За маслятами

Вдохновение. Прочитал рассказ Петра Буракевича «По грибы», опубликованный 07 марта 2025 года на сайте «Изба-читальня», и мне самому захотелось вспомнить о далёком прошлом, об удачном походе за грибами.

   Было это примерно в 1964 году, когда мне шёл 13 год. Жил я с родителями и сестрой в городе Кемерово, и кроме небольшой горстки шампиньонов, выламывающих асфальт в районе бани, других грибов и побольше мне собирать не удавалось, а хотелось. Помню, как принесённых загрязнённых и корявых шампиньонов, мама отмывала и жарила мою добычу на сковородке с маслом. Хватало жарёхи на два, три укуса, но тем не менее это был, как бы деликатес, для городских жителей.
   В те времена мои родители были молоды, энергичны, чаще по выходным дням работали на дачном участке в 6 соток, но были дни, когда они с соседями по дому или самостоятельно, прихватив меня, отправлялись на природу, а именно собирать грибы. Сестра моя Людмила обычно отказывалась от такого времяпрепровождения.
   Место, где мог быть достаточный сбор грибов, отец, Иван Яковлевич, знал, потому что он когда-то в тех местах жил на небольшом хуторе недалеко от железнодорожной станции Дидеево». Конечно, жил не один, а с отцом (моим дедом) Яковом Егоровичем, матерью Евдокией Егоровной, (моя бабушка) братом Фёдором и сестрой Татьяной (мои дядя и тётя). Добраться туда можно было доехав железнодорожным транспортом или на автобусе. Предпочитали автобус. Это был «ЛАЗ», предназначенный для междугородных перевозок пассажиров. Номер рейса 102. Кстати, рейс № 101 был Ж\Д станция «Кемерово» - Аэропорт «Кемерово».
   Как же здорово было на нём ехать. Я всегда старался остаться у переднего ветрового стекла автобуса справа от водителя, пропуская входящих людей вглубь салона. Некоторые пассажиры упрекали за то, что я стою почти на входе, но не очень сердито. Автобус заполнялся и по расписанию трогался по маршруту Кемерово - Топки.
   Выехав за город, миновав милицейский пост ГАИ, водитель прибавлял газу и автобус почти летел по трассе, наматывая километры. Особенно мне нравилось, когда автобус преодолевал холмы в районе посёлка Мазурово. Он громче рычал, поднимаясь вверх, и бесшумно съезжал вниз, потому что водитель выключал мотор экономя топливо, и притормаживал, боясь сильного разгона машины. Слышно было только шуршание шин, и ветра в верхних люках для проветривания.   Я стоял, наслаждаясь скоростью, легким покачиванием автобуса на рессорах, видом тянущейся вперёд ленты дороги и открывающегося пейзажа. Съехав с холма, автобус бежал по ровной, прямой поверхности трассы с выключенным двигателем до тех пор, пока шофёр, почувствовав снижение скорости, обратно ни включал мотор. Лёгкий толчок от ускорения и автобус спешит к новому холму.
   Не доезжая поселения «Старые Топки», что было в 20 километрах от Кемерова, просили водителя остановиться возле посадок ели, играющих роль защиты от переметания трассы снегом в зимний период. Ёлки были высажены вдоль дороги в несколько рядов. В этих рядах, засыпанных старой пожелтевшей хвоёй, и росли маслята. Конечно, мы проверяли и другие места, в которых могли расти грибы. Например, если пройти немного вперёд, по ходу автобуса, перейти на другую сторону, подняться на невысокий холм, где находилась берёзовая роща, то в ней можно было найти грузди.
   Отчётливо помню одну замечательную поездку, в смысле количества собранных грибов. Их было не просто много, а очень много. Все взятые с собой корзины и вёдра были заполнены, а их ещё, как говорят, косой можно косить. Что делать? Тогда отец придумал соорудить ёмкость из подручных материалов. Взял одну из одёжек, кажется, это был мамин халат, как-то его связал. Внутрь вставил упругие ветки без листьев. Получилась тара, лёгкая и ёмкая. Стали складывать грибы туда.
   Ёмкость наполнялась и пухла, пухла, грибы в неё входили как в бездонную бочку. Грибам что? Они не большие, крепкие (Удачно попали, — маслят, сильно больших и переростков, не было), можно ещё затаривать. Но беда, эта поноска становилась неподъёмной. Пришлось остановить сбор. Жалко, в округе ещё полно грибов. Кое-как добрались до остановки. Новую ёмкость родители несли вдвоём, взяв её за связанные рукава халата.
   С трудностями, но очень довольные, мы добрались до дома, а надо было урожай грибов перенести с междугороднего автобуса на трамвай, доехать на нём до остановки «Стадион», потом пешком пройти метров 300 до подъезда, подняться без лифта на 4-й этаж. Уф, грибы дома, дело сделано. Но, как бы не так, это всего лишь пол дела. Теперь их надо перерабатывать: если надо отмывали, очищали от ёлкиных иголок, снимали со шляпок склизкую шкурку. Затем мариновали, солили, жарили. Переработка грибов, как мне показалось, заняла больше времени, чем их сбор. Тем не менее, воспоминания по прошествии 60-лет, об этой поездке за маслятами, у меня сохранились отчётливо и как очень хорошие.
   О маслятах много написано в прозе и стихах. Приведу фрагмент из стихотворения
Киры Крузис «Маслята» (Проза.ру):

                В лесу, под нежным солнышком
                Раздолье для маслят.
                В беретах лакированных
                Под соснами стоят.
                Стоят и улыбаются
                Маслята-крепыши.
                Как будто удивляются,
                Что больно хороши.
                …
          Первое фото автора, второе из интернета.
                12 марта 2025 года.                Владимир Кривохижин

   Маслёнок обыкновенный (Suilus luteus L.). Образует микоризу с сосной обыкновенной и другими двухвойными соснами, преимущественно с молодыми деревьями. Растёт в сосновых лесах и посадках, в смешанных сосново-берёзовых и сосново-дубовых лесах на хорошо дренированной песчаной почве. Предпочитает светлые места: поляны, опушки, растёт вдоль дорог, иногда на лугах под отдельно стоящими деревьями, но к освещению неприхотлив, может встречаться и в затенённых местах. Маслята появляются обычно под хвойным опадом или в зарослях некоторых трав (злаков), на верещатниках. На увлажнённых грунтах, торфяниках или болотах не растут. Могут расти совместно с другими видами грибов: сыроежками, зеленушками, лисичками, белыми. Санитарная рубка лесов обычно не влияет на урожайность маслёнка, может даже активизировать рост, но негативно повлиять может собирание опада листвы, частые прогоны или выпас скота.                Википедия.