Булгур по-итальянски

Алексей Мухич
Сварите кастрюльку булгура. Пожарьте порезанный на маленькие кусочки трюфель в оливковом масле.
Высыпьте булгур в салатницу. Добавьте жареного трюфеля, кружочками порезанных зелёных оливок, ложку лимонного сока, оливкового масла, майорана, розмарина и базилика. Украсьте блюдо лепестками свежей мяты.
Подаётся с бокалом Мартини или Чинзано  со льдом.


© Copyright: Алексей Мухич, 2025
Свидетельство о публикации №225011600370
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Алексей Мухич
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Алексей Мухич

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →