Салат Оливье 6 ОД 15

Салат из повара Оливье №6
Один день внука Ивана Ильича №15

Сонечка Здравствуйте!

Ваши румяные щечки сподвигли меня к возвращению… к моей Александрийской теории!
Большие Спасибо.

Так вот о чем речь?

Какая русская национальная кухня?

Опять Земля необетованная (никто не открыл, кроме меня).

Какие щи, блины, … окрошка … это блюда, а не кухня.

Местные хозяйки уже давно готовят, как могут … плов.

Недавно меня угости пловом из… с красной рыбой!
- Сонечка, какая Это …Гадость …

Жирные Брюшки  копченой Горбуши – как это здорово, к пиву.

Но где взять это Пиво! И пива давно нет, фальси … фи …какты.

Да, Сонечка, было время, мы (студентами медицинского) … ходили ПодПарус… кружка пива 50 копеек, закуска бесплатно. Там самое худшее, было – минтай из консервных банок – с маслом, бутерброды,  мы называли – «рыбные фекалии»… что сегодня…   

А теперь … – плов с рыбой?

Так, вот Сонечка – мой Салат из Оливье, это максимальное расширение, моей основной Теории (Александрийской) … я родился в Александрии Каракалпакской, а мы с Вами , сегодня … просто живем в Придунайской Зубчаниновке…

Как прекрасна эта приДунайская земля!  С Незамерзающей Тухлянкой – утки по форватеру всю зиму – красота - зоопарк.


Так вот… Сонечка, вы уже влюбились в нашего Иисуса Александрийского.

Я немного ревную…

Так и Он … вино из воды делал…

И тысячу людей накормил – тремя буханками хлеба (лепешками)..

И упаковка у них была экологичная – плетеные корзины.

Но , это, были такие технологии – все синагоги так работали – еще пророк Моисей, добывал воду из камня.

Сонечка, я жил в другой период – бензин ослиной мочой разбавляли (из фильма Джентельмены удачи)…

Сонечка, нам досталось прекрасное время – когда ослиную мочу бензином разбавляют.

Деньги не пахнут … римские Императоры тоже на этом исходном материале работали, кажется это император Виспаниан, доказал … сказал.

Так вот Сончка, сегодня только определю …

Основные признаки Современной русской кухни (21-й век домашнего Общепита)..

1. Двуполярность – (+-)

2. Научность – от теории Академика Покровского, до Приказа №330, упразднившего не только диеты Певзнера, но и саму научную диетологию.

3. На кухне ру - «Воруют все»…

           Сонечка Пока …пишите мне веснусчатые улыбки … 20.12.24.

ПС. 4. Алкоголь - плюс - минус
 
 


Рецензии