Мне вообще-то работать надо, но я прокрастинирую. Жду, когда заварится чай.
И думаю над тем, как соскучилась по тушеной картошке со свежими куриными потрошками и свежей зеленью. И чтоб картошка - крупными ломтями, а куриный бульон - насыщенный, радостно-желтый из-за куриного жирка, душистый, обжигающе горячий, и прозрачный, не замутненный крахмалом из разваренной картошки. Душистый специями и зеленью. и Мммм.
Мечты-мечты. Такой варит только мама, а мама - далеко, в Крыму. И до нее пока не долететь. Вообще, как я так сильно соскучилась по крымской еде! по крымской воде! Здесь, гораздо севернее - и овощи на вкус какие-то пластиковые и стеклянные, и вода с металлическим привкусом. А там где хорошие фильтры - вода вообще не имеет никакого вкуса, мертвее вкус только у прокипяченой воды...
Дом, милый дом... Вот закончится СВО... и я прилечу домой... к маме...
26. 11. 2024. Ностальгии по дому день...
© Copyright: Валентина Супрунова, 2024
Свидетельство о публикации №224112600854
Свидетельство о публикации №224112600854
Рецензии