Облепиха и КПСС

Как собирать сок ягод в урожайный год?

Думал я, думал и придумал, хотя может не я один такой догадливый. Надел перчатки с покрытием плёнки и стал сдирать (скачивать) ягоды облепихи с листьями в ведро. Если перчатки без плёночного покрытия, то можно ободрать ладони о колючки. Скачивается сок быстро и это при наличии урожайности ягод за 30 мин 5 литров. А потом сливается в бутыли 5 л через воронку с сеткой от мусора. Дома сок сцеживать через сито. В соке присутствует густая масса жёлтого тельца, это нормально. Сок можно использовать для хмельной шипучки, сладкого сиропа, а можно заморозить впрок.

Хмельная шипучка – пол кружки и поплыл...

Собирали облепиху прошлым летом при почти полном отсутствии ягод, не урожайность. Пришлось, изрядно потрудится, обирая при такой скудности всё до последней целой ягодки.
К сожалению, сладкий сироп закончился. Остался ещё неиспользованный сок. Иногда ставлю шипучку - 4 дня и шипит, так что вставать не надо, так хорошо!..
Тот, кто состоит в партии КПСС – культурно просветительский союз собутыльников, меня поймёт.
   
Лайк