А он растет повсюду...

Экспорт Иван-чая в царской России в разы превышал экспорт пеньки и пушнины. На несколько столетий Иван-чай был забыт. Постарались чайные магнаты Индии и Китая, устроившие сговор против мощного конкурента
 Друзья!
Из Сети

"РАЗНООБРАЗИЕ ДИКОРОСОВ ЮГРЫ
Сбор и использование дикоросов является традиционным видом деятельности на территории
Югры и испокон веков практикуется хантами, манси, коми и другими народами, населяющими
территорию округа. Не станет преувеличением сказать, что дикоросы сопровождали каждого
жителя этой земли от самого рождения до самой смерти. Те ресурсы, которые мы сейчас
называем недревесными, широко использовались в ритуальных целях (вспомним, например,
бытовавший обычай прикреплять послед в берестяной коробочке к дереву, или обычай надевать
маски из бересты во время Медвежьего праздника), в пищу (различные ягоды), в медицинских и в
др. целях. У некоторых народов существовала определенная система прав собственности на
ягодники, сходная с правами собственности на охотничьи участки. Использование ягод, грибов,
трав, бересты широко известно во многих традиционных культурах народов, населяющих
территорию современной Югры.
Общая характеристика лесов Югры
Растительный покров таежной зоны Ханты-Мансийского автономного округа – Югры представляет
собой совокупность территориально сопряженных растительных сообществ различной
фитоценотической структуры (например, лесных и болотных, лесных и луговых и пр.),
находящихся между собой в динамической и экологической зависимости. Климатические условия
и относительная молодость ландшафтов определяют своеобразие лесных растительных
формаций. Наиболее показательны в этом отношении сосново-лиственничные и сосновые
лишайниковые боры (т. н. боры-беломошники) со значительными запасами грибов и ягод.
Большая часть территории Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (почти 28 млн. га)
покрыта лесом. Лесистость округа составляет около 54%. Общий запас древесины в лесах округа
составляет 3,2 млрд. м3.
Из общего запаса, 2 млрд. м3 древесины сосредоточено в спелых и перестойных лесах.
Основными лесообразующими породами являются сосна обыкновенная, ель сибирская,
лиственница сибирская, кедр сибирский, пихта сибирская, береза повислая и пушистая, осина.
Среди перечисленных древесных пород первое место по занимаемой площади и запасам
древесины принадлежит сосне.
В настоящее время экономически доступные леса автономного округа достаточно серьезно
истощены ведущимися с 60-х годов прошлого века сплошными и концентрированными рубками.
Однако запасы древесины в лесах имеют большое значение для экономики Советского,
Октябрьского и Берёзовского районов. Почти 50% покрытой лесом площади округа занимают леса
с преобладанием сосны, 14% – кедра, 8% – ели. На долю производных осинников и березняков
приходится соответственно 7 и 20% площади.
Природа Ханты-Мансийского автономного округа – Югры богата пищевыми и лекарственными
растениями. На территории автономного округа произрастает более 800 видов высших растений.
Более 300 видов дикорастущих растений рекомендовано употреблять в пищу.
К пищевым и лекарственно-техническим видам растений, встречающимся на территории
автономного округа, относятся: брусника обыкновенная (Vaccinium vitis-idaea), водяника
(Empetrum), голубика (Vaccinium uliginosum), клюква (Vaccinium oxycoccus), малина обыкновенная
(Rubus idaeus), княженика (Rubus arcticus), морошка (Rubus chamaemorus), смородина чёрная и
красная (Ribes nigrum и R. ridrum), черника (Vaccinium myrtillus), шиповник майский и иглистый
(Rosa majalis и R. acicularis), багульник болотный (Ledum palustre L.), белена чёрная (Hyoscyamus
niger), вахта трёхлистная (Menyanthes trifoliata), горец перечный и птичий (Persicaria hydropiper и P.
aviculare), иван-чай (кипрей) (Epilobium angustifolium), крапива двудомная (Urtica dioica),
кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis), одуванчик лекарственный (Taraxacum
officinale), кубышка желтая (Nuphar lutea), мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara), пижма
обыкновенная (Tanacetum vulgare), ромашка лекарственная (Matricaria recutita), синюха голубая
(Polemonium caeruleum), таволга (лабазник вязолистный) (Filipendula ulmaria), тысячелистник
обыкновенный (Achillea millefolium), хвощ полевой (Equisetum arvense), яснотка белая (Lamium
album), тмин обыкновенный (Carum carvi), берёза пушистая (Betula pubescens), калина
обыкновенная (Viburnum opulus), рябина сибирская (Sorbus sibirica), пихта сибирская (Abies
sibirica), черёмуха обыкновенная (Padus avium) и многие другие. Багульник болотный – одно из
самых распространенных растений на территории автономного округа.
В лесах округа произрастает более 20 видов съедобных грибов. Наиболее ценными являются
белый гриб (Boletus edulis), груздь (Lactarius resimus), рыжик (Lactarius deliciosus), подосиновик
(Boletus aurantiacus), подберезовик (Leccinum spp.), масленок (Suillus spp.), лисичка (Cantharellus
cibarius), волнушка (Lactarius torminosus), сыроежка (Russula spp.). Значительны ресурсы вешенки
беловатой (Pleurotus pulmonarius), опёнка зимнего (Flammulina velutipes), опёнка летнего
(Kuehneromyces mutabilis) и ряда других менее известных пищевых видов грибов.
Лесные ресурсы пищевых и лекарственных растений в округе в настоящее время используются не
более чем на 2%. Доступные для сбора среднегодовые ресурсы по Ханты-Мансийскому
автономному округу составляют в среднем: черники – 10,7, голубики – 3,2, малины – 0,3,
смородины красной – 1,9, смородины чёрной – 1,4, морошки – 2,6, шиповника – 0,6, черёмухи – 0,8
и рябины – 0,7 тысяч тонн. В этот список можно включить водянику и княженику, запасы которых
пока не установлены. Без ущерба для окружающей среды из лекарственных ресурсов
растительного происхождения возможен ежегодный сбор сосновых почек – 13,1, чаги – 224,5,
листьев брусники и багульника соответственно 3,0 и 0,7 тысяч тонн. Фактическое использование
этих ресурсов составляет ничтожное количество от возможного. Ресурсы грибов, березового сока
также используются незначительно. Тем не менее, сбор ореха кедрового производится
повсеместно. По разным оценкам объем собираемых орехов составляет приблизительно до 300-
500 тонн в год. На самом деле, учитывая не контролируемый сбор, эту цифру можно увеличить в 5-
10 раз.
