Кулинарные заметки 20. 01. 25. -2

Утром съел приготовленную в 2 часа утра кашу. Правда помидоры прокисли, поэтому съел один банан и яблоко. Уехал с утра по делам, нужно было почтить память нашего сотрудника который ушел в лучший из миров в воскресенье. Те коллеги кто был в воскресенье, больше уже не пришли у всех дела. На улице было холодно.

Вот теперь нужно приготовить вечером сегодня, завтрак на завтра. Картошка тушенная и пареные котлеты.


Сегодня на остановки видел европейку которая лихо отплясывала ногами и пела что-то громко. В наушниках была и с айфоном в руках. На нее никто не косился. Просто все жили своей жизнью.

Несмотря на наличие пешеходной нерегулируемой дорожки, машины не пропускали пешеходов. Машины были на обочине дороги с двух сторон, стояли и в нарушении правил дорожного движения на самой пешеходной дорожке. Стояли машины и на тротуаре так что мамы с колясками и детьми не могли пройти. Местами не работают светофоры. Местами гор службы не сообщают что начали проводить какие-то работы по замене труб. Около школ творится ужас, постоянные пробки. А регулировщиков нет.

Начали сносить комитет геологии, магазин "Океан" который стал рестораном "Сазанчик" выкупила какая-то китайская компания, как и выкупила место под базаром "Аския" его будут сносить. Ташкент стремительно начал сносить старые здания и строить новостройки. Все происходит в режиме реального времени. Воздух почти всегда плохой, пахнет гарью и утром, днем и вечером. Горожане кашляют но никто с этим ничего действенного сделать не может.

С работы уже после рабочего дня сообщили что будет презентация... и специалисту которого я курирую передали в 19.00 что нужно сделать супер презентацию, это тоже не дело, говорить, что результат нужен еще вчера. Это говорит о неэффективном менеджменте. Но кому до этого есть дело?

Да и картошка что продается в супермаркете, грязная, на клубнях видны удары лопатой, погрызенная грызунами. Как такое можно вообще продавать? И цена 60 центов за 1 кг.

Будем делать сегодня на завтра суп из топора, по сусекам намести и что-то приготовить из того что есть.