Булгур по-деревенски

Сварите кастрюльку булгура. Высыпте в миску. Посолите по вкусу. Полейте обильно кефиром, добавьте выжатого через чеснокодавку чеснока, посыпьте мятой.
Оставьте на время, чтобы булгур пропитался кефиром. Блюдо готово. Подаётся без разогрева с минеральной водой.


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →