Бестолковый виноградарь

Опыт выращивания в Ленинградской области
Первые кусты винограда приобрела в Леруа в августе 2017 года. Выбрала ранние сорта Солярис и Августин, двухлетки, выращенные в горшках. Сразу высадила из контейнеров под южную стенку парника на гряду, где росли кабачки и тыквы. На зиму укрыла досками и полиэтиленом. Перезимовали, росли потихоньку и через год попробовала на вкус первые кисти винограда, несмотря на мой неправильный уход и сомнения в возможности выращивания винограда в нашем климате. Но зимой 2020г. виноград Солярис замерз, а Августин пересадила к стене дома, он плохо перенес пересадку, в 2021 куст тоже погиб. Но виноградарство увлекло, в 2019 купила саженец в магазине "Гражданочка", где совхоз продавал овощи и разную рассаду. Сказали, что это сорт Изабелла растет без укрытия. Посадила под стену своего домика с южной стороны. Начиталась про самый морозостойкий Амурский виноград, нашла в Девяткино на базаре и посадила с южной стороны беседки. Пыталась вырастить Амурский виноград из семян, но они не взошли. Прочитала книгу про уход за виноградом, посмотрела несколько видео, нарисовала себе схемы обрезки, но как дело доходило до реальных кустов, было непонятно, где там рукава, где сучки замещения и где стрелки. Чувствовала себя такой тупой! В итоге оставила зимовать необрезанным. Весной нужно было убирать все лишнее, после обрезки виноградные лозы плакали. Замотала концы скотчем, но это только продлило истечение сока, а оставленные без обвязки концы, засохли быстрее. Вот так и училась на своих ошибках.
Несмотря на издевательства, виноград Изабелла зацвел и подарил мне несколько кистей с ягодками. Долго ждала, когда же он посинеет, но не дождалась. Осы стали его поедать желтым, он стал сладким, вкусным и оказался по всей видимости сортом Русская коринка - мелкий кишмиш без косточек. Разросся хорошо. Пришлось следующей весной отсадить две прикопанные ветки и теперь у меня этого сорта 4 куста. Коринка прошлым летом дала около 3 кг ягод. В этом году тоже плодоносил неплохо.
Птицы пока не клевали ягоды, а вот осы в 2023 г. повадились портить ягоды. Пришлось сеткой огораживать виноград. Ловила ос в ловушки - у пластиковых бутылок отрезала верх, переворачивала горлышком вниз верхнюю часть, наливала сладкий компот. Осы, мухи туда забирались, а обратно выбраться не могли. Переловила их множество, шершни тоже попадались. В этом году осы на виноград не нападали, их было значительно меньше.
Амурский виноград в первый год болел, пару лет рос слабо, а в этом году набрал силы и захватил всю стену беседки, полез на актинидию и теснит девичий виноград. Ягодки появились - совсем немного, мелкие, с косточками, но сладкие.
Весной 2023 купила саженцы у местного виноградаря в Шувалово ранние сорта Зилга, Сомерсет сидлис и Сукрибе.
Посадила под южной стеной парника. Маленькие такие были, кормила прошлым летом, поливала. На зиму укрыла досками, травой, полиэтиленом. Весной открыла, они проснулись рано и мороз листья погубил, но отросли заново. И как пошли расти во все стороны, только успевай прищипывать. Виноград сорта Зилга особенно сильно разросся и много ягод на нем было. Но ягоды, хоть и выглядят аппетитно, на вкус не впечатлили - большие косточки, твердая кожица и слизистая мякоть. Коринка вкуснее намного. Зато вина из него поставила три литра.
Виноград Сукрибе рос этим летом хорошо и порадовал урожаем - ягоды желтые, крупные, красивые, очень вкусные, но с косточками.
Сомерсед сидлис - самый слабенький был. Подмерз, отрос и все же дал одну кисточку ягодок розового цвета. Мелкий, сладкий и без косточек.
Вроде бы поняла, как обрезать. Лозы, на которых были плоды, нужно вырезать полностью. А как до дела дошло, не могла отличить, на каких был виноград. Мои кусты формировались стихийно, в несколько рукавов. Я растягивала лозы в разные стороны, чтобы не затеняли друг друга, удаляла листья, которые оказывались в тени или закрывали ягоды. Хорошо, что пасынки удаляла все время, иначе были бы непроходимые заросли. С августа прищипывала точки роста, чтобы побеги успели вызреть. Виноград растет быстро, прозевала и одна лоза забралась до конька крыши.
Пишут, что обрезать нужно после листопада. Нарушила и эту рекомендацию - обрезала в сентябре все зеленые, невызревшие, лишние, укоротила, посыпала золой хорошенько, положила лозу с листьями на землю. Потом будут дожди, холодина, приеду на несколько часов и некогда будет разбираться с обрезкой. Осталось только укрыть на зиму.
Размечталась, что новые сорта прикуплю, вкусные, без косточек, ранние и морозостойкие. На Озоне огромный выбор. Уже и в корзину положила, но вовремя одумалась - весной сажать надежнее. А потом почитала про сорта, которые у меня растут и убедилась, что лучше и не нужно. Надо свой виноград хорошенько накормить, обработать и сформировать кусты правильно в следующем году.
Виноград - растение неприхотливое, растет на самых разных почвах, даже поливать не обязательно - корни глубоко проникают.
Обрезку переносит хорошо. Как я поняла - как можно больше солнца, убирать листья снизу, закрывающие ягоды, формировать основание куста как можно ближе к земле, чтобы укрывать на зиму. Не допускать загущения и вовремя остановить рост, чтобы лоза созрела к зиме.
Легко получилось прикопать лозу и вырастить новый куст от отводка. С черенками пока неясно, шесть черенков дали корешки, высадила в землю в сентябре. Перезимуют ли?...
В следующем году посажу в другом месте новые кусты и сделаю шпалеру для подвязки. С северной стороны будет забор. Натяну светлую ткань, чтобы света больше было, над кустами хорошо бы сделать навес, чтобы дождь не попадал на ягоды. Нужно проводить профилактику болезней и кормить лучше.
Оказывается, вкус ягод меняется и улучшается с годами, зависит от количества солнца. Чем больше узнаю про виноград, тем интереснее становится - пытаюсь разобраться с полярностью, способами воздействия на рост лозы. Виноградом занимаюсь с 2017 года и, несмотря на ошибки, он растет и плодоносит. За столько лет все еще путаюсь в названиях и редко применяю теорию на практике. Сажаю в обычные ямки в земле, не кладу туда запас удобрений, потом мульчирую травой, опилками, как приживутся, подкармливаю настоем травы и хлебных сухарей, золой, калийными удобрениями осенью.
Информации в интернете много и советы разные, терминология особенная - каждая веточка имеет свое название - рукава, голова куста, рожки, лоза замещения и т.д. Особенный виноградный мир, возделываемый с любовью.
09-10-2024
на фото черный - виноград Зилга, зеленый крупный Супага, мелкий Коринка русская