К бабе на блины

Что это за баба, если не печёт блины?
Моя печёт.
В деревне.
Из парного молока.
Нет цены такой бабе.
Блинам и подавно!

Кто-то, а я пользу деревенской жизни сразу раскусил.
Главное дело, в доме большая кухня.
И всё время пахнет едой.
А есть-то всегда охота.

На печке стоит низенькая кастрюля с едой для поросят. Пахнет, как из бутылочки малого.
Для большой свиньи - ведро с распаренной пшеницей и картошкой.
Какая же вкуснотища. Почему меня так не кормят?

Коробка с яйцами. Тёплые и пахнут курятинкой.

Ведро с молоком! Только что от коровы. Парное. Полакать быстренько, пока никто не видит.

На столе под полотенцем что-то лежит… а запах! Похоже, ватрушки. Навернул бы пару-тройку.

Классно лежать под столом. Отсюда вся кухня просматривается. Все сюда часто заходят, едят и со мной делятся.
Вот где жизнь!

Раньше всех на кухне баба. Бабушку, стало быть, так называют.
Как только приезжаю, сразу к ней. Повилял хвостом, поулыбался, руку лизнул и всё - на блины заработал.

Она сейчас заводит блинное тесто.
Разбила в чашку три яйца, я считал.
Попросил яйцо. Разбила для меня в миску, что возле печки, четвёртое.

Так вот, колошматит в чашке яйца и добавляет к ним молоко. Аж пар идёт - молоко не успело остыть.
Сыплет муку, соль и опять орудует ложкой.
На миксер похожа.
Остановилась. Тесто у неё густое.
Вновь молоко. И масло из бутылки несколько ложек. Не люблю его, совсем невкусное.
Включила ручной миксер. Долго шумела.
Успокоилась.
Накрыла чашку полотенцем и вышла.

Хм, вышла. Дала одно яйцо. Ещё бы парочку. И молоко убрала в холодильник. А как тестом-то пахнет!
Приподнимусь чуть-чуть на краешек стола.
Таак, полотенце стащил. Лизну разок. Пока этих блинов дождёшься, помереть легче.

Ой! Ай! Нога соскользнула, плюхнулся носом в чашку. Чашка – со стола! И - на спину! И - на пол. Весь в тесте! Как много и как вкусно.

Вдруг - крик: «Ты что натворил, собачья морда?!»

Я – бежать. Ноги по тесту разъезжаются, бежать – никак.

Надо бы отряхнуться. Волной, как обычно: трясти головой, потом плечами, спиной и - хвостом.
О, тесто повсюду. Дала бы слизать. Что шуметь-то?

Баба застыла в дверях, словно остолбенела. Сейчас что-то будет.

Я будто в первый раз стоял на коньках – так криво проскользил в сторону выхода. Юркнул мимо бабиной юбки и – в спальню.

«Кудаааа?» - понеслось вослед.

Из спальни – в детскую. С остановками, чтобы отряхнуться. Дальше – в гостиную.
От криков проснулось всё семейство.
-Что случилось?
-Ой-ё-ёй!
-Что натворил!
-А ну стоять! Сидеть! Лежать!

Утро началось с уборки в доме. И бани для меня.

Баба всё-таки напекла блинов.
Пока разогревалась сковорода, влила в тесто стакан кипятка. Это чтобы пузырчатые были.
Достала из морозилки шмат сала, отрезала кусок. Эх, мне бы..
Наколола сальцо на вилку и трёт им сковороду. Дымище!
Первый черпак - на сковородку.
Запах, запах-то какой - блиииинный.
Пара минут и слышу: «Султан, лови!»

Долго она ругала меня.
Но блинов не пожалела.
Простила, стало быть…

Что это за баба, если не печёт блины?
Моя печёт.
В деревне.
Из парного молока.
Нет цены такой бабе.
Блинам и подавно!