Кулинарные заметки 26. 03. 2025

В Ташкенте в сильный дождь лучше не ходить в продуктовые магазины или базары. Машин идут сплошным потоком и совсем не пропускают пешеходов. Приходится ждать от 10 до 15 минут, чтобы перейти дорогу.

Повышение цен на тарифы газ, электричество, отопление и гвс объявили уже в апреле этого года. Повышение пенсий и зарплат пока ни гу-гу.

Цены в супермаркете тем временем поднялись без объяснения причин на 15%.

Я сегодня купил формовой серый хлеб за 3 тыс сум, Лабне турецкую мягкую брынзу за 22 тыс сум, яблоки 6 штук за 21 тыс сум, бананы 4 штуки за 19 тыс сум, квашенную капусту 800 грамм за 18 тыс сум и купил пахлаву 300 грамм за 35 тыс сум. Обошлось все чуть больше чем 10,6 доллара. Плюс +12% НДС. Поэтому лучше покупать на базаре. Но до него пешком в сильный дождь не добрался. Многие дороги превратились в маленькие реки и озерца. А стоимость проезда на такси в снег, сильный ветер или дождь поднимают в двое а порой и в трое. Тратить такую прорву денег я не стал.

На завтрак приготовил омлет с зеленью и отварную картошку. Мясо подаренное родней на 21 марта уже закончилось.

Пока еще не определили день Хайита, будет ясно в пятницу.