18. 03 День вкусного праздника и неловких моментов

 Чуть-чуть опустим планку ВКУСНОГО ПРАЗДНИКА, ибо вкусы у всех разные...
 18 марта, по одной из версий, День ЯИЧНИЦЫ ( "Солнышко сверху") в 1993 году предложил отмечать некий Джон Миджил. И его поддержали любители этого блюда.Подозреваю, что среди них много холостяков, которые с удовольствием и часто готовят Яичницу "с глазами".
И рецептов-тьма! Я выбрала один из них, который опоэтизировал Валерий Иващенко:

"...Глазунью" приготовить-
Это, в сущности, пустяк...
Поэтому её готовит
И студент и холостяк.

Разбив осторожно на яйцах скорлупки,
Глазками покройте под плавленный слой.
Забудьте о крышке,не нужно и вилки,
Глазунью подобную ешьте рукой.

( тут можно возразить автору,
но отдадим должное подробностям...)

И бекона мы положим
В сковородку под бочок.
И томатов сладких тоже...
А когда янтарной стала
Всей зажарки нашей суть,
Тут яиц мы бьём немало,
На "поджарку", чтоб плеснуть.

Сыр "маасдам мы сверху крошим"
И укроп, и свежий лук,
Ну, и перцев пару штук.
И огурчиков в сметане,
Бородинский хлеб в ломтях.

Вот "глазунья" и готова-
СВЕТИТ СОЛНЫШКОМ ЖЕЛТОК!

...Вкуснота! Так и хочется оставить писанину и пойти на кухню, тем более, что на
ПРОЗА.ру я уже отметилась: 12.10 ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЯЙЦА.
( посмотрите, не пожалеете! Фаберже отдыхает...)

 Но поглядим "глазами глазуньи" на некоторые, если можно так сказать,неловкие моменты. Готовишься откушать аппетитную яичницу, а она вместе с разбитым яйцом уже на полу, как у "умельца" Льва Хоботова из коммуналки у "Покровских ворот".
Да, что там Хоботов?

 С конца 19 века ( 1899 г.) смотрим на сцене и экране гоголевского помещика с "говорящей" фамилией Яичница,и не перестаём удивляться классическому образу прижимистого и расчётливого "жениха", уроженца Украины, который уверен, что пришла очередь и ему "отхлебнуть" от приданого невесты Агафьи Тихоновны И он выясняет, сколько за ней "движимого и рухляди"?
 Ироничность, юмор и неловкие моменты стоят за образом Павла Яичницы...

То, что описывали русские классики в своих произведениях почти два века назад, во многом были пророческим. И в 21 веке явились в новом обличье -трагическими!
 Но это уже другая тема, не имеющая отношения к Дню "глазуньи..."