Снежный шар. 141. Шоколад

Снежный шар.  141. Шоколад.

На столе лежала открытая коробка шоколадного цвета, хранящая внутри соблазнительные кусочки. Золотистая ленточка, лежащая рядом была похожа на змейку искусительницу. Мия заворожённо смотрела на шоколад, не зная с какого кусочка начать.
Она закрыла глаза и вдохнула восхитительный аромат. Пахло уютом, ванилью и раем. Мия осторожно положила кусочек шоколада в рот и надкусила твердую оболочку. Нежное ореховое пралине было шелковистым, ароматным и… идеальным.
Он наблюдал за ней с улыбкой и дерзкой уверенностью, что ей понравилось.
От его взгляда пульс ускорялся, а вкус шоколада становился ярче…
- Вкусно?
- Очень. Хочешь попробовать кусочек?
И она приблизила кусочек шоколада к его губам.
- Карамель, -выдохнул он и коснулся губами пальчиков.
Лёгкое волнение разливалось в воздухе вместе с ароматом шоколада, а румянец на щеках Мии, выдавал то, что губы напротив манили гораздо больше, чем разнообразие вкусов шоколада…

*Интересные факты:

1. Шоколад помогает восстанавливать эластичность стенок Ваших кровеносных сосудов, очищает их и защищает от закупоривания.

2. Шоколад снижает уровень холестерина низкой плотности и повышает уровень холестерина, полезного для обменных процессов в Вашем организме.

3. Употребление шоколада снижает риск сердечных приступов за счет очищения и увеличения пропускной способности Ваших сосудов.

4. Шоколад богат цинком, калием, магнием, селеном и железом в органической форме, которая лучше всего усваивается организмом человека.

5. Шоколад в большом количестве содержит масло какао, которое питает Вашу кожу изнутри, делает ее эластичной, мягкой и приятной наощупь.

6. Шоколад снижает скорость выработки гормона стресса кортизола и тем самым улучшает Ваше настроение в любой ситуации.

7. 100% горький шоколад помогает в борьбе с диабетом, поскольку улучшает чувствительность к инсулину.

8. Шоколад активизирует Вашу мозговую активность. Содержащиеся в шоколаде флавоноиды улучшают Вашу память, увеличивают работоспособность и концентрацию внимания.
9. У шоколада более 400 оттенков вкуса и текстуры. Он бывает твердым, грубым, зернистым, маслянистым; свежим, цветочным, фруктовым, ореховым, пряным, землистым. Каждая характеристика имеет множество оттенков вкуса.


10. Антиоксиданты в шоколаде защищают организм от свободных радикалов, снижают кровяное давление и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.

11. Теобромин в шоколаде схож по строению с кофеином. При его употреблении расслабляются гладкие мышцы кровеносных сосудов и улучшается их эластичность.

12. Шоколад, приготовленный из какао бобов, не вызывает кариеса. Теобромин только укрепляет эмаль.

*из свободных источников