Суп щавелевый

Апрель, 2022 год Мариуполь
Воспоминания

Как тут не сказать: наступил ветер перемен.  Народ в нашем доме воспрял духом. Гуманитарную помощь получили. И нашей радости не было предела. В большой коробке было все:  от хлеба , консервов , круп до воды. Мы когда открыли коробку, заплакали с мужем.  У нас есть шанс выжить!

 Продукты есть, вода питьевая тоже. На улице потеплело.
Одуванчики вылезли,  радуют нас.
Форзиция около дома цветёт.

И хочется душе вкусненького и горячего.
Тем более для этого имеется приспособление.
Моя дочь и зять поехали в соседнее село. Там войны не было, все цело и ничего не разбито по сравнению  с  Мариуполем.

Они поехали с целью купить там продукты и обязательно посетить местный хозяйственный магазин.
И на наше счастье там, оставалась уже последняя, однокомфорочная плитка с небольшим газовым баллоном.

Какое счастье. Это дорогой подарок не по стоимости, а по факту наличия, имел для нас большое значение.

Теперь можно варить еду не на костре, а дома, в квартире. Хотя тоже было холодно, но не на улице же. Когда есть на чём варить, тем более есть щавель, можно приступать к приготовлению супа.

Картошечка, полбанки тушёнки, морковка и щавель прямо с огорода, зеленый лучок .
Яйца тоже были, привезли волонтёры из Донецка, к Пасхе.

Горяченький щавелевый суп с яйцом, настоящий, придал сил и энергии. И хлебушек тоже был, но без сметаны.

Какое счастье. Сидим уплетаем, как вроде  в детстве: мамин суп с домашней лапшой. Мы на время забыли о войне.

Два месяца не ели горячего блюда. На костре все-таки не получится, тем более, когда стоят люди ждут своей очереди.

Сейчас пишу, а у самой слёзы.
Неужели это все было со мной, с нами? Эта вся война в нашем городе, как жуткий сон.

Люди, почему же мы не умеем жить в мире? Почему надо вести какие-то то войны?  Неужели нельзя жить как добрые, уважающие друг-друга соседи.
Обязательно надо выяснять отношения с помощью оружия?!

Чем больше развита цивилизация, тем более тянет людей совершать глупости,  убийства.

Когда-то мой отец сказал:

 - Наверное, нельзя обойтись без войны. Ты посмотри что делается в природе: воюют все.
От самых маленьких козявок до самых крупных животных. Независимо  от того, травоядные они или плотоядные.

Воюют за лучшие пастбища. Насмерть дерутся за самок. За влияние в стаде. В общем, все как у людей.
А человек-то и   вовсе не уникален.

И если где-то какой-то политик какой-то страны слишком настойчиво убеждает всех в своем миролюбии, но при этом лезет в дела других стран, одновременно уверяя народы этих стран в самых лучших намерениях - жди войны.

Вот мы и стали свидетелями современной войны.

И щавельный суп с тушёнкой-это ресторанная еда во время разрухи.

А так хотелось бы на зло тем, кто утверждает: война была, есть и будет.

- Голубое небо, белые облака, море, волны,  счастливые дети и взрослые и
домашняя лапша с курицей или суп щавелевый! Весенний! Под цветущими яблонями!


Рецензии
Читая, вспомнила отца и бабушку. Они выжили в годы ВОВ, не погибли от голода, за счет травы лесной, за счёт того же щавеля. И появление щавеля по весне в голод означало:
Зиму пережили! Отец меня с рождения по этой причине обучал лесу. И мама, бабушки все варили щавелевый суп на Урале.
Внесла я Вас в список избранных, чтобы читать.
Дай, Бог, Вам сил!
С уважением!

Татьяна Немшанова   25.03.2026 15:24     Заявить о нарушении
Татьяна, спасибо за внимание и за поддержку.
Щавелевый суп люблю до сих пор. Вскоре на наших рынках он будет продаваться.
Первый весенний урожай щавеля и отличный супец для настроения и аппетита!
А тогда , в войну этот суп – это роскошь! Ваша семья – люди умные и с большим опытом, знали чему учить детей.
Рада, что познакомилась с вами.
Мира и Тишины!

Антонина Стрельникова -Воронова   25.03.2026 16:39   Заявить о нарушении
http://proza.ru/2023/05/13/1022
Дикий щавель- еда лихолетья.
Антонина! Поставила этот свой текст про щавель на первое место своей странички, как дополнение к Вашему рассказу о современной войне. Может, кому -то и пригодится!

Татьяна Немшанова   25.03.2026 17:47   Заявить о нарушении
На это произведение написано 19 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.