Творожное мороженное

Сидим завтракаем. Все нормально, у каждого свой паек. Ничто не предвещало упреков. И вдруг!

— Ладно, ты на диете, а я за что страдаю?

Два вареных яйца, сосиска, масло, хлеб, сыр творожный! И это она у меня страдает? Ох, уж эти женщины! Покапризничать захотелось.

— Хочу чего-нибудь вкусного!

Какие проблемы, радость моя! Тем более, вчера был молочный день. Молоко стопилось, на творог свернулось. В этот раз не стали делать йогурт и творожный сыр, а решили только творог. А если он есть, почему и не сделать творожное мороженное. Хлопот немного, а вкусно и полезно.

На 200 гр творога беру 3 столовых ложки сгущенного молока и чуток молока. Творог и сгущенку пробиваю блендером до однородной массы. Потом добавляю чуток молока, пусть будет пожиже. Сверху засыпаю тертым шоколадом и убираю на несколько часов в морозилку.

Вечером еле отбираю от своей женщины наполовину опорожненную емкость с мороженным. Нельзя в нашем возрасте есть такие порции за раз. Как бы живот не заболел. А так сказала, что очень вкусно. Только просила добавлять поменьше сгущенки, чтобы было не так сладко.