Охотничье счастье. Глава. 34 Роман
Творения природы совершеннее творений искусства.
Марк Туллий Цицерон (03 января 106 года до н. э. — 07 декабря 43 года до н. э.) — римский государственный и политический деятель республиканского периода, оратор, философ, учёный.
Вернувшись домой, Кузьма снабдил своих братьев Николая и Саню дикой птицей. Разделили добытые трофеи по десятку, на каждую семью. Оставшиеся 16 тушек разделили поровну и вручили Фокиным: Семёну