Соль

"Если вообще отказаться от соли то прожить можно, согласного науки,  около двух недель."(из интернета)



Прожив долгие годы в благополучии и радости, никогда не думал что в СССР  может произойти что-то страшное. Мы привыкли к тому что  идем правильной дорогой и это навсегда! Получается безнадёжно ошибались! Звоночки неблагополучия уже поступали. Сплошной дефицит. Отставание по всем пунктам в бытовой сфере. Все неудобства и  неустроенность, особенно на периферии, объяснялись  и оправдывались временными трудностями на пути построения коммунизма в стране победившего социализма. Правда партийную элиту это обстоятельство почему-то не касалось. Эти жили припеваючи!  Вешали лапшу на уши,  вдалбливая народу:
- " Зато мы делаем ракеты и  прикрыли Енисей, а также в области балета мы впереди планеты всей"

Но вот наступили горбачевские перестроечные годы. Вот тут уже стало не до смеха! Исчезло практически всё! Страна перешла на талоны. А когда исчезают продукты питания, а водочки нигде не достать, люди что? Правильно, люди начинают "бузить". Потому что для человека   главное "хлеба и зрелищ"! А если хлеба нет то зрелища не в прок, люди сразу начинают выяснять кто виноват и что делать! Виновных сразу нашли. Виновата власть в лице "Мишки меченого". А что делать? Тут всё просто  и ясно, как в арифметике и в школу надо не ходить! Отнять у других, прибавить себе, умножить для себя и разделить среди своих! А способов для достижения этих целей много. Один из них, самый страшный, национализм. Страна СССР рухнула!
В Абхазии начались волнения. Грузины наехали на абхазцев. Все другие нации оказались ни  при чём и вне закона. Когда мне по работе стали приходить деловые бумаги только на грузинском языке, который мы все никогда не учили, вот тут я испугался по настоящему! Дело шло, видимо к войне. Но многие этого не понимали, и предпочитали не вмешиваться, засунув голову в песок. Да я и сам не всё до конца просчитывал. Тем не менее, следуя то ли интуиции  то ли здравому смыслу, решил сделать запасы впрок, на всякий случай. Но когда в продуктовом магазине по талонам удалось достать только страшные серые макароны и консервы"Бычки в томате" , я сдуру поинтересовался у продавца:
-А что можно купить без талонов? Продавец, раскормленный до безобразия представитель титульной нации сказал:
- Эй ,биджо! Бери, вот соль есть! Всего 10 копеек целых полтора килограмма!
И я,   не мудрствуя лукаво, вспомнив, что когда-то где-то читал, в военных конфликтах и при блокадах, часто отсутствие соли приводит к тяжёлым последствиям.
Поэтому  спросил:
-А сколько можно взять?
- Бери сколько хочешь кацо! Отвечал продавец.
Я купил целую упаковку. Пять пачек крупного помола соли.
Люди, стоявшие в очереди, посмеивались, а один дядька даже презрительно бросил вслед:
- Чокнутый какой-то!

Когда я, поставив машину, пришёл домой, у моего подъезда в нашей хрущёвке,  встретился сосед Валерий А.Он жил на первом этаже и часто после работы сидел у открытого окна своей лоджии. Увидев меня с пакетом, на котором красовалась  большая синяя этикетка "Соль", иронически так спросил:
- Александр! Ты что это такое собрался засаливать?
- Да нет, Валера, это не для засолки. Это я на всякий случай.
- На какой такой случай?
-А вдруг война! Или армагеддон! Мы посмеялись.
- Ну ты, Санек, и паникёр! Какая война! У этих, он махнул куда-то в сторону головой.
- Да у них кишка тонка!
Постояли, поболтали о том о сём и разошлись.
Я поднялся к себе на четвёртый этаж.
Жена открыв дверь и увидев меня с пакетом соли, тоже иронизировала.
- Саша ты что совсем того? Она покрутила пальцем у виска.
-И что мы будем делать с таким количеством соли?
- Дорогая! Ну мы должны же с тобой, по обычаю, съесть "пуд соли"! Отшутился я.
-И будет нам счастье! Забегая вперёд, могу констатировать, прожив  с этой женщиной 55 лет, мы  съели с ней наверно не один пуд соли и действительно счастливы до сих пор!
Забросил я пакет с солью на антресоли и забыл про него.........

А через месяц в город вошли танки! Сначала всё пошло по накатанной! Мордобой, грабежи, убийства, унижение человеческого достоинства и.т.д. Наши люди были к такому  развитию событий не готовы. Люди ,которых ты хорошо знал и жил много лет рядом, и ты с ними не раз кушал "хлеб-соль", вдруг стали другими,  взяв оружие в руки. Сразу стало ясно кто,   за кого и как дышит! Вдруг выяснилось что у тебя есть враги, которые помнили, что ты когда-то этих людей чем-то упрекнул или унизил. Пришлось выживать и приспосабливаться.
И тут выяснилось что выживать и приспосабливаться не так просто! В одночасье пропало электричество, вода. Закрылись разграбленные магазины. Город оказался в блокаде. Через месяц кончились кое-какие запасы продовольствия. А через два месяца, как по закону подлости, на этот южный город обрушился холод. Выпал надолго снег, такого никогда раньше не наблюдалось.  Вот тут то началось самое страшное! По типу блокады Ленинграда.
Ни воды ни тепла, ни электроэнергии. Постоянные обстрелы всеми видами оружия, которые как известно не ласкают, а убивают! Если хлеб ещё можно было с риском для жизни достать, а "гуманитарка", хотя и разворовывалась, но с грехом пополам  поступала, то всего остального просто не стало. Например СОЛИ! Когда кончилась соль  в солонках, а запаса этого продукта, как правило, никто не делал, неожиданно выяснилось, как говорится, что людям без воды и соли и "не туды и не сюды" и даже хуже! Конечно, до полной катастрофы было далеко. Некоторые продукты имели некоторое количество природной соли, но это всё было не то! Вот вы может быть  скажете:
- Чёрное море оно же солёное? "Пей не хочу"! А вы попробуйте выпить хотя бы глоток солёной воды! Уверяю вас вам это не понравится! Так что жизни без соли не стало.
Я полез на антресоли!
Кто-то видимо подумает, что эта ситуация для меня оказалась счастливой! Не тут -то было! Отчасти конечно да!  Я был удовлетворён тем что оказался таким предусмотрительным, но  также я понимал, в ситуации военной блокады и тотального дефицита в этом "счастье" заключается беда. Соседи в доме наверняка уже знали, что у меня есть соль. Это сразу стало ясно по изменившемуся, как по мановению волшебной палочки, отношению к нам. Сосед, с которым мы были почти друзья, при встрече смотрел на меня с не скрываемой злобой. Поэтому чтобы не "дразнить гусей".....
.... Соли,  я думаю, хватило на всех в нашем доме. Вскоре, через полгода, конечно дефицит закончился. Но неприятный привкус дефицитной блокадной соли  остался навсегда!