Доступность мест сбора дикоросов в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре и обилие
объектов сбора значительно различаются в зависимости от местоположения. Ограниченная
транспортная доступность обуславливает приуроченность заготовок дикоросов к имеющимся
дорогам и пригодным для прохода маломерных судов рекам. В данном случае основными
объектами заготовок являются те растения, которые произрастают в поймах рек и на их высоких
берегах (черёмуха, шиповник, смородина, кедр, брусника, черника, голубика, лекарственные травы
речных лугов и пр.). В припоселковых лесах заготовки доступного сырья идут интенсивно и
неупорядоченно. Значительные площади ягодников страдают от сбора с применением
специальных совков и других приспособлений, вытаптывания, а также выгорают от пожаров,
инициаторами которых часто являются сборщики. Местом заготовок значительного количества
грибов и ягод являются сухие боры-беломошники, наиболее часто подверженные низовым
пожарам.
В урожайные годы доступные запасы ягод и грибов достигают значительных величин и
удовлетворяют не только потребности местного населения, но и поступают на рынок. В местах,
недоступных для сбора, урожай поступает в распоряжение зверей и птиц (белка, соболь и т.д.).
Необходимо отметить, что традиционные объекты сбора (ягоды и грибы), которые вошли в рацион
местного населения, часто страдают от перезаготовок, в то время как менее известные не находят
спроса и сбыта (пневый осмол, кора некоторых видов деревьев со специальными свойствами: ива,
осина, ольха и т. д.).
В горной части автономного округа в благоприятные годы бывает большой урожай черники,
водяники, голубики, рябины. Золотодобыча и геологоразведка в отдельных горных районах
привели к резкому уменьшению запасов, прежде всего «модного» лекарственного сырья (корень
родиолы розовой (Rhodiola rosea), пион (марьин корень) (Paeonia anomala(Paeonia anomala) и
др.) и резкому увеличению площадей лесов, пройденных спровоцированными деятельностью
человека пожарами. Запасы лекарственных трав, ягод, грибов, ореха и других недревесных
сырьевых ресурсов значительны, но доступность объектов часто затруднительна, а сезон сбора в
горах очень короткий. Ввиду этого, на первый план выходит определение участков экономически
целесообразных заготовок. К сожалению, достоверных данных о количестве, разнообразии и
локализации участков для сбора дикоросов пока недостаточно. Необходимы серьезные полевые
натурные обследования предполагаемых районов сбора и большая организационная работа по
сбору, транспортировке, переработке собранного сырья, разработке ценовой политики.
Описание некоторых лекарственных и пищевых растений Югры
В данном разделе приведены описания лишь некоторых пищевых и лекарственных растений,
наиболее часто встречающихся на территории округа и имеющих наиболее высокий рыночный
потенциал.
Багульник
Среди растений, которые могут использоваться в качестве источников эфирных масел, в округе
наиболее распространён и удобен для сбора без какого-нибудь заметного ущерба для
популяции багульник болотный (Ledum palustre). Несколько менее распространён багульник
стелющийся (Ledum decumbeus).
Багульник болотный – вечнозелёный кустарник из семейства вересковых. Высота 50-120 см.
Распространён повсеместно в переувлажнённых и болотных местообитаниях в равнинной и
предгорной части Приполярного Урала. Биологический запас лекарственной части багульника –
облиственных побегов – составляет по данным различных авторов около 0,4 т/га, в том числе,
реально возможный к сбору – 300 кг/га.
Брусника обыкновенная
Брусника – маленький, до 25-30 см вечнозеленый кустарничек с ярко- или темно-красными
сочными ягодами. Брусника – долгожитель, может жить до 100-300 лет. Плодоносить начинает с
10-15 лет. Растёт в сухих сосняках, по окраинам каменистых россыпей и на гольцах, в осветленных
ельниках.
Биологический запас брусники составляет приблизительно 0,2-0,3 т/га, возможный к сбору – 50-100
кг/га. Особенно крупные заросли встречаются на гарях, где сбор вполне может быть рентабелен.
Только в Берёзовском районе при серьёзной постановке процесса заготовок ягод брусники можно
заготавливать до 100 тонн ежегодно.
Голубика (гонобобель)
Голубика - листопадный кустарник высотой от 30 см до 1,7 м. Ягоды чёрно-сизые, с синим
налётом. В естественных условиях встречается ряд форм голубики, различающихся размерами
кустов, величиной и вкусом ягод. Растет на сфагновых болотах, в заболоченных лесах, на гарях, в
горах у краев россыпей.
Голубика обыкновенная очень широко распространена в прибрежной полосе и долинам рек и
многочисленных ручьёв в горной части Приполярного Урала, а также выше границы леса в горных
кустарничковых тундрах. Запасы ягод достигают 1,5 т/га.
Иван-чай (кипрей)
Многолетнее травянистое растение, с мощным ползущим корневищем. Стебель 1-1,5 м, цветы
лилово-красные, розовые, собранные на верхушке стебля в длинную кисть. Иван-чай растет по
гарям, вырубкам, опушкам, светлым лесам, осушенным болотам, вдоль дорог, насыпей, около
поселков, на сухих песчаных местах, галечных отмелях, поднимается в горы на высоты более 2000
м. На вырубках и гарях его можно заготавливать в неограниченном количестве. Кроме того, сейчас
это очень активно распространяющийся вид, быстро занимающий новые подходящие места.
Запасы иван-чая практически неисчерпаемы и могут достигать нескольких десятков центнеров на
гектар.
Кедр сибирский
Один из видов рода сосна. Дерево, достигающее 35-44 метров в высоту и 1,8 метра в диаметре
ствола. Максимальная продолжительность жизни 800-850 лет.
