Кюкю
Лишь однажды, в самом начале, Аркадий Семёнович вздумал было поднять руку на свою жену, но она так ударила его сковородкой по голове, что только тапки подлетели.
Проснувшись утром с небольшой амнезией, он подумал, что голова его трещит с похмелья, но это было не так.
На Житнем рынке Наталья торговала мужскими носками, тайно похищенными с чулочной фабрики, и эта жизнь закалила её как сталь.
Несмотря на свою мужественность, жена обожала смотреть телесериалы; она смотрела их часами, один за другим, сморкаясь и сердито вытирая глаза.
Ещё она любила отрывные календари. На кухне висело их сразу два. Один назывался «Верою исцелюся» - он был наполнен молитвами и заговорами от всех болезней, а другой – «Бабушка».
Аркадий Семёнович не любил телесериалов, поэтому почасту и подолгу сидел на кухне и со скуки читал календари, листая их как книгу.
Календари было толковые, но особенно нравилась ему «Бабушка». Составленная и отпечатанная в какой-то российской глубинке, «Бабушка» была что-то с чем-то.
Здесь также хватало молитв и заговоров, но кроме этого ещё были кулинарные рецепты и разные интересные факты под названием «Понемногу обо всём». Но главное, это было рецепты народной медицины.
«Бабушка» лечила не только лёгкие случаи /«Трещины на теле луком одолели», «Еле боль перенесла – йодом я себя спасла», «Отвечаем на вопрос, как лечить туберкулез"/, но бралась и за серьёзные, безнадёжные, перед которыми пока отступает в бессилии официальная медицина.
Серьёзные случаи начинались всегда так:
«Умирал у меня на руках сын…»
Дальше шло, отчего умирал сын и собственно рецепт:
«Три ложки чистотела на пол-литра спир-
та я настаивала в тёмном месте целый
лунный месяц, каждый день отчитывая
над банкой «Отче наш»…
Рецепт помогал всегда и сын спасался, так сказать, рецептом смерть поправ:
«… Что вам сказать? Через три месяца
врачи развели руками!»
Или:
«Я ходил под себя во сне по-большому.
Врачи поставили на мне крест. И что
же? – я не опустил рук. Три ложки
мокрухи лапчатой на литр спирта…
Через три месяца… развели руками…»
А один случай был исполнен такой философской глубины, что Аркадий Семёнович не раз думал над ним и даже сделал для себя кое-какие выводы на будущее:
«На руках у меня умирал сын…»
Дальше шло как обычно, но финал поражал своей безысходностью:
«…Так я вылечила своего сыночка.
И он бы ещё долго жил, когда бы уже
в зрелом возрасте, 59-ти лет, не зах-
лебнулся во сне рвотными массами,
погуляв на похоронах у своего крёст-
ного…»
Перечитав календарь в третий или в четвёртый раз, дотошный Аркадий Семёнович обратил внимание на любопытный медицинский факт – ни разу в «Бабушке» не умирала на руках дочь, а всегда только сыновья, что подтверждало его теорию о гораздо большей выносливости и вообще, живучести, женщин.
Были в «Бабушке» и смешные странички. Аркадий Семёнович ржал как конь, не зная, шутка это или кретинизм английского ветеринара:
«У лошадей крайне редки сердечные забо-
левания. Английский ветеринар С. Литл-
Джон объясняет это следующим образом:
«Лошади не курят, не пьют, соблюдают
строго вегетарианскую диету и много за-
нимаются физкультурой.»
А вот кулинарный рецепт от русской «Бабушки»:
«Омлет кюкю.
Один из самых вкусных в мире омлетов-
это азербайджанское блюдо кюкю. На че-
тыре яйца берём много зелени…
Готовый кюкю разрезать на небольшие
куски. Подавать с мацони.»
Сглотнув голодную слюну, как бы видя перед собой этот чудный, нездешний кюкю, рядом с пыльной бутылкой сорокалетнего мацони, Аркадий Семёнович закурил и уткнулся лбом в оконное стекло.
2020 г.
Свидетельство о публикации №225032600490