Стажировка в сша по программе сабит вино маркетинг

Стажировка в США по программе САБИТ «Вино: Маркетинг и Расширение Сбыта»

Всё началось в октябре, когда мне позвонил Свидерский из посольства США в Украине. Он предложил оформить документы на участие в стажировке по программе САБИТ под названием «Вино: Маркетинг и Расширение Сбыта», которая должна была начаться в январе 2012 года. Признаться, я был сильно удивлён: времени оставалось мало, и хотя я серьёзно опоздал с отправкой документов, их всё же приняли. Это стало первым шагом в моё увлекательное путешествие.

Получение визы в посольстве США в Азербайджане также было необычным моментом. Когда я приехал на собеседование, случилось неожиданное: консул лично оплатил за меня визовый сбор. Это был жест, который я запомнил надолго, ведь он символизировал теплый прием, который предстояло мне испытать в США.

Стажировка началась 28 января 2012 года и продолжалась до 20 февраля. За эти 21 день мы, группа из 15 человек, погрузились в мир американского виноделия. В нашей команде были участники из Грузии, Украины, Молдовы и только я представлял Азербайджан. Программа была насыщенной: каждый день мы посещали 2-3 винодельческих хозяйства и государственные организации, связанные с маркетингом и сбытом вина. Весь этот опыт открыл перед нами совершенно новый мир, полный вкусов, ароматов и знаний.

Первая остановка была в Вашингтоне, где мы изучали, как государственные организации взаимодействуют с винодельческим бизнесом. Затем мы отправились в Корнинг, недалеко от Нью-Йорка, чтобы посетить виноградники и винодельни региона. Незабываемое впечатление на всех произвело посещение Чикаго, а особенное место в нашем путешествии заняла Калифорния — знаменитая виноградная долина Напа.

Нам посчастливилось не просто побывать в лучших винодельнях Америки, но и дегустировать их самые изысканные вина и шампанское. Каждое посещение сопровождалось лекциями и мастер-классами по маркетингу и расширению сбыта вина. Мы учились не только производить и дегустировать вино, но и понимали, как его продвигать на международных рынках. Особое внимание уделялось обучению в Кулинарном институте и Институте вина, где специалисты рассказывали нам о тонкостях винного маркетинга и управления винодельческим бизнесом.

Программа была не просто образовательной, но и культурно насыщенной. Мы учились мандея — искусству сочетания вина с блюдами, что оказалось увлекательным процессом. Наши переводчики помогали нам ориентироваться в новом мире терминологии и местных традиций, а также делали этот процесс ещё более доступным и интересным.

Эти три недели прошли как одно мгновение. Стажировка не только обогатила меня профессионально, но и подарила множество ярких впечатлений. Это было путешествие в мир, где каждая деталь — от запаха винограда до нюансов маркетинга — имела значение.