Маяки семейной жизни

   
     Однажды, в середине девяностых годов, наша бывшая коллега, Антонина Владимировна, пригласила нас с женой в свой коттедж, расположенный в живописном уголке Иловлинского района Волгоградской области.
     Антонина Владимировна, в те годы, работала начальником отдела в одном из комитетов Администрации Волгоградской области, а моя супруга - работала у неё в отделе. Она и познакомила меня с будущей супругой, за что мы ей благодарны.
     Разница в возрасте между Антониной Владимировной и нами составляет примерно 15-17 лет, они с мужем вовремя вышли на пенсию, более-менее сохранив свое здоровье в сложное и непростое время.
     В сентябре, когда наступило время отпусков, мы с женой с радостью приняли приглашение. Решили хорошо подготовиться и поехали к Ренарию Леонидовичу (директору Волгоградского ликеро-водочного завода, он в свое время был моим пациентом по поводу перелома голени). Купили у него ящик хорошей водки, а в то время с едой и спиртным было не просто.
     Купили так же ящик тушенки в стеклянных банках у Глафиры Георгиевны (моя пациентка с деформирующим артрозом). Глафира Георгиевна это женщина-праздник, оптимист с чувством юмора. Не помню, что бы она когда-нибудь канючила по поводу заболевания, хотя у нее артроз коленного сустава 2-3 стадии с периодическим болевым синдромом и нарушением ходьбы.
     Мы были готовы к путешествию на красных Жигулях 07 модели.
     Хочу добавить, что я всегда старался в последующем поддерживать отношения с нормальными, адекватными пациентами. С некоторыми из них мы дружили семьями, бывали на даче друг у друга, в гостях, на рыбалке.
     Накануне позвонили Антонине Владимировне и в субботу заехали за ней.
     С нами была наша дочь Маша.
     Мы подъехали к подъезду, навстречу вышла молодая и симпатичная пенсионерка в спортивном костюме, держа в одной руке сумку, а в другой — эмалированное ведро под крышкой.
     Когда ведро поставили  в багажник, я приоткрыл крышку и увидел, что ведро почти почти до краев заполнено маринованным, ароматным мясом.
     Я спросил, не много ли? Антонина Владимировна ответила, что в самый раз, на природе может быть и мало. Так оно и оказалось!
     Мы прибыли в Иловлинский район. Подъехали к коттеджу. Нас встретил её муж,  Юрий Васильевич. Рядом с ним был огромный породистый пес по имени Буян (немецкая овчарка) с умными глазами.
     Он охранял участок и радовал хозяев поведением и отношением к ним. Интересный факт: Буян никогда не лаял на детей и на соседей. Если к забору подходили незнакомые люди - Буян рычал, этого было достаточно.
     Выбором места для коттеджа, организацией его строительства и обустройством участка занимался Юрий Васильевич, который лет за 5 до пенсии начал заранее готовиться к ней. Он в течении 12 лет руководил крупным транспортным предприятием Волгоградской области (в период правления регионом Шабунина И.П. и Куличенко Л.С. и ) и занимался перевозками грузов внутри и за пределами области.
     Место для коттеджа он выбрал рядом с лесом, между рекой Дон и небольшой речкой Тишанка. И не ошибся. Это очень красивое место.
     Что касается природы, то стоит только представить: солнце касается верхушек деревьев, окрашивая их в золотистые оттенки. Зелень леса кажется особенно яркой на фоне безоблачного неба. Щебетание птиц создает неповторимую симфонию природы.
     В самом сердце этого лесного царства протекает небольшая "Тишанка".
Её воды, словно зеркало, отражают всю красоту окружающего мира. Спокойное течение реки создаёт атмосферу умиротворения и гармонии, приглашает забыть о суете и погрузиться в мир тишины и покоя. Красота, тишина и покой — вот что такое это место.
     Рядом с коттеджем, впереди дома, был так называемый "Санин бор". Это искусственное сосновое насаждение, шириной примерно метров 15-16 и длинной около 60 метров, посаженное между забором и проселочной дорогой.
     "Санин бор" был назван соседями в честь мамы Антонины Владимировны - Александры Осиповны. Саженцы сосны обыкновенной, она купила в питомнике в Красной Слободе. Договорилась с доставкой и посадкой саженцев, помог Юрий Васильевич.
     Александра Осиповна сама ухаживала за ними, у неё было желание украсить соснами прилегающий участок и угодить дочери и зятю, полезным и приятным ароматом сосны.
     Маленькие сосны, чувствуя хороший уход и заботу, постепенно превратились в сосновый бор. Поэтому воздух рядом с коттеджем, был приятным и полезным.
     Сам коттедж представлял собой большой двух этажный дом из красного кирпича, со всеми удобствами, с огромным подвалом и гаражом на две машины.
