Сварите кастрюльку булгура, высыпте в салатницу. Порежьте сыр фетаки маленькими кубиками, оливки - кружочками, болгарский перец. Добавьте все в булгур, заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
Украсьте блюдо свежей мятой и базиликом.
Подаётся с ракией или рюмкой метаксы, или бокалом вина.
Булгур по-гречески
© Copyright: Алексей Мухич, 2025
Свидетельство о публикации №225011600443
Свидетельство о публикации №225011600443
Рецензии