Коренные жители Урала и Сибири и русские землепроходцы всегда ценили кедровые леса как
источник вкусных калорийных орешков, содержащих целый комплекс полезных веществ и
витаминов, пищевого масла, за противоцинготные и дезинфицирующие свойства хвои, побегов и
смолы, как местообитание ценных пушных зверей, особенно соболя, а также как водосборы
богатых рыбой рек.
Сбор (добыча) кедрового ореха – один из старейших промыслов в таёжной зоне, где кедр
сибирский произрастает крупными, компактными массивами. Основные массивы темнохвойно-
кедровых лесов сосредоточены по долинам рек и в предгорьях Приполярного Урала. Здесь, по
мнению многих авторов, более высокая пищевая и техническая ценность семян кедра.
Урожайность чистого ореха может достигать 200 и более кг/га. В отдельных продуктивных куртинах
урожай может достигать 400 кг/га ореха. Безусловно, все насаждения с участием кедра вокруг
посёлков – основных мест сбора кедрового ореха – необходимо окультуривать и превращать в
припоселковые кедровники с гарантированной урожайностью не менее 200-250 кг/га ореха. Для
этого необходима уборка фаутных и перестойных деревьев кедра и сопутствующих пород,
высадка подпологовых лесных культур, полученных из семян элитных деревьев.
Кедр имеет ярко выраженные 7-ми летние циклы урожайности. Весь 7-летний цикл состоит из 1
высокоурожайного года (100%), года с хорошей урожайностью (75%), двух-трёх лет со
средней урожайностью (50%), и трёх неурожайных лет (10-20%). Тем не менее, в разных местах
насаждения находятся на разных стадиях такого цикла, и в любой год в разных местах
произрастания есть урожай семян.
Клюква
Вечнозеленый кустарник с очень тонкими плетевидными ползучими красновато-бурыми
стеблями, длиной до 80 см. Если отдельные побеги живут лет до восемнадцати, то возраст
всего растения может достигать нескольких сотен лет. Ягода темно-красная, с прочной кожицей,
сочная, очень кислая. Ягоды созревают в августе-сентябре и могут сохраняться на растении под
снегом до весны. Растёт на моховых болотах, в заболоченных лесах, местами образуя зарослевые
ковры.
Таволга (лабазник вязолистный)
Крупное многолетнее растение с перисто-рассечёнными листьями и рыхлыми ажурными
соцветиями. Таволга растёт во влажных местах: на сырых лугах, в болотистой местности,
по берегам рек, по склонам сырых оврагов, вдоль ручьёв. В разгар лета там всё белым-бело
от душистых цветов таволги. Отыскать растение в пору его цветения (июль – начало августа) легко
по сильному медовому аромату. Нередко растение подходит и близко к жилью и встречается около
различных хозяйственных построек
В народе таволгу издавна называют сорокаприточником, то есть средством от сорока болезней.
С давних пор таволгу с успехом применяют при простуде, ревматизме, гипертонии, бронхиальной
астме, при повышенной свёртываемости крови и других недугах. Таволга – съедобное растение.
Съедобны молодые побеги. В Югре таволгу еще называют «мансийским чаем» - коренное
население округа широко использовало цветы этого растения в качестве чая.
Шиповник – кустарник, высотой до 2 м, побеги которого покрыты тонкими игольчатыми шипами.
Цветки розовые с тонким ароматом. Плоды красные или оранжевые, продолговатые. Цветет с
мая до июля, плоды созревают в августе-сентябре. Растет одиночно или группами на прогалинах и
опушках среди кустарников, на склонах и в долинах рек. Живёт куст шиповника 25-30 лет, хотя
известны случаи, когда в результате обрезки и омоложения растения цветут и плодоносят в
течение нескольких десятков лет.
В естественных условиях шиповник начинает плодоносить в трехлетнем возрасте. Обильные
урожаи повторяются через 3-5 лет, наиболее урожайные заросли располагаются на открытых
местах с легкими почвами. Также шиповник в изобилии встречается на вырубках. С одного куста
таких зарослей можно собрать до 3 кг плодов. Ориентировочная урожайность ягод шиповника в
пойменных местообитаниях составляет 150-200 кг/га. При промышленной заготовке и улучшении
зарослей шиповника путем специальных рубок прореживания и омоложения кустов урожайность
их может быть значительно повышена."https://kmns.admhmao.ru/o-kmns/.
...Други!
Сорок лет живу на Севере.И все эти годы пользуюсь дарами Природы. Это грибы, кедровые орехи,брусника, клюква, шиповник, рябина,калина, черемуха , чёрная смородина, малина и т.д.
Обская мята, иван-чай, ромашка,синий зверобой,вероника длиннолистная, багульник болотный и другие целебные растения всегда в  моей домашней аптеке.
В.Н.
 ***************

1.  Пушкарёв Анатолий Афанасьевич

Целебные травы Кузбасса
      
     Рецептами народной медицины, фитотерапии (лечение травами) пользуются с незапамятных времен, они передаются из поколения в поколение. Многие люди в наше время все больше склоняются к лечению травами, настойками и настоями.
     Едва ли не в каждой кузбасской семье имеется изрядно зачитанная книга «Зеленая аптека Кузбасса» авторов Крылова Г. В., Степанова Э. В., изданная в далёком 1975 г.
     Травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч людей - ведь целебная ценность большинства лекарственных растений поистине непревзойденна и признана научной медициной. Народ давно приметил, что все, что растет в природе, обладает какими-то удивительными и загадочными лечебными свойствами. И не применить все это на практике было просто невозможно. Знать лекарственные растения, уметь с ними обращаться в повседневной жизни, бережно охранять и разумно использовать должен каждый, кто следит за своим здоровьем.
     Травы более полезны химических препаратов, они повышают уровень жизни, стимулируют внутреннее состояние человека, стабилизируют давление, и ещё много полезных свойств обычных на вид трав.
     К преимуществам применения травяных отваров, настоев и прочего можно отнести невысокую стоимость. Ведь необходимое растение или сбор можно найти как в природе, так и обратившись в ближайшую аптеку.