     Площадь участка - сорок соток, на участке: просторная кухня, виноградники, фруктовый сад, баня. Была небольшая слесарная мастерская, а для хозяйки - небольшая садовая печь-барбекю.
     Отдельно был предусмотрен гараж для двух моторных лодок, скважина с холодной, вкусной, ключевой водой! Имелся небольшой участок (примерно 5 соток) с  газонной травой. В те времена в свободной продаже не было семян газонной травы. Юрий Васильевич рассказывал, что ему помогли достать семена спортивного газона начальники из нашего футбольном клубе "Ротор".
     У Антонины Владимировны и Юрия Васильевича было продумано все, что необходимо нормальному пенсионеру для отдыха и дачной работы. Об этом можно только мечтать!!       
     Рядом с коттеджем была небольшая возвышенность, называлась она "Степкин бугор" — это место, где некогда была помещичья усадьба. Сейчас на этом месте три современных, добротных коттеджа. В девяностые годы, здесь появились москвичи,работники "Газпрома", они искали места для строительства коттеджей для себя, на Дону.
     Кроме москвичей, недалеко от "Степкиного бугра", построились бывшие сотрудники Лукойла — это Волгоградские пенсионеры с достатком выше среднего.
     Время проведенное у Антонины Владимировны и Юрия Васильевича, оставило у нас яркое впечатление. Быстро пролетела неделя, наполненная дружеской атмосферой, юмором и приятными моментами.
     Особое удовольствие доставило фирменное блюдо хозяина. Это наваристая шурпа в казане,приготовленная на костре. Шурпа - из молодой баранины, свежих овощей из грядки и ароматной зелени.
     Другое фирменное блюдо - это вяленная чехонь, которую Юрий Васильевич ловил на Дону и вялил сам. Вяленую чехонь он хранил в стеклянных банках под капроновыми крышками, в подвале (поэтому она не сохла, не желтела и не теряла первоначального вкуса и аромат и сохраняла эти качества примерно 6-7 месяцев).
     Ведро с шашлыком было съедено за три дня, а ящик с водкой — за четыре.
     Это были сплошные кулинарные изыски и масса положительных эмоций!
     Помним так же, вкусные и сочные груши, виноград, малину, крупные сливы. 
     Юрий Васильевич предложил нам прогулку на моторной лодке по Дону. Мы, естественно, согласились. Дочь и жена были в восторге! Все насладились прекрасными видами природы.
     Для разнообразия провели рыбалку с помощью бредня, около камышей (сделали два заброда, длинна бредня примерно 12 метров, диаметр ячейки - 3 см.) и не остались без улова: два приличных подлещика, около двух десятков красноперок и несколько штук не хилых окуней!
     С момента тех событий прошло более 30 лет, но воспоминания о том времени остаются яркими и очень приятными.
     Мы увидели, что они по настоящему заботятся друг о друге, имеют взаимное желание и умеют создать тепло общения и домашний уют. Тем более, что это желание совпало с их возможностями. Такое не часто удается по жизни...
     Их семейные отношения стали для нас примером.
     После поездки в гости мы поняли, что к достойной старости нужно готовится заранее. Быстро это сделать невозможно.
     Это заставило нас задуматься, разработать план мероприятий по выходу на пенсию, исходя из наших возможностей. Что мы и сделали. Но это уже совсем другая история.
     В настоящее время мы с супругой - пенсионеры. Наши друзья на пенсии около 30 лет. Их дети давно живут в Москве. Пять лет назад наши друзья продали свой коттедж со всеми причиндалами, здоровье не позволяет ухаживать и содержать должным образом.
     Говорят, что состоятельного покупателя (любителя природы, рыбалки, не утратившего желания вести на пенсии активный образ жизни) - искали около года.
     Сейчас мы живем на соседних улицах, не далеко друг от друга.  Иногда ходим друг к другу в гости.
     Шашлыки кушаем редко, "каленвал не проворачивает", давно сделали акцент на морепродукты, рыбу.
     Освоили  шулюм из курицы с сушеными белыми грибами, шашлык из шампиньонов в электрической шашлычнице - в сочетании с картошкой или овощным рагу.
     Очень вкусное и ароматное блюдо. Люди говорят что слюнки текут уже на лестничной площадке!   
    
     Ну а на даче мы иногда вспоминаем фирменные рецепты Юрия Васильевича и Антонины Владимировны. "Не забывается такое никогда..."
    
     PS: Антонина Владимировна, Юрий Васильевич - спасибо Вам большое, что
         поделились с нами Вашим семейным и жизненным опытом.
         Вы для нас как маяки и образцы семейной жизни. До сих пор!
         Ставим Вас в пример семье нашей дочери.
         Мы Вас любим!
    
         Тихон Чикамасов
         Волгоград