Кухонные радости и горести

В далекой-далекой молодости я готовила сырники, тортики или печенье потому, что хотела накормить любимого чем-нибудь вкусным сытным и редким. Ну и сама, естественно, планировала полакомиться под кофеек или чаек. Покупала ванилин, посыпку, соду, дрожжи и другие приятности кондитерского волшебства.

Теперь, когда мне полтинник с лишним лет и два полтинника с лишним весу, я уже ничем не хочу лакомиться и тем более хлопотать ради этого.

Любимое блюдо такое, которое не надо готовить. И, заглядывая в холодильник, я ругаюсь, если вижу там несъеденые творог, кефир, сметану. Ведь, пропадут же, блин!!! Зачем накупили так много?!!!
Вздыхаю и завожу тесто, чтобы продукты не пропали, готовлю какие-нибудь сырники, блины, печенье. Никакие ванилины - сахары я уже не добавляю. В рецептурники не заглядываю, сама их могу написать. Никаких пригорелок и блинов комом у меня давно не получается. Скучно стало мне на кухне, что-ли? Не пойму...


Рецензии
Ольга! Это не скука! Это опыт, который нигде не купишь!
Есть такая фраза, " В пирог ВСЁ завернёшь". Если Ваши домашние любят поесть,
не отказывайтесь от готовки.
С теплом,

Галина Поливанова   01.06.2025 14:37     Заявить о нарушении
А мне до того кухня обрыдла. Иной раз кажется, если бы жила одна, поела бы хлеба с водой, чтобы и не подходить к плите.

Ольга Барабаш Каневская   02.06.2025 12:52   Заявить о нарушении