Физалис

Ну что, огородники и садоводы, что-то мне подсказывает, что таких здесь не много.
 
Но, несмотря на это, делюсь опытом, в конце концов, никто не угадает, куда заведёт и вас желание тишины и благодати, как нас, например, во времена пандемии и городских битв за парковочное место, т.е. в деревню, самую обычную, подмосковную.

В общем, уже второй год осваивая огородно-садоводческий алфавит, захотелось чего-нибудь интересного.

Так вот оно и есть – физалис (кондитерский и овощной). Для меня это был такой цветочек, из детства, у бабушки между окнами зимовал на вате среди дедушкиных икебан. А тут в магазине, в семенах, между помидорами и морковкой, вдруг, что-то родным потянуло.

Купила, посадила и только когда выросли удивительные плоды, со вкусом помидорного яблока, прочитала, что же это за овощ такой, витаминами и всякими полезностями насыщенный.

Короче, теперь наварила варенья. Вкус невероятный, ближе всего напоминает варенье из крыжовника, или из винограда и персика, или из фейхоа и чего-то там, в общем всё это очень приблизительное сравнение, точнее сказать, это новый аттракцион для наших гостей – угадайте из чего это варенье.

Рекомендуем всем. И не благодарите потом, просто наслаждайтесь моментом.



Осень 2021 года