Одесса в 1911 году взгляд англичан

Так описывает Одессу в 1911 году Энциклопедия Британика.

Город построен на террасе высотой от 100 до 155 футов, которая спускается крутыми скалами к морю, а с другой стороны переходит в уровень «черноземной» степи. Катакомбы, откуда брали песчаник для строительства, простираются под городом и пригородами, не без некоторой опасности для зданий.
Общий вид Одессы — это вид богатого западноевропейского города.   Его главная набережная, бульвар Николая, окаймленный высокими и красивыми домами, образует прекрасную прогулочную зону.
Центральная площадь украшена статуей Армана, герцога де Ришелье (1826), который был губернатором Одессы в 1803–1814 годах.  Немного в стороне от моря стоит прекрасная бронзовая статуя Екатерины II. (1900).   Великолепный пролет из почти 200 гранитных ступеней ведет от памятника Ришелье вниз к гаваням. 

части города имеют широкие улицы и площади, окаймленные прекрасными зданиями и особняками в итальянском стиле, а также хорошими магазинами.
Собор, основанный в 1794 году и законченный в 1809 году, и основательно отреставрированный в 1903 году, может вместить 5000 человек; в нем находится гробница графа Михаила Воронцова, генерал-губернатора с 1823 по 1854 год, который внес большой вклад в развитие и украшение города.
 «Пале-Рояль» с его партером и фонтанами и просторный общественный парк являются прекрасными местами для отдыха, в то время как в оврагах, ведущих к морю, теснятся дома бедных классов.
Берег занят огромными зернохранилищами, некоторые из которых выглядят как дворцы, а большие склады занимают обширное пространство на западе города.
 
Одесса состоит (i.) из собственно города, включающего старый форт (теперь карантинное учреждение) и окруженного бульваром, где раньше была стена, обозначающая границы свободного порта; (ii.) предместий Новая и Пересыпь, простирающихся на север вдоль нижнего берега залива; и (iii.) Молдаванки на юго-западе.
 Город, находясь в безлесном районе, гордится аллеями деревьев, которые обрамляют несколько его улиц, и своими парками, особенно Александровским парком со статуей Александра II (1891), и летними курортами Фонтен, Аркадия и Ланжерон вдоль залива. Одесса приобретает репутацию летнего морского курорта, а ее грязевые ванны (из грязи лиманов или лагун) считаются эффективными при ревматизме, подагре, нервных расстройствах и кожных заболеваниях. Немецкие колонии Либенталь и Люстдорф являются местами купания.

Одесса — настоящая столица, интеллектуальная и торговая, так называемой Новороссии или Новой России, которая включает в себя губернии Бессарабии и Херсона. Это кафедра архиепископа Православной Греческой Церкви, и штаб-квартира VIII армейского корпуса, и представляет собой независимый «муниципальный округ», который охватывает 195 кв. м. и включает в себя дюжину деревень, некоторые из которых имеют от 2000 до 3000 жителей каждая.
 
Это также главный город Новороссийского (Новороссийского) учебного округа, и в нем есть университет, который заменил Ришельевский лицей в 1865 году, и сейчас в нем обучается более 1700 студентов.
В 1795 году в городе было всего 2250 жителей; в 1814 году, через двадцать лет после его основания, в нем было 25 000 жителей. Население неуклонно росло со 100 000 в 1850 г., 185 000 в 1873 г., 225 000 в 1884 г. до 449 673 в 1900 г. Подавляющее большинство жителей — великороссы и малороссы; но есть также большое количество евреев (133 000, не считая караимов), а также итальянцев, греков, немцев и французов (к которым принадлежат главные торговцы), а также румын, сербов, болгар, татар, армян, лазов, грузин. Многочисленное текучее население рабочих, привлекаемых в определенные периоды неотложной работой в порту, а затем остающихся без работы из-за огромных колебаний в торговле зерном, является одной из особенностей Одессы.
Подсчитано, что не менее 35 000 человек живут впроголодь в крайней нищете, частично в обширных катакомбах под городом.
Главные занятия связаны с экспортом, судоходством и мануфактурным производством. Промышленное развитие было довольно медленным: сахарные заводы, чаеразвесочные, маслобойные, кожевенные, паровые мельницы, железоделательные и механические заводы, фабрики джутовых мешков, химические заводы, заводы по производству жести, бумажные фабрики являются главными. В коммерческом отношении город является главным морским портом России по экспорту, который в благоприятные годы вдвое превышает экспорт Санкт-Петербурга, тогда как по стоимости импорта Одесса уступает только северной столице. Около 8;2;% всего импорта в Россию. Зерно, и особенно пшеница, является главной статьей экспорта. Главные импортные товары — хлопок-сырец, железо, сельскохозяйственная техника, уголь, химикаты, джут, копра и свинец.
Новая и просторная гавань, специально для торговли нефтью, была построена в 1894–1900 годах.