    
      Лекарство из природы
     Практическая ценность растений в жизни человека огромна. Они содержат биологически активные вещества, способствующие улучшению самочувствия человека, усиливающие его сопротивление к неблагоприятным условиям среды, влияющие на его сердечно-сосудистую, мозговую, дыхательную, нервную, пищеварительную и выделительную деятельность.
     В настоящее время около 40% всех лечебных средств, поступающих на мировой рынок, изготавливается из сырья «зеленой аптеки». «Зеленая фабрика» природы сотни тысяч лет снабжает человечество надежными лечебными средствами, не вызывающими, в отличие от синтетических, побочных явлений. Препараты из лекарственных растений нередко бывают единственными при многих заболеваниях.
     Лечение травами - фитотерапия - мощное средство борьбы за здоровье людей. Этим объясняется сейчас большой спрос на такие растения, как подорожник, ромашка, валерьяна, ландыш, бессмертник, мать-и-мачеха и многие другие. Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней.
     Многие полезные травы сегодня уже не знакомы современным людям, потому что лечение народными средствами относится к древней медицине. Истоки фитотерапии начинаются от народной наблюдательности, проверенной столетиями и накапливаемой из поколения в поколение. Люди еще в далекой древности собирали лечебные травы, готовили специальным образом отвары, настои и сохранили для нас народные рецепты красоты и здоровья.
     Сегодня таким лечением владеют бабушки и прабабушки, которые прожили много лет. А ведь зачастую растения способны заменить лекарства и прекрасно справляются с большим количеством заболеваний.
     И сейчас лекарственные растения применяют в медицине. Никакие искусственно синтезированные лекарства не сравнятся по своему эффекту с теми, которые получены из трав и других растений.
     Из трав делают чаи, отвары, настойки. Для приготовления чая достаточно траву залить кипятком дать постоять минут 15-20.Травы кипятить не нужно, а вот кору или корень наоборот нужно, такой отвар будет содержать максимум активных компонентов.
     Но к лекарственным травам также как и к другим препаратам, необходимо относиться серьезно, ведь они могут принести не только пользу, но и вред. Поэтому проявляйте бдительность и осторожность в лечении травами.
      Популярные лекарственные травы Кузбасса
     Интерес к лекарственным растениям Кузбасса проявился также давно – начиная с первой научной экспедиции доктора медицины Д.Г.Мессершмидта, посланного в Сибирь по распоряжению Петра Первого. В нашей области насчитывается до 420 видов лекарственных растений, из них 120 видов применяются в научной медицине, 300 видов в народной медицине.
     Всем знаком скромный подорожник (свежие листья и приготовленный из них сок обладают противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом, убивают патогенные микробы раневой инфекции). В лесах растет цветущая мелкими желтыми цветочками дубровка (обладает целебными свойствами, ее применяют при желудочных заболеваниях).
     Ландыш не только красив. Препараты ландыша - сильное лекарство при заболеваниях сердца. Широко распространенный тысячелистник – хорошее кровоостанавливающее средство.
     Ромашки используют при простудных заболеваниях. Хорошим лекарством при простудных заболеваниях являются препараты душицы обыкновенной. Из трав как лекарственные средства используют кузбассовцы мать-и-мачеху, зверобой (трава от 99 болезней), бессмертник, череду, володушку золотистую, чистотел и многие другие.
     Свежие плоди земляники лесной используют как диетическое средство при болезнях сердца, печени и почек, как источник витамина С и как мочегонное.
     Хорошие желчегонные свойства у цветов пижмы. Их также применяют в качестве противоглистного средства при аскаридозе и острицах, а также как желчегонное средство.
     Корневище и корни кровохлебки обладают вяжущими, противовоспалительными обеззараживающими и болеутоляющими свойствами, а корни осеннего сбора – противомикробным действием, которое особенно сильно проявляется по отношению микробов дизентерийной и тифопаратифозной групп.
     Листья мать-и-мачехи в форме настоев, отваров широко используют в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях дыхательных путей, при бронхитах, ларингитах, трахеитах, бронхопневмониях
     Хорошо зарекомендовали себя у жителей области и Беловского района девясил, чистотел, вёх, клевер, чабрец, василёк (цветки), одуванчик (трава, корни), хвощ полевой, череда, донник, золототысячник, лопух (корни), окопник (корни), полынь горькая (листья),  иван-чай и другие травы.
     Июньские травы. Особенности сбора
     В июне начинается активный сбор лекарственных дикоросов, позволяющий запасти экологически чистое природное сырье для приготовления целебных сборов, домашних косметических средств и ароматного чая на целый год.
     Июньские травы: мать–и–мачеха, чистотел (в сухую погоду), ромашка аптечная, хвощ полевой, тысячелистник, пижма, полынь горькая, подорожник большой, чистотел, багульник болотный, земляника лесная (вторая половина июня), окопник, донник лекарственный, ландыш майский, папоротник мужской (корневища).
     В течение всего июня собирают соцветия лугового клевера. Препараты из него обладают антисептическим, общеукрепляющим, мягчительным, отхаркивающим, потогонным и мочегонным действием. Их применяют при диабете, туберкулезе, простуде, кашле, бронхиальной астме, заболевании почек, женских болезнях, в качестве тонизирующего, общеукрепляющего и витаминного средства. Обычно из клевера готовят настои и отвары, заваривают из него чай.
     Для сбора лекарственных трав обязательно возьмите с собой ножницы и нож. Вы не только значительно ускорите сбор и облегчите труд, но и сохраните жизнь растению.
     Найти лекарственное растение и узнать его - еще только полдела. Чтобы воспользоваться им как лекарством, надо знать, как и когда его собрать, как высушить, чтобы оно не потеряло своих целебных свойств, как хранить готовое сырье,   и, самое главное, надо знать, что сделать, чтобы это растение не исчезло навсегда в том месте, где вы его собрали.
     Активные вещества образуются и накапливаются в растениях в определенные периоды их развития, поэтому и заготовка проводится в строго определенное время. Собирать лекарственные растения нужно в период содержания в них максимального количества действующих веществ. Надземные части растений накапливают их с периода цветения до образования плодов, накопления их в подземных частях растений совпадает обычно с накоплением запасных пи веществ. Надземные части растений собирают в хорошую сухую погоду, подземные в любую погоду. 
