Н

Юрий Власов 3
А это бездонный, 70-ти литровый бочонок для размещении коптящейся рыбки. Сверху просверлены дырки для шампуров, снизу тоже несколько дырочек для тяги. Внутри подвешен экран, в виде неглубокого  жестяного корытца из жести, диаметром на 2-3 см меньше диаметра бочонка. Это для того, чтобы выкапывающий с рыбки жир не падал на очаг. При копчении салаки порой падают даже целые рыбки.


© Copyright: Юрий Власов 3, 2025
Свидетельство о публикации №225010701045
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Юрий Власов 3
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Юрий Власов 3

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →