Дагестан

«Наши традиции нас определяют.»
Майкрофт Холмс
Мой гордый, мудрый Дагестан! Ты - жемчужина и форпост юга России. Восхитительные красоты «Страны гор» воспевали великие поэты и писатели. Традиции, обряды, кухня влекут не только туристов, но и специалистов в области этнографии и искусствоведения. Единожды посетив тебя, понимаешь, что каждый аул здесь — памятник истории и архитектуры, а венчает их величественная Нарын-кала — крепость Великого Шелкового пути.
Культурные традиции Дагестана настолько интуитивно понятны и глубоко знакомы любому жителю нашей страны, что считаются безусловно Русскими и близкими по духу и норм морали. Даже, учитывая особенности истории и культурного наследия каждой народности, населяющей Дагестан, их традиции легко узнаваемы и разделяемы нами.
Каждый, кто хоть раз прикоснулся к магии Дагестанской кухни, навсегда сохранит в своем сердце тёплую память о безусловно вкусных, и, одновременно с этим, очень простых блюдах. Хинкал - визитная карточка кавказской кулинарии - варёные в бульоне кусочки теста (собственно «хинкАлины»), подаваемые с мясом и соусом. Особая гордость Аварцев, национальное блюдо – дюбу, которое представляет собой тесто, наполненное мясом и овощами. Ах, эта кухня! Только ей и отдаю предпочтение, когда приезжаю погостить в Дагестан.
Лезгинка - это танец, который исполняется на свадьбах и других торжествах. Он, символизирующий радость и счастье, давно перестал быть предметом особой гордости только Дагестана и основательно занял сердца каждого русского человека. Наравне с уникальным национальным головным убором, ставшим символом России во всём мире. Я говорю о Дагестанской папахе. И таких элементов культуры «Страны гор», давно ставшими брендами мирового масштаба, можно перечислять долго.
Но, главное, что традиционно важно и очень схоже в наших культурах - это семья! Важными ценностями дагестанцев являются дети и семья, в которой мужчина остаётся главой, а слово старшего в роду — закон для всех его членов. Дагестанский народ уважает пожилых людей и ценит родственные отношения. Разве это не про весь русский народ?
Наша жизнь крайне непредсказуема. И даже если ты ведёшь оседлый образ жизни, то сам прогресс заставит всё вокруг тебя измениться. Но, главное, чтобы где-то сохранялось всё, чем ты жил прежде: и обычаи, и семейные праздники, и дом, полный воспоминаний. Важно — жить и иметь возможность туда возвратиться. И Дагестан в этом смысле заслуживает глубокого уважения и самых высоких похвал.
С творческим вдохновением, Ваш Сергей Бурыкин