Домашняя халва

Ну что, может порадуем своих близких на новогодних праздниках вкуснятиной? Я предлагаю сделать домашнюю халву. Чего? Не, сам первый раз делал, но результат порадовал. А делов-то всего ничего!

200 грамм очищенных семечек подсолнечника и 100 грамм смеси орехов поджарил на сковороде. Затем небольшими порциями перемолол в кофемолке. Получилась тягучая липкая масса. Добавил к ней 3 столовых ложки меда и все перемешал. Разделил на две части и завернул в пищевую пленку. До утра убрал в холодильник.

Что-что, сфоткать успел только одну колбаску. Вторую съели. Натуральная халва получилась, только вкуснее, да, честно сказать, меда можно было положить поменьше. Очень вкусно!


Рецензии