Трактат о воде. 1. 0

                Маленькое предисловие.
     Предлагаемое читателю произведение не является научным
трудом. Более того, оно даже не является научно-популярной
статьёй. Это будет то, что относится к жанру нон-фикшн.
Данный жанр отличается от научно-популярного тем, что в
нём показывается личная точка зрения автора на обсуждаемые
вопросы, в научно-популярном даются в более строгом тоне
разные научные точки зрения или даже всего одна научная
точка зрения. Слово трактат в названии пусть никого не
смущает, здесь оно используется в буквальном смысле —
,,подвергнутый рассмотрению''.
      О воде написаны тысячи книг, и нет никаких сомнений, что
будет написано ещё столько же, а может быть, даже
больше. ,,Необъятное не объять'', сказал один человек, и
поэтому в ,,Трактате о воде'', будет рассматриваться
достаточно кратко структура воды, как с помощью знания
структуры воды могут быть объяснены свойства воды, в том
числе и аномальные. Значительное внимание будет уделено
истории развития научных взглядов на структуру воды, на её
свойства, от самых ранних до наших дней. Обещаю, что
постараюсь обойтись без высшей математики, то бишь
интегралов и дифференциалов, буду использовать только
арифметику. Также не будет в тексте никаких сложных
формул.
       Наверное не приходится сомневаться, что самый
значительный интерес у большинства людей вызывают
аномальные свойства воды. К сожалению, наука до сих пор
не может объяснить многие аномальные свойства воды.
Давайте попробуем перечислить аномальные свойства воды.
Обычно называют 5-6 таких свойств, но если постараться, то
можно насчитать и 12, это зависит от подхода — смотря как
считать.
                Аномальные свойства воды:
       1. Зависимость плотности воды от температуры.
Аномалия заключается в том, что вода имеет максимум
плотности при 4-х градусах Цельсия.
       2. Зависимость удельной теплоёмкости воды от
температуры. Аномалия состоит в том, что в районе 37
градусов Цельсия имеется некий минимум значений
удельной теплоёмкости.
       3. В целом значение величины удельной теплоёмкости
воды аномально высоко по сравнению с другими
жидкостями.
       4. Вода обладает высоким поверхностным натяжением по
сравнению с другими жидкостями
       5. Для такой легкой молекулы вода при нормальном
атмосферном давлении обладает аномальной
температурой замерзания (0 градусов Цельсия). И
аномальной температурой кипения(100 градусов
Цельсия). По расчётам и по аналогии с другими с
близкой молекулярной массой веществами, это
должны бы быть минусовые температуры.
 Конкретно -  минус 70 градусов и минус 120 градусов.
       6. Вода является аномально универсальным
растворителем, что может быть объяснено её полярной
структурой.
       7. Вязкость воды уменьшается с повышением давления, у
других жидкостей она повышается.
       8. Эффект Мпембы. Он заключается в том, что горячая               
 вода может замерзать быстрее холодной.
                26.11.2024
                P.S. Продолжение последует