Пушкин и горячий жир котлет

(сериал Эпитомы пушкинистики)

«Ещё бокалов жажда просит залить горячий жир котлет».

Фарш из текстов свободного сетевого доступа с котлетном ажиотаже и раже

1
Кто- то написал такое про гурманство Нашего местами Всё  всего:
Если вы представили себе котлеты, то вы себе не то представили.
Представить себе «то» может человек, посещавший мясные отделы российских супермаркетов и рынков — мясо, называемое «котлета», на Украине так не называется.
Во времена Пушкина котлетой назывался зажаренный кусок мяса на рёберной кости (в отличие от ростбифа, который тоже мог быть на кости, это свинина или баранина).
Более привычные нам рубленые котлеты появились уже в последней трети XIX века.
Впрочем, такое блюдо Пушкин тоже мог знать — под именем мясных крокетов или тефтелей.
Этот  кто-то это https://dzen.ru/a/ZEpcMYaCmnB-KFpL

2
СТРАННОЕ ПРОИСШЕСТВИЕ
Однажды,
Точнее — когда-то и где-то,
С голодным Котом
Повстречалась Котлета.
Котлета, представьте,
Всплеснула руками:
— Ах, как же я счастлива
Встретиться с вами!
Ах, если б Вы знали,
Как жаждут Котлеты
Узнать Ваши тайны
И Ваши секреты!
Скажите скорее,
Какого вы рода?
Вернее —
Какого Вы времени года:
Кот осени Вы?
Кот весны?
Кот зимы?
А может Кот лета,
Как мы?
А может быть даже,
Вы Кот-Круглый-Год?
А может быть,
Может быть,
Вы — АНТРЕКОТ?
Кот лишь улыбнулся ей Вместо ответа.
И сразу куда-то
Исчезла Котлета…
© Борис Заходер 64

3
Если не удаётся отделить мух от котлет, не стOит унывать: выйдут котлеты эконом-класса.
Добросовестная хозяйка отделяет мух от котлет ещё на стадии приготовления фарша.
 Дмитрий Семенихин 4623

Чтоб любовь поспешно не угасла,
Помните несложные секреты:
Поцелуй супруга будет страстным,
Если Вам держать в зубах котлету!
(нин-ка аноним-ка)

***

 4
Могилёв Super Live: Slava Bilechik    6 апр 2015

Ода КОТЛЕТЕ!

