Домашние козинаки
Есть не хочу, бокал с кофе и тот еле осилил. Короче, та еще развалина. Но ведь еще обратно нужно добираться, завтра на работу. Поехал, мчусь зевая. Полдороги осилил, заехал в соседнем поселке на заправку. Пока до кассы шлепал, заплатить за бензин, чувствую, полегчало. Ноги бодрее пошли, спина уже не тянет, да и одышка прошла. Чувство голода и то появилось. А до дома еще прилично добираться.
Раньше легче было с этим справиться. Можно в магазин заскочить за чем- нибудь вкусненьким, конфеты типа сосулек всегда в бардачке присутствуют. А теперь что? Мучного не ем, в сладком тоже себя ограничиваю. Вес то нужно сбрасывать. Неохотно он покидает мой организм, но взялся за гуж не говори что не дюж!
Пошарил в бардачке, е-мое, как мог забыть про домашние козинаки. Ведь готовил их специально к такому случаю, беспощадно глушить чувство голода. Семечки, правда, в зубах застревают, но вкусно. А делал так! Все на глазок.
Грамм сто семян льна залил водой, настоял часок и хорошо перемешал. Затем один банан перемолол в пюре в блендере. Примерно грамм по сто очищенных семечек подсолнуха, тыквенных семечек, столовую ложку меда и банановое пюре добавил в чашу к размоченным семенам льна. Перемешал. Поднос выстелил пергаментом и тонким слоем выложил получившуюся массу. Сушил в духовке при 100 градусах. По времени получилось часа два. Потом, правда, еще подсушивал. Сухой пласт разломал на кусочки. Получилось вполне недурно. Сначала пожевал дома в охотку, часть в пакете положил в бардачок и забыл про него.
Вот и пригодилось. В деревню приехал уже молодой и отдохнувший. В доме прохладно, градусов 17-18. Совсем замечательно. Пока поел, к зверям сбегал покормить, водичкой напоить. И все, снова молодой ий здоровый.
Вот, объясните мне, друзья, что за фигня творится с моим организмом? Мне кажется, все в наших мозгах. Не отпускает меня деревня, а город не принимает.
Свидетельство о публикации №224122401691