     Каждое лекарственное растение содержит одно или более веществ, которые могут при соответствующих условиях оказывать целебные свойства. Распределение этих веществ по лекарственному растению зачастую не равномерно. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать,  где сосредоточены полезные элементы и когда их концентрация максимальна в растении.
     Если полезные вещества распределены по всему растению, то его собирают в начале цветения.
     Сбор семян и плодов производится в период их полного созревания.
     Правила определения растений, их сбора, транспортировки, сушки и хранения можно прочесть в любой книге по лекарственным растениям.
    
     Целебная продукция Кузбасса
     ОАО «Кемеровская фармацевтическая фабрика» 
     Широкая рекламная кампания создало мнение, что Алтай – это основной поставщик целебных трав и продукции из них. Но мало кто из кузбассовцев знает, что многие наименования самых широко известных и популярных лекарств делают прямо в Кемерове. ОАО «Кемеровская фармацевтическая фабрика» - правопреемник госпредприятия аптечного управления облисполкома, которое появилось еще в 1943 году. 
     Сейчас на фабрике производят настойки, растворы, сиропы, спирты, биологически активные добавки, лосьоны.
     Фабрика работает является носителем той политики советского времени, закрывая потребности в этом сегменте препаратов в радиусе 300-400 километров. Её продукция есть в каждом доме, в каждой аптечке.
     Непосредственно на основном производстве сейчас работает более 60 человек, а всего занято порядка ста человек с учетом вспомогательных и обслуживающих предприятий, в частности есть снабженческое и сбытовое предприятие - торговый дом. Сейчас на фабрике действует шесть автоматических линий розлива: четыре по основным лекарственным средствам, одна по цветным (йод, зеленка) и еще одна по сиропам.
     Ассортимент на сегодняшний день насчитывает порядка 70 наименований, включая лекарства и 43 вида сиропов. Предприятие производит наиболее дешевый спектр препаратов, чтобы не возить их через полстраны. Цена продукции очень низкая, но она востребована в каждом доме. На сегодня практически все фармацевтические фабрики за Уралом погибли, осталась только кемеровская и продолжает успешно работсть.
     Сырье (травы) самое разнообразное. Есть и импортное, и отечественное. К сожалению, система выращивания лекарственных трав в нашей стране развалилась. Раньше, в советское время, было более 20 совхозов по выращиванию лекарственных трав, но они все погибли. Ближайший был в Новосибирске, но он уже лет 15-20 не действует.
     Руководство планирует продавать препараты из лекарственных трав не только в Кузбассе, но по всей России и в другие страны, и интерес покупателей уже есть.
     Одно из планируемых направлений - именно натуральные экстракты. Например, левзея сафлоровидная (маралий корень) – великолепный природный энергетик и разрешенный препарат, который помогает спортсменам выдерживать все более возрастающие нагрузки. Французы, например, готовы купить несколько тонн такого экстракта.
     Прокопьевск: возрождение целебных чаёв
     Иван-чай, копорский чай или русский чай - всё это названия традиционно русского напитка, известного с XII века.
     Приятный, чуть терпкий вкус листьев Иван-чая, с душистыми травами и ягодами, дарит минутки наслаждения с пользой для здоровья.
     Иван-чай - настоящая природная кладовая здоровья. Редко какое растение на земле сравниться в целебности с Иван-чаем. Наши предки называли его «напитком жизни», для поднятия тонуса его пили и цари, и крестьяне. Не гнушалась нашим чайком и просвещенная Европа. Экспорт Иван-чая в царской России в разы превышал экспорт пеньки и пушнины. На несколько столетий Иван-чай был забыт. Постарались чайные магнаты Индии и Китая, устроившие сговор против мощного конкурента.
     Сейчас производство целебного исконно русского чая возрождается. У нас в Сибири кипрей растет повсюду, главное его правильно приготовить, а именно заферментировать, чтобы листья пустили сок и самоокислились. 
     Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и биофлавоноидов (витамин Р), повышает иммунитет и сопротивляемость различным инфекциям, препятствует накоплению активных радикалов, выводит тяжелые металлы, очищает организм при интоксикациях, в том числе алкогольных, оздоровляет и повышает работоспособность.
     Создатель и производитель  сорта «Иван-Чай Карлагашский» - прокопьевский травник Сергей Гиряев.
     Мало кто знает, что в Прокопьевском районе заготавливают 40 сортов чая.
     В честь 90-юбилея города создан особый сорт травяного чая. Он получился со вкусом кофе. Сборщики таежных трав вспомнили старинный рецепт приготовления «русского чая». Соблюдая древние технологии здесь изготавливают 40 сортов бодрящего напитка.
     В зависимости от степени помола и просушки получается 5 основных видов Иван-чая: зеленый, красный, черный, второй ферментации и цветочный. Именно в изящных розовых цветках находится противораковый фермент. Целебные свойства чая усиливают различными травами. В аптеку можно не ходить, если ежедневно заваривать настой душистого таежного напитка.  
     Напиток восстанавливает все органы, имеет противорадиационное действие, антиоксидант, противораковая защита, оболочка у клетки становится более крепкая, непроницаемая, головные боли уходят, сосуды чистятся, холестерин понижается, он дает жизнь, дает здоровье, он дает энергию, не забирая взамен ничего.
     Знатоки утверждают, что по вкусу Иван-чай напоминает самый дорогой в Мире китайский чай «Пуэр», по составу наш  полезнее. В нем нет кофеина, он не повышает давление и витамина С в нем в 20 раз больше, чем в лимоне. Природа щедро дарит нам доступный источник прекрасного самочувствия.
     Большая наука и целебные травы Кузбасса
     Немногие беловчане, да и кузбассовцы, знают о существовании ООПТ (особо охраняемая природная территория) дендрологического парка и ботанического сада федерального значения «Кузбасский ботанический сад (филиал ЦСБС)».
     Кузбасский ботанический сад расположен в городе Кемерово на левом берегу реки Томь, где она делает поворот в виде дуги. На территории сада расположено Суховское озеро. Его площадь – 186 гектаров. Сад до сих пор находится в стадии строительства.
     Одна из целей создания ООПТ и ее ценность - это создание коллекций многолетних трав, редких и исчезающих растений Кузбасса.
