Размышления и дела в ожидании снега
В ночь на 1 декабря сподвигла себя, наконец, на ежегодное осеннее священнодействие - приготовление фирменного лечо из кабачков, хотя сезон заготовок давно миновал. Ну это у кого как. Я живу своими планами с анализом обстоятельств, не комплексуя по поводу обычаев и мнений. Тем более, что есть ещё свежие овощи, время и можно выбрать удобное для себя, не в ущерб здоровью.
Собиралась и собиралась, но боялась большой трудоемкости предстоящего. Убывающие силы и страх извне взвинчивают нервы, которые за последние три года в постоянном напряжении. Поэтому спланировала порядок действий. Это всегда правильно – разложить неподъемно громоздкое на части, каждая из которых уже не будет казаться невыполнимой.
Обуздала разумом свои эмоции, мысленно распределяя этапы сложного процесса. Обдумывала каждый пункт и постепенно, экономя силы и каждое движение, в течение дня неторопливо подготавливала овощи - мыла и чистила кабачки, морковь, лук, перебирала последние помидоры (а это занятие малоприятное).
Муж пришел ко мне на кухню обсудить планы на предстоящий день. Мы по жизни совы, и вторая половина дня для нас - его начало. Никуда не торопясь, наслаждаюсь кофе, горячим ленивым хачапури - ломтем матнакаша из пекарни со щедрыми слоями масла и сулугуни, разогретым в микроволновке до расплавления сыра. М-м-м - кажется, теперь принято в таких случаях вставлять это междометие. Что ж, наслаждение, прелесть, вкусно, как будто в грузинском кафе.
День получался прекрасный. В сердце и в сознании покой и умиротворение соседствуют с удовольствием от вкусного завтрака, спокойствием от выполнения грандиозных ночных трудов - подготовка, доскональное мытьё, чистка овощей и банок, стерилизация и нарезка на 5-литровую кастрюлю, сам полуторачасовой процесс приготовления лечо - по времени и очередности закладывания овощей, затем - разливание кипящей массы по обжигающим простерилизованным банкам, затем закатка крышками, переворачивание донышком вверх... В конце концов драгоценные баночки жизненно важно и необходимо спрятать от молодого любопытного кота- разбойника в темное укромное местечко и укутать потеплее до остывания... А параллельно в это же время, действуя как в советском прошлом многостаночницы, загрузить полотенца и прочее в новую стиралку, накормить семью из двух человек и двух котов ужином, вымыть посуду, приготовить еду на завтра...Но все замечательно! Некрасовским женщинам гораздо круче приходилось!
Поэтому сегодня расслабляюсь, счастливо вздыхаю, кофе пью, пишу, наблюдаю за небом, а оно великолепное. Из окон спален прекрасный вид через ж/д на частный сектор, на высящиеся за ним новые кварталы и микрорайоны, растущие в высоту и портящие мне горизонт... Но принимаю это как неизбежное, нет ничего вечно прекрасного в этом мире.
Чудный закат удалось запечатлеть сегодня на фото, наслаждаюсь зрелищем последних солнечных лучей, пробивающихся в узкую полоску неба у горизонтом внизу под плотной нахлобучкой темных зловещих туч. Ослепительные яркие золотые лучи светят мне, а если задуматься - наверное, я одна ими любуюсь и запечатлеваю, к сожалению - подавляющее большинство не смотрит на красоту вокруг, а утыкаются в смартфоны у себя под носом. Но это я ворчу от сочувствия к ним. Сколько же они теряют.. Слава Богу за это великолепное зрелище, за эту возможность созерцать и восторгаться, за желание благодарить и прославлять Господа!
Пока писала последние предложения, солнце ещё светило, я это видела по отражению его лучей в ярком праздничном освещении комнаты. Но вот закончила, подошла к окну, а там снова серые тучи и никаких намёков на недавнее представление пылающего слепящего заката. Слава Богу за Его любовь в эти короткие мгновения так ясно мне показанную!
А Господа надо благодарить всегда и за всё – и за скорбь, и за радость.
Всего только четыре часа дня. Декабрь. Снимала закат в течение часа. Сейчас уже полная темень. Пять часов дня.
P.S. Я долго думала, как озаглавить эссе. Надоели штампы и вал постов об осенней депрессии, предлагаемые рецепты только усиливают ее, но, видимо, популярны, потому что приносят доход, хотя бы количеством лайков.
Свидетельство о публикации №224120501056