Глава 4. Едем в Кахетию
Алазанской долине, вдове Грибоедова и поклонении солнцу?
Помимо того, что Грузия бесконечно красивая страна, она ещё и мультикультурная, ибо на протяжении многих веков здесь установлены толерантные нормы и право выбора той или иной религии.
На выезде из Тбилиси нам попался храм солнцепоклонников-изидов, зороастрийцев. Здесь есть и мечети, и католические храмы, и синагоги встречаются.
Это так, чтоб представлять.
А наш путь в Кахетию, основной винодельческий регион страны, начинается он сразу восточнее Тбилиси.
Кстати, только вчера узнала, что Тифлис и Тбилиси это один и тот же город, только в разное время.
Во я тундра! Ну, да.
О, сколько нам открытий чудных...
Пушкин, кстати, тут тоже бывать любил.
Факт 1. В Кахетии выращивают около 500 автохтонных (местных) сортов винограда.
Эта историческая область является, пожалуй, самым известным и самым важным винодельческим регионом Грузии. Около 70% всей площади виноградников находится именно в Кахетии, а объём производства составляет около 80% от всего вина Грузии.
Факт 2. Алазанская долина — это самая большая плоскость в Грузии размером двадцать на двести км, где огромное количество
виноградников, а в искусственных квадратных и треугольных прудах выращивают рыбу.
Послушайте, здесь названия деревень звучат как музыка — это смесь географической, топографической и винной карт: Вазисубани, Гурджаани, Цинандали, Мукузани, Ркацители, Саперави, Киндзмараули, Хванчкара.
Оказывается, вина с этими всем знакомыми названиями в основном из винограда сорта Саперави, а эти названия вин «географически защищённые».
Факт 3 и не последний.
Проезжаем Давидо-Гареджийский монастырь.
Это монастырь св. Давида на горе Мтацминда, возвышающейся над великолепным Тбилиси.
Именно здесь похоронен Грибоедов (автор "Горе от ума").
Рядом находится могила его жены Нино Чавчавадзе, прожившей с мужем всего полгода и овдовевшей в семнадцать лет. Она пережила супруга на двадцать восемь лет лет и так никогда и не вышла больше замуж. Её прозвали «Чёрная роза», ибо она никогда не снимала чёрное платье — траур по мужу.
Удивительные факты и продолжение позже.
Пока занята — интересные дела сами себя не сделают...
Свидетельство о публикации №224120201298