     Сад считается молодым учреждением подобного типа в России. Он был образован в 1991 г. Кемеровским научным центром РАН, Сибирского филиала. На сегодняшний день этот ботанический сад входит в состав Института СО РАН.
     На его территории насчитывается 312 видов растений, которые относятся к 62 семействам, 210 родам. Споровых растений зафиксировано в количестве 10 видов (хвощи, плауны, папоротники), кроме того имеются 3 вида папоротника. На распределение растений, в большей мере, повлиял рельеф.
     На основании Постановления СО РАН от 24 февраля 2004 г. сад на правах отдела вошел в состав вновь созданного Института экологии человека СО РАН. В коллекциях представлено 45 видов редких растений, 27 из них занесены в Красную книгу Кемеровской области, Шесть растений – в Красную книгу РФ.
     Редкие и краснокнижные растения Кузбасса
     На земном шаре 250 тыс. видов высших растений. Из них, по мнению учёных, около 25 тыс., т.е. каждый десятый вид, находится под угрозой исчезновения. Исчезновение многих видов растений самым пагубным образом скажется на животном мире, т.к. растения стоят в самом начале любой цепи питания.
     Редким растениям и грибам посвящен первый том Красной Книги Кемеровской области, увидевший свет в 2012 году. В неё занесены 10 видов мхов, 9 - лишайников, 18 видов грибов и 128 высших растений, чья численность на территории региона постоянно уменьшается.
     Из растений, произрастающих на территории Кузбасса, в Красную книгу СССР вошли следующие виды: башмачок крупноцветковый, башмачок настоящий, бруннера сибирская, ятрышник шлемоносный, ревень алтайский, водяной орех (чилим, рогульник, чёртов орех), левзея сафлоровидная (маралий корень).
     В 1988 году вышла в свет Красная книга РСФСР, в которой приведены сведения о нуждающихся в охране 533 видах флор. Из них в пределах Кузбасса (кроме перечисленных выше) произрастают: кандык сибирский, ковыль перистый, пион гибридный, неоттиана клобучковая.
     Таким образом, в совокупности Красные книги СССР и РСФСР включают 12 видов кузбасских растений, нуждающихся в государствеиной охране.
     В настоящее время некоторые растения находятся на стадии исчезновения и стали чрезвычайно редкими: адонис весенний (горицвет весенний), альтей лекарственный, баранец обыкновенный, девясил высокий, кашкара (рододендрон золотистый), копытень европейский, левзея сафлоровидная (маралий корень), любка двулистная (ночная фиалка), можжевельник обыкновенный, пион уклоняющийся (марьин корень), родиола розовая (золотой корень).
         Нуждаются в охране на региональном уровне свыше 100 видов красивоцветущих (например, купавница, известная как огонёк) и полезных растений.
http://uralizdat.ru/
*******************
2.     Пушкарёв Анатолий Афанасьевич

Живая вода: родники Кузбасса и Беловского района
    
     6 июня отмечался Международный день очистки водоёмов. Каждый год мероприятиям по очистке и сохранению «источников нецентрализованного водоснабжения» (так именуются на языке чиновников родники) уделяется самое пристальное внимание со стороны губернатора, администрации КО и местных властей. Кроме того, что родники – это удивительное явление, источник живой, первозданной и очищенной самой природой, воды, это ещё и стратегические объекты запасов питьевой воды в случае каких-либо непредвиденных обстоятельств.
     Родник, род, родной, Родина, народ – чуть ли не в каждом населённом пункте России имеется заветная тропинка, ведущая к источнику холодной и чистой земной влаги, польза которой проверена несколькими поколениями людей.
     Об истории, особенностях и полезных свойствах родников Кузбасса, и Беловского района в частности, рассказывается в данной статье.
      
      Первозданная вода из недр земли
     Родниковой можно называть только воду, которая выходит из недр земли естественным образом (источник, ключ, криница), а не рукотворным (бурение скважины, копание колодца).
     Родниковая вода чище, чем другие разновидности вод. Это действительно так. Перед тем, как выйти на поверхность, вода проходит через массы песка и гравия, выполняющие функцию природных фильтров. Такая очистка не меняет гидрохимического состава и структуры жидкости, не лишает ее целебных свойств. Следовательно, питьевая вода из родника в удалении от цивилизации не нуждается в дополнительной очистке.
     Вся родниковая вода обладает целебными свойствами. Но свойства родниковой воды определяются ее химическим составом, который зависит от места расположения родника. Поэтому одни воды помогают при головных болях, другие нормализуют давление и сердечный ритм, третьи очищают почки и печень. Также есть родниковые воды, которые благотворно влияют на нервную систему, опорно-двигательный аппарат, кровообращение, способствуют заживлению ран.
     Родниковая вода - живая, подвижная, структурированная и родная, земляная, не утратившая энергию в результате искусственной очистки. Вновь найденный источник нужно обязательно проверить. Но если местные жители десятилетиями пьют из него и при этом нет никакого отрицательного воздействия, то дело другое. Родники - уникальное наше богатство, его нужно беречь. Это задача местных органов власти и каждого человека.
     Но именно о родниковой воде мы чаще всего отзываемся в превосходной степени. Мы считаем её не просто чистой, а кристальной, не просто целебной, а поистине животворящей.
     С родниками связаны многие легенды и обычаи местного населения. Воду некоторых родников местное население считает святой, целебной, используемой при лечении различных заболеваний. На некоторых родниках сооружены часовни, которые представляют собой историческую и культурную ценность. Святые источники – особая тема.
     Самый большой родник в России - Красный Ключ (Башкортостан). Производительность этого родника - около 15 куб. метров в секунду. Красный Ключ - самый крупный источник питьевой воды в России, и один из крупнейших в Европе и мире, уникальное явление природы по характеру происхождения и режиму действия.
     Горло источника представляет собою чёрное окно в скальной подземной стене размером метр на метр двадцать, из которого с силой вырывается вода, зажатая камнем. Из этого окна вместе с водой с силой вылетает галька, словно пули из автомата. Максимальная глубина озера-родника под стеной около 40 метров. Не такие гигантские, но достаточно крупные родники имеются и в Кузбассе (Горная Шория, Таштагольский район).
