Сварите кастрюльку булгура. Отдельно пожарьте кусочки куриной грудки с добавлением приправ орегано, тмина, паприки, немного перца поблано.
Смешайте курицу с булгуром и добавьте кружочками порезанный свежий перец Чили. Заправьте все маслом авокадо. Соль по вкусу.
Блюдо подаётся с рюмкой текилы, лимоном и солью. А также стаканом минеральной воды.
Булгур по-мексикански
© Copyright: Алексей Мухич, 2025
Свидетельство о публикации №225011600393
Свидетельство о публикации №225011600393
Рецензии