Виртгастрономия рест. ция купца 1й гильд. Немчинов

Дорогие гурманы и фантазёры))

Если Ваш доход в месяц не превышает 40-50 дедовских ефимок, присоединяйтесь))

Вы любите ампир, русский?

Располагайтесь на диванчиках, столовое серебро и наш знаменитый хайтинский фарфор и гусь-хрусталь.

Приятного аппетита)))

Суп таёжный (маслята, белый гриб, шампиньоны, помидорки черри, колбаски охотничьи, ростбиф, сметана) подаётся с мясным пирожком. 280 г. 710 руб.

Похлёбка из осетра (с овощами, подаётся с расстегаем из рыбы). 260 г. 710 р.

Крем-суп грибной (белый гриб, шампиньоны, картофель, сливки, гренки). 280 г. 620 р.

Ассорти паштетное (говяжья печень, куриная печень, подкопченная сёмга). Подаётся со ржаным хлебом. 150 г. 650 р.

Салат "Оливье" (говяжий язык, печёные корнеплоды, соус "Француз"). 280 г. 670 р.

Ассорти мясное (говяжий ростбиф, говяжий язык, куриный рулет, буженина). 200 г. 1100 р.

Салат "Мимоза" (омуль горячего копчения, печёные корнеплоды, соус "Француз"). 280 г. 670 р.

Рыбное платО (тарелка) (креветки, омуль, сиг, форель, щучьи котлеты, чесночный соус и Валюте). Подаётся с запеченным картофелем и овощами-гриль. 1700 г. 6500 р.

Мясной сет (колбаски, копчёный язык, бифштекс, говяжья вырезка, гранат, соус BBQ). 1900 г. 6300 р.

Сырное платО (тарелка) (камамбер, дор-блю, ле-пайе, пармезан). Подаётся с луговым медом и кедровыми орешками. 200 г. 1200 г.

Щучьи котлеты с воздушным пюре. 300 г. 690 р.

Щёчки телячьи, томленные в вине, с картофельным кремом в мясном соусе, с моченой брусникой и кедровым орехом. 280 г. 980 р.

Утиная ножка "Конфи" (с пюре из сельдерея, с вишнёвым соусом). 300 г. 850 р

Икра омуля/сига/лосось. 50 г. 650 р/590 р.

Яблоко по-купечески. 150 г. 460 р.

Сырники на топлёном молоке с облепиховоц сгущенкой. 180 г. 450 и остальное.

Приезжайте к нам на Байкал.

Иркутск, Прибайкальская Сибирь)))