     Вода из источника может быть пресной или минерализованной. В первом случае мы говорим о родниках и ключах, а во втором — об источнике минеральных вод.
     Употребление родниковой воды - наилучший выход в современных условиях. От природы чистая, сбалансированная по физико-химическому составу, природная родниковая вода, дарит энергию тем, кто ее пьет. Благодаря естественной фильтрации она полностью сохраняет свои природные качества, структуру и свойства. Но пить можно воду только из проверенных, т. е. безопасных родников. Хранить родниковую воду не желательно дольше недели, так как она теряет свои органолептические качества.
     Вода из источника может быть пресной или минерализованной. В первом случае мы говорим о родниках и ключах, а во втором - об источнике минеральных вод.
     Родники Кузбасса
     В области множество родников и три месторождения подземных минеральных вод: Борисовское, Терсинское и Березовоярское. Среди обнаруженных в Кузбассе минеральных вод выделяются: - воды без специфических компонентов и свойств, хлоридно-сульфатные и сульфатнохлоридные воды, сульфидные воды, углекислые воды.
     Самое масштабное «родниковое» и географическое событие 2015 г. – это открытие в Кузбассе Долины родников в окрестностях Тайги, которую обнаружил местный житель Сергей Мироненко. Вода в этих родниках кристально чистая. Сколько именно здесь родников, точно сказать нельзя. Особого внимания заслуживают два больших родника, один из них является истоком речки Северной, а другой расположен в лесу, вода которого газированная, лечебная, а по «вытеку» происходят отложения минералов. Добраться до них можно только пешком, через заросли травы, достающей до пояса. Зимой же туда можно добраться только на снегоходах.
     Конечно, количество родников в Кузбассе неизвестно, их никто не считал. Но известно, например, что к 2013 году на территории Кемеровской области было благоустроено 250 полноценных родников. Администрацией КО регулярно организуются областные конкурсы по сохранению и благоустройству родников Кемеровской области «Родники земли Кузнецкой». С 20 августа по 30 сентября 2015 г.под девизом «Мы – за чистый Кузбасс!» прошла областная акция «Живи, родник!». По итогам акции было очищено и, по необходимости, благоустроено 85 родников.
      По мнению Губернатора, обустраивать и сохранять естественные целебные источники Кузбасса нужно не только в рамках служебных обязанностей, но и по велению сердца, не жалея денег, создавать красоту, комфорт, которые будут приносить пользу не одному поколению земляков. В Кемеровской области ежегодно проходят сотни акций по сохранению подземных источников, несущих из земных глубин на поверхность живительную влагу. Ежегодно у родников Кузбасса появляются навесы, домики, беседки. К источникам хрустальной студеной воды делают подходы, используя природные материалы.
     Ну и, конечно, самые известные – это Святые источники, вода которых не только идеально чиста и целебна, но и освящена Православной Церковью. Это, например, святой источник в поселке Боровом, что находится прямо в г. Кемерово. Источник блаженной Ксении Петербургской расположен на территории церкви, названной в ее честь. Здесь выстроены несколько часовен, территория асфальтирована, имеется деревянная купальня. 
     Два источника в честь пророка Божия Илии: перед селом Таежно-Михайловка и недалеко от поселка Мирный. Есть на территории Кемеровской области и святой источник в честь Исповедников и Новомучеников Российских. Находится он в глухом таежном поселке, найти который непросто. Источник поистине чудотворный. Поселок с названием 517 км сегодня населен людьми, которые работают на железной дороге. Рядом с родником стоит храм, установлена деревянная купель, поклонный крест. Устроен целый комплекс для паломников. 
     Святой источник в честь святых Царственных Мучеников расположен в поселке Зеленогорский Крапивинского района. Трудами местных жителей он немного облагорожен, установлен камень с надписью «Родник» и крест. Целебный источник «Юбилейный» в деревне Возвышенка осветил служитель Ленинск-Кузнецкого женского монастыря отец Сергий, а обустроили местные жители.
     Свято-Ильинский родник в Осинниках признан лучшим по итогам областного конкурса, который впервые провёл департамент природных ресурсов в 2013 г.
     В Тисульском районе в нескольких километрах от посёлка Берчикуль есть два родника – Любви и Примирения. В Таштаголе, напротив Свято-Георгиевского храма - источник в честь святых первоверховных апостолов Петра и Павла.
    
     Славятся своими целебными свойствами и родники Междуреченска «Глухариный», «Снежный Барс», источники в посёлках Теба, Ортон и Майзас, прокопьевский «Росинка», чумышский родник Киселёвска, родники Мариинска, лукошинский родник в Тисульском районе и многие другие. Разумеется, названа лишь малая часть водно-питьевого достояния Кузбасса.
     Родники Беловского района
     Один из самых известных горожанам и жителям района родников, - это святой источник между поселками Старобачаты и Щебзавод. Почитаемый родник был благоустроен и освящен в честь преподобного Серафима Саровского чудотворца в 2009 году. На территории Свято-Серафимовского источника возведены Поклонный крест, купель и беседка. Чуть позже у святого ключа построили красивую каменную часовню, проложили дорогу и провели электричество, теперь вся территория источника освящается 22 фонарями. Проведенный анализ вод источника показал что, местные жители наделявшие воду колодца животворной, целебной силой оказались правы и по своему химическому и биологическому составу она содержит много полезных для организма человека минералов и микроэлементов, в ней отсутствуют вредные вещества. Вода его приятна на вкус, холодна (+4 гр.), хотя ни когда не замерзает, даже в самые сильные морозы.
     - Лариса Геннадьевна, что вы можете сказать о родниках Беловского района, - задали мы вопрос главному врачу филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Белово и Беловском районе» Л.Г.Терентьевой.
     - Родников в нашем районе много, но принципиально важно, чтобы у каждого источника был свой хозяин – местные власти, ведомства или общественные организации.
     Часто в результате технологического воздействия меняется состав воды. Это всё должно отслеживаться. Скажем, хорошие показатели, качественная питьевая вода в родниках Щебзавода, Менчерепа (анализ заказывала инициативная группа для освящения источника). Здесь хорошая микробиология, органолептика, обобщённые показатели. А вот в одном из родников пос. Инского оказалась плохая микробиология.
