На овощной грядке

Сергей Зинченко - http://proza.ru/avtor/erin4enko20

В небольшой деревушке, расположенной между речкой и лесом, в уютном и ухоженном домике жила женщина. Очень любила женщина выращивать на своём огороде овощи и разную зелень. Всё свободное время уделяла она своему любимому занятию.
Ранней весной высадила картофель, посеяла семена разных овощей. Всю весну и лето добросовестно ухаживала за своими растениями. Поливала их, вырывала траву, окучивала и делала всё, чтобы избавить растения от вредителей. Благодаря её стараниям овощи росли не по дням, а по часам, вот–вот начнут созревать.
Как – то раз выйдя вечером во двор, женщина услышала разговор на овощной грядке. Она остановилась и стала слушать:
- Я - самый важный из всех овощей, растущих в огороде – сказал картофель. - Из меня готовят суп и борщ. Меня применяют во многих блюдах.
 - Ты, картофель, конечно, нужный овощ, – сказала свёкла. – Но без меня борщ – не борщ. Я не меньше чем ты нужна в его приготовлении. Как, впрочем, без меня нельзя приготовить многие салаты и другие изысканные блюда.
-  Я тоже играю очень важную роль в супе и борще, и в других блюдах, в том числе, – задумчиво промолвила морковь. -  Без меня суп не будет таким красивым и вкусным, а, главное - полезным. Во мне имеются витамины, очень полезные для зрения.
- Что ни говорите, но без меня, невозможно приготовить борщ. Из меня делают очень много салатов. А ещё из меня делают квашенную капусту – уж очень меня любят за то, что я полезная и вкусная – высказалась на одном дыхании капуста.
- Хочу сказать вам, друзья, что меня хоть и не готовят в больших количествах как картофель и капусту, но я являюсь очень важным и нужным овощем во многих блюдах, добавила луковица. - В отличие от других овощей, я ценная ещё и тем, что меня едят в сыром виде и я очень полезна. Меня едят чтобы не заболеть.
- Из меня тоже готовят самые разные и полезные блюда, - отозвался болгарский перец.  - Например, - маринуют, фаршируют и делают очень много разных салатов.
- А меня хоть и не фаршируют, - заявил горький перец. - Зато едят вприкуску с борщом и супом, в которых вас всех готовят. Я вызываю аппетит.  Не зря же говорят, -  какой он хороший!
- Мы не менее всех вас важны на кухне, – послышался голос помидоров. – Мы очень вкусные и полезные, потому что у нас -множество полезных витаминов.
- И мы очень важны!  – пропели хором огурцы, с другого конца грядки. - Мы очень вкусные и полезные. У нас есть много витаминов, нужных человеку.
- И мы, перекликались голоса укропа, петрушки, сельдерея, других овощей и салатов, росших на политой, ухоженной земле. - Мы тоже очень вкусные и  полезные для человека, потому что у нас много витаминов.
Хозяйка с интересом терпеливо выслушала весь разговор на овощной грядке и, подойдя к растениям сказала:
- Вы все мне одинаково дороги, я вас очень люблю. Вы очень вкусные и полезные для человека. Иначе я бы вас не садила у себя в огороде. А раз уж я вас выращиваю, значит без вас я не могу обойтись.
Все растения на овощной грядке радовались словам хозяйки. Теперь все они знали о своей важности и ценности для человека, в борщах и супах, во многих вторых блюдах, и приготовленных разных салатах.

Изображение из Шедеврума