2024 год. Выживание. Гречка зеленая

Сосед всю свою сознательную жизнь занимается пчеловодством и жизни не представляет без своего дела.
Поведал мне грустную новость, что отказался возить своих пчел на гречневые поля из-за пестицидов.
Оказывается, некоторые фермеры обрабатывают гречку глифосатом – веществом, которое опасно как для пчел, так и для людей.
Глифосат стал причиной гибели множества пчел, и, по мнению знакомого пчеловода, регулярное потребление такой гречки может нанести вред организму.


Недавно купил зеленую гречку.
Вспомнил времена СССР, был в восторге.
Ел несколько дней подряд (дорвался, вкусная)!
Теперь лечу кишки.
Заработал СРЗ - синдром раздраженного кишечника.

Стало грустно!
И что же делать?

Когда вылечусь, предприму вот такие "три шага к счастью":

1. Прожарить крупу в СВЧ печи (два раза по 3-5 минут, между закладками помешать, дойти до 150 градусов.
Зачем?
Вся живность погибнет.
Как определять температуру?
Пирометр бытовой есть, купил за 1 тысячу рублей, давно.

2. Замочить крупу на ночь в большом количестве теплой, хорошо соленой воды, она вытащит из крупы всю дрянь.
Утром вылить воду в унитаз.

3. Варить крупу 2-3 минуты в новой воде, слить кипяток в унитаз.
На всякий случай.

4. Далее готовить как обычно,

Начну все крупы так обрабатывать.
Да и мясо.
Потому что болеть долго и упорно - весьма и весьма надоело!
Хуже самой горькой редьки!