     Автор статьи тоже слышал, что вода одного из родников возле разреза «Колмогоровский» в районе р. Ини (Дунай Ключ) имеет какой-то запах, но вот почему-то на рост помидор, говорят местные жители, она оказывает какое-то волшебное действие – растут на глазах. За этой водой приезжают садоводы даже из города.
     В пятнадцати километрах от Салаира близ села Гавриловка течет святой источник Иоанна Крестителя. Многим кузбассовцам место это известно просто как «Святой источник». Стоит отметить, что в этих краях источников, ключей и родников великое множество, причём большинство из них пробивается сквозь залежи серебряной руды, отчего местные зовут эти источники «серебряными».
     А ещё здесь есть Святой Источник, за водой из которого люди специально приезжают целыми автобусами. Гора Золотая в Горном Салаире (юго-запад Кемеровской области) расположена в 270 км от Новосибирска, в 40 км от Белово и в 10 км от города Гурьевска.
     До недавнего времени в деревне Каралда не было своего храма, только небольшая часовня в честь св. Арх. Михаила и родник чистейшей воды - были святынями для трудолюбивых жителей деревни,
     И вот стараниями нынешнего настоятеля прихода с. Пермяки иеромонаха Нифонта (Павлютина) укрепляется трехметровый Поклонный Крест на источнике, и в одном из опустевших домов сооружается храм в честь св. Арх. Михаила. Это один из самых чистых в районе. В радиусе 10 км от источника нет ни одного промышленного или сельскохозяйственного предприятия.
     Чистотой и вкусом славится у жителей района и горожан родник за селом Коротково. В сентябре 2015 г. благоустроены родники п.г.т. Краснобродский, родник «Барашек» в п. Щебзаводской» (его чистые воды бьют рядом с проселочной дорогой и доступны всем, кто проезжает мимо), родник «Путь к спасению» п. Сосновка Гурьевского района. Ключ рядом с посёлком Артышта назвали «Венерин башмачок» - в честь обильно произрастающего здесь редкого полевого цветка.
     Евтинский родник известен в районе давно и пользуется неизменной популярностью у жителей города и района. Качество этой подземной воды было подтверждено неоднократными анализами, проведёнными специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Белово и Беловском районе», - это чистейшая природная вода со сбалансированным минеральным составом и высокими органолептическими показателями.
    
    
      Люди и родник. История благоустройства
     Освятили источник в честь широко известной и почитаемой Церковью и народом святой мученицы в августе-октябре 2017 г. Перед этим событием в рамках областной акции «Живи, родник!», родник облагородили, провели необходимые работы: источник, получил новую водосборную емкость, удобный подход, беседку для отдыха, а главное – установили большой Поклонный крест, который был воздвигнут по благословению Высокопреосвященнейшего митрополита Аристарха как раз в праздник «Покрова Пресвятой Богородицы».
     Освящение креста и источника совершил настоятель храма Преображения Господня села Евтино, иеромонах Нифонт (Павлютин). Отныне вода родника имеет не только биологическую, оздоровительную, но и молитвенную духовную силу.
     Благоустройство территории возле Евтинского родника, ставшего после освящения источником св. мчц. Раисы Александрийской, и установку креста взяли на себя глава Беловского района Владимир Анатольевич Астафьев и заместитель главы по экономике Алексей Сергеевич Козлов, лично участвующие в установке креста.
     Как известно, бывший губернатор Кемеровской области Аман Гумирович Тулеев призвал своих заместителей взять шефство над родниками, расположенными на территории региона.
     Этот призыв касался не только заместителей главы региона, но и начальников подразделений областной администрации и глав муниципалитетов. Им предложено своими силами убрать мусор на прилегающей территории, очистить стоки, сделать удобные подходы к воде, установить лавочки и беседки для отдыха.
     После освящения поклонного креста и источника всем присутствующим были подарены иконы святой мученицы Раисы.
     Сергей Терёшкин, глава Евтинского сельского поселения говорит: «Это чистейшая родниковая вода подтверждено несколькими анализами воды. Всегда много народа берут воду. Принято решение отсыпать дорогу. Отсыпали 359 м. дороги, установили мостик, беседку, скамейки».
         Родник является местом, которое часто посещают не только жители Евтино, и всех окрестных деревень.  Теперь, как уже говорилось, спуск к воде выложен камнями и отсыпан щебнем, появился удобный мостик для перехода, установлена новая водосбрная емкость. Для комфортного отдыха возле родника оборудована беседка.
      
Житие св. Раисы (Ираиды) Александрийской, мученицы
     Святая Ираида скончалась около 308 г. Вторично память ее с именем Раисы празднуется еще 5 сентября.
     Ираида была родом из величественного города Александрии. Ее отец являлся пресвитером во времена правления императора Максентия, правившего в 305-312 годах.
     Однажды святая мученица Ираида шла к источнику, чтобы набрать воды и увидела корабль, направляющийся в город Антиполь (раньше этот город назывался Антиноэ). На корабле находилось огромное количество людей, и мужчин и женщин, и все они были заключены в оковы. Среди всего народа были и священнослужители и инки, и обычные христиане, которых за их христианское вероисповедание схватили и везли на мучительные наказания. Святая Ираида, которая была православной христианкой, добровольно решила присоединиться к узникам. Отбросив свой водонос, она поднялась на корабль и там ее тоже заковали в оковы. Корабль прибыл в Антиполь, святую мученицу Ираиду первой отправили на мучительные истязания. После жестоких мук Ираида была усечена мечом. Остальные мученики сразу после Ираиды были подвержены жестоким истязаниям и погибли за веру во Христа, запечатлев свое вероисповедание кровью
     Ещё раз отметим, что всех природных подземных источников в нашем районе перечислить и описать невозможно. В каждом населённом пункте, даже самом небольшом, имеется свой заветный (и заметим, бесплатный, по Божьей и природной милости) родник с хрустальной, студёной и целебной водой, данной людям на утоление жажды и здоровье.
http://uralizdat.ru/
***************
Материалы из Сети подготовил Вл.Назаров
Нефтеюганск
9 апреля 2025 года