Ностальгия по Кольскому краю, продолжение

В условиях суровых
Живет народ простой
С открытым миру сердцем
И доброю душой.

Они плечо подставят,
Поддержат и поймут.
И от тоски избавят,
И в гости позовут.

И скатерть самобранка
Раскроется сама!
Хозяйка-северянка
Добра, мила, щедра.

А северные яства
Божественны на вкус.
Тут целые богатства,
И с вами я делюсь:

Варенье из морошки,
Вот с палтусом пирог
И клюковка в лукошке,
Березовый квасок.

Вот шанежки румяны,
Там рыбник на столе.
И морс брусничный пряный,
Тресковое филе.

А рыбные пельмени
Кто пробовал на вкус,
Тот скажет - объеденье!
Отличный перекус!

Уху по воскресеньям
Всегда варил отец.
Такое упоенье-
Все в сборе наконец!

Звенит звонок басовый,
К нам папин друг пришел.
-Что ж, дочка, ты по новой
Неси еду на стол!

И вот собрались дружно
Все за одним столом.
А мама так радушна,
И позже мы споём.

Ухи навар душистый,
В ней специй пряных горсть.
Несу пирог пушистый,
И радуется гость.

И вот уж песня льется,
А за окном - метель.
Зима всё не сдается,
Хотя давно апрель.

А песни те - про дружбу,
Про преданных друзей,
И про морскую службу,
О красоте морей.

Тех дней воспоминанья
Тревожат душу мне.
Те встречи и прощанья
Как будто в полусне.


24.04.2025.   г. Москва