Предо мной лежит котлета... и я люблю её за это!
Нет некрасивых... котлет!
Котлета отдаёт себя человеку, в этом её сущность и великое предназначение.
Котлета, которую все считают холодной, просто ещё не встретила человека, способного её разогреть.
Некоторые люди выбирают себе котлеты в ярких, красивых упаковках, надеясь, что они вкуснее и питательнее, и всегда ошибаются.
Жить с котлетами – дело нелёгкое, но жизнь без котлет невозможна.
Счастлив тот, кто любит котлеты, несчастлив тот, кто позволяет котлетам любить себя.
Два часа бывают милы нам котлеты: в час употребления и в час исхода.
Котлета видит в человеке одновременно силу, которая её притягивает, и слабость, в которой она растворяется.
Вскормленные котлетами, мы в значительной степени живём их жизнью и не имеем никакой возможности отрешиться от них.
Котлета, домогающаяся власти, становится тираном человека, а человек, сделавшийся её рабом, становится жалким и тучным созданием.
Досадно, когда котлета вкусна, но не хочет быть съеденной.
Но ещё хуже, если она не вкусна, но сама в рот лезет.
Когда человек облизывается при виде котлеты – это самый большой комплимент, который он может ей сделать, и который обычно становится последним.
Лучше иметь небольшую котлету, чем большую энциклопедию.
Кто способен приготовить котлету, способен управлять государством.
Без котлеты человек неполон.
Котлета без мух - мертва!
*Заблуждаются те недалёкие люди, которые считают котлету исключительно пищей телесной. Котлета - и духовная пища есьм.
Заблуждается человек думающий, что это он выбирает себе котлету. Но заблуждается и котлета, считающая, что именно она выбирает себе человека.
Котлета имеет плоть и душу. Душа котлеты навсегда остаётся в человеке, который её «вдохнул».
Только высшие животные и добрые люди любят котлеты. Растения, низшие животные и злобные вегетарианцы не любят их.
Есть люди ни разу не пробовавшие котлет, но нет человека, который ел её только один раз.
Котлета – это и явь, и загадка. Истина её открыта лишь тем, кто смотрит на неё глазами настоящей нежной любви, но спрятана от жаждущих лишь грубо употребить её.
Любовь к котлете имеет для человека великое, ничем не заменимое значение: она придаёт ему силы, питает сердце и разум, утешает и вдохновляет его.
Любите котлету, какою вы её сделали, или делайте её такой, какой вы её любите!
Котлета умеет говорить. Но слышат её голос лишь избранные.
Котлета даёт человеку целый мир, а бездушное животное думает, что получило кусок мяса. Котлета даёт вечность, а животное думает, что получило минуту удовольствия.
О котлетах всегда найдётся что-нибудь сказать, пока хоть одна из них останется на земном шаре.
*Человек умеющий готовить колеты, должен иметь в виду, что – не столько мы делаем котлеты, сколько котлеты делают нас.
Котлета, которую мы любим, становится частью нашего внутреннего мира.
Но даже самая лучшая котлета не может дать более того, что у неё есть.
Любая котлета предназначена для того, чтобы сделать счастливым (или несчастным) любящего её человека.
Бывает, что одну котлету хотят сразу несколько человек. В этом случае котлета достаётся самому сильному и смелому или самому хитрому и лукавому.
В наше время настоящие котлеты появляются всё реже. Всё чаще встречаются ненастоящие, искусственные котлеты. Впрочем, это относится и к людям.
У искусственной котлеты три возраста: кажущийся, действительный и написанный на упаковке.
Искусственные котлеты не способны любить человека по-настоящему, они способны только продаваться ему.
Прежде всего, красивая тарелка, затем большой человек, поклоняющийся ей – таковы обычные желания котлеты.
Котлеты надо разглядывать, не обращая внимания на тарелку, зелень, гарнир...
Порою котлеты, чьи достоинства совершенны, так трогают за живое, что люди часами смотрят на них, вдыхают их аромат, говорят с ними... прежде чем употребить.
Природа сказала котлете: будь вкусной, если можешь, прекрасной, если хочешь, но съедобной ты должна быть непременно!
Влияние котлет не дало жизни сделаться скучной и пресной, спасло её от вырождения в безвкусную и однообразную рутину, вдохнуло в неё ароматный и романтический элемент.
*Котлеты дают людям жизнь.
В жизни всегда есть место котлете.
Легче остановить дождь, чем котлету, желающую быть съеденной.
Котлета, не съеденная вовремя – испорченная котлета.
Хорошая котлета дарит счастье, плохая – ожидает его.
Сегодняшняя котлета стоит сотни вчерашних котлет.
Всё живое и неживое в мире – это... котлета... либо существующая, либо бывшая, либо грядущая.
Из вышесказанного следует, что сама Вселенная представляет собою не что иное, как величайшую Котлету.
Всё самое ценное, что создало человечество, создано благодаря котлетам.
Жизнь котлеты коротка, но котлеты – вечны.
Котлета не течёт, но меняется.
Весь мир – буфет, а люди в нём – котлеты.
Человек человеку – котлета.
Котлета – лучшая подруга.
Возлюби котлету свою, как самого себя!
Души котлет соединяются с душами тех, кто их любит.
В котлете всё прекрасно – и форма, и содержание, и аромат, и мухи.
Не возжелай котлеты ближнего своего... если она уже им отведана.
Каждый должен съесть свою котлету так, чтобы потом не было мучительно больно...
Жизнь не в том, чтобы есть котлету, а в том, чтобы чувствовать, что ешь её.
***

 5

Тебе столько лет – сколько ты съел, фра, котлет
Я тебя люблю за Это – ты даешь мне всю котлету
Я люблю твою котлету … эту  эту  эту … этим летом, а потом еще зимой (перед тем как ... есть с женой)

РСЛ Жак-Поль-Сергий_Егор


Рецензии