Гусь лапчатый

Наверное, гербом нашей столицы мог бы стать не Георгий Победоносец, а обыкновенный гусь..
Ведь есть на гербах разных городов и куница, и лев, и рыбина! Есть даже автомат Калашникова!.. 
Вся Европа нас поддержала бы!
Потому что любой европеец, побывавший в нашей древней столице, будь он купец какой или посол, да и просто богатый бездельник, любящий  покутить, - любил еще и вкусно набить живот!...

Пригласят такого за стол в палатах, а стол этот ломится от еды и питья, от разносолов всяких! И сидит он как пришибленный, и глаза его разбегаются в разные стороны в пределах стола.
А потом скажет царь царевичу: "А пошли-ка, сынок, кого- нибудь за рыбкой свеженькой! "..
И хлопнет царевич рукой об руку, и побежит слуга сломя голову к Москве-реке с рогатиной железной.
Воткнет ее в воду прозрачную и тут же вытащит обратно. А на конце трепыхается рыбина пузатая!
Бросит осетра к ногам царским к удивлению всеобщему, и тут же обалдевшим гостям предлагают икру свежайшую и попозже и саму осетрину..

И вскакивает то один, то другой из-за стола, да не потому, что сказать чего хочет, а чтобы еда провалилась..
Ведь новое блюдо несут!...
И едят гости осетрину нежную и только жир рыбий по усам течет...
А рядом листы лежат капустные, чтобы все лишнее с лица вытирать..
Ведь не было в царское время салфеток варварских!...

Казалось бы-все! Отпад! Уже и встать сил нет никаких.
Но нет!
Хозяин объявляет, что, ну, теперь, когда мы размялись закуской, предлагаю....
продолжение банкета!
И дает команду: "Дичь!! "

И раздаются всхлипы и стоны, и жалко всем, что наелись до отвала. Но тем не менее все кричат в восторге при появлении грациозного белого гуся на блюде!
И горят глаза заморские, и падают их слюнки на наши листы капустные!..
А уж когда попробуют, то никак одного понять не могут:...
Как так! У них же тоже гуси есть на столах! Но при их употреблении весь жир течет по усам и прямо на манжеты белые. А тут- ни капельки! Токмо лишь мясо белое...

.. А весь секрет в том, что нет в Европе Сибири бескрайней!
Ведь гусей этих собирают за сотни и тысячи верст на просторах сибирских и гонят стаями в столицу русскую прямо в палаты, к царю- батюшке!
Идут они и день, и два, и месяц, и даже более. Погонщик не одну пару сапог поменяет. Да и у гусей лапы не железные. Истерлись бы сто раз до крови.....
Но тут и  надо сказать о двух важных вещах!
Во -первых, перед дальней дорогой лапки лапчатые  окунали в смолу или гудрон. Потом в песок. Потом типа бахилы, которые менять можно...
И лапки гусиные не стирались, они были... законсервированы!
И шли они ,ковыляя, по этапу ,в сторону Лубянки и Лобного места прямо к столу царскому!...
А вот теперь во-вторых!
Зачем гнать гусей из-за тридевять земель, когда их в Коломенском взять можно?!!
А вот тут-то и собака зарыта!!!

Гусь- птица жирная! Поэтому и не летает он  аки голубь. Никогда не дрожит, даже в лютый мороз. И жир этот у него всегда. Так природа его создала..
Но только русский человек может обмануть природу: за те сотни километров, что гусь проковыляет до Кремля, он  полностью сжигает свой жир и приходит к столу упитанный и желанный!.. И, наверное, с очень грустными глазами...
Но глаза птицы никого из сидящих за царским столом совсем не интересуют...