Булгур по-мексикански

Алексей Мухич
Сварите кастрюльку булгура. Отдельно пожарьте кусочки куриной грудки с добавлением приправ орегано, тмина, паприки, немного перца поблано.
Смешайте курицу с булгуром и добавьте кружочками порезанный свежий перец Чили. Заправьте все маслом авокадо. Соль по вкусу.
Блюдо подаётся с рюмкой текилы, лимоном и солью. А также стаканом минеральной воды.


© Copyright: Алексей Мухич, 2025
Свидетельство о публикации №225011600393
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Алексей Мухич
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Алексей Мухич

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →