В чайхане

Записки лоха

Знаете ли вы, какое на Апшероне* лето? Нет, вы этого не можете знать. И никогда не ходили по рыхлому от жара асфальту тротуара. Ах, ходили? Тогда, пардон меня. И поехали дальше.
Значит, знойный полдень. Мучает жажда, и тут, откуда ни возьмись, - сказочное явление чайханы**. За столиками - посетители. В проходах снуёт человек в белом. Пирамида подносов с пузатыми стаканчиками, полными золотистого чая, привычна на растопыренной ладони эквилибриста.
Вот один из гостей заведения кончиками пальцев, сложенных в деликатную щепоть, вынимает из фаянсового блюдца кусочек колотого рафинада, ловко забрасывает в рот, поднимает армуды*** над столом и, чуть прижмурившись от удовольствия, подносит к губам...
 Присаживаюсь на свободное место. Проворный чайчи**** тут как тут:
- Салам алейкум. Нуш олсун*****, - забота и готовность угодить.
- Салам, гардаш******.
Чайчи улыбается всеми своими золотыми зубами. Боже, как хочется поверить в искренность  общепитовского гостеприимства.
А между тем позади заведения на недоступном для нескромных взглядов противне подсыхает использованная заварка. Её пустят в готовку завтра.
И снова будет человек в белом, пузатые армуды с терпким напитком, и на лицах сидящих за столами -  блаженство...
- Чайчи! Ещё стаканчик...

*Апшерон -полуостров на Каспии.
**чайхана - на востоке уличное заведение, где подают чай.
***армуды - пузатый чайный стаканчик.
****чайчи - официант в чайхане.
*****Салам алейкум. Нуш олсун(азерб.) - Здравствуйте. Приятного аппетита.
******Салам,гардаш (азерб.)- Спасибо, брат.