильямс вспоминала, как первый помощник рассказывал ей о китах: «Он говорит, что они проявляют наибольшую привязанность к своим детенышам из всех бессловесных животных, которых он когда-либо видел».
Казалось бы, материнский инстинкт обязывает женщин переживать по поводу такой жестокости, но они перенимали то, что мужчины-китобои считали нормальным.
Отношение к животным определяется нравственностью общества. В начале девятнадцатого века в Англии были приняты первые законы против жестокого обращения с животными.
США последовали этому примеру, и в 1835 году в Массачусетсе приняли закон, согласно которому жестокое обращение с домашними животными стало правонарушением. Однако только в 1866 году в США возникло организованное движение по защите животных.
В России закон о защите животных окончательно приняли только в 2018 году. В нём впервые установлено, что животное может испытывать боль, страх и физические страдания. К сожалению, мы все знаем, что в отечестве «законы святы, но исполнители – лихие супостаты».
Капитанские жёны не критиковали охоту на китов и не заявляли, что она жестокая. Эксплуатация природы имела религиозную санкцию, и запасы различных морских животных казались тогда людям неисчерпаемыми.
В начале девятнадцатого века людям приходилось постоянно убивать животных ради еды, и видеть кровь не было чем-то необычным, поскольку животных убивали на заднем дворе.
Тем не менее, происходили и изменения: в начале девятнадцатого века появились скотобойни в период перехода к индустриальной эре.
Проведя годы на китобойном судне, жены капитанов привыкали к охоте. В результате кит в сознании этих женщин из чуда природы превращался в жир и китовый ус, а в конечном итоге – в деньги.
Элиза Уильямс подытожила общее мнение женщин: «Для меня поистине удивителен весь процесс, начиная с добычи великого и поистине чудесного чудовища глубин и заканчивая тем, как жир оказывается в бочках».
Кит был тем, что приносило деньги. Мэри Брюстер написала о китобойном промысле 1 июля 1846 года: «Я совершенно готова быть рядом, когда ведётся китобойный промысел — это бизнес».
Женщины иногда испытывали жалость, когда убивали огромных животных, но они никогда не задавались вопросом о допустимости самой охоты. К другим морским животным, которые были убиты, они не проявляли никакой жалости.
Киты служили в первую очередь источником благополучия для всех китобоев на корабле. Это были пища, жир и китовый ус.
Жены капитанов искренне хотели, чтобы охотники преуспели в своей работе и радовались вместе с остальными, когда охота становилась удачной. Для жен хорошая прибыль означала, что их мужья могли оставаться дома дольше или даже навсегда.
Продолжение http://proza.ru/2024/09/29/830
Свидетельство о публикации №224092500952
Мех стыдно одевать.
Вдруг спросят:"Что Вас сделали эти бедные звери?"
Китовый ус- корсет прабабушки примерила для шутки в детстве. Из китового уса.
Да,спасибо за статью.
Ая Чужая 20.10.2024 18:15 Заявить о нарушении
С дружеским приветом
Владимир
Владимир Врубель 20.10.2024 19:27 Заявить о нарушении