инет
Истолчённые в порошок листья базилика в смеси с листьями розмарина применяют как перец. В свежем или сушёном виде применяется в овощных салатах, холодных закусках.
Базилик обладает приятным запахом из-за эфирных масел, которые содержатся в надземной части растения. Содержание масла в различных видах базилика может доходить до 1,5—2 %. В масле базилика содержатся полезные для человека вещества: камфора, цинеол, оцимен, сапонин, метилхавинол. Кроме того, в базилике обнаружены витамины: B2, РР, аскорбиновая кислота, рутин, каротин[4]
Всевидящий Господь Бог
послал мне баночку листьев базелика,
которые потихонечку и по чуть-чуть я начал добавлять в свой садовый чай с молоком!
Базилик
© Copyright: Ришат, 2024
Свидетельство о публикации №224121000029
Свидетельство о публикации №224121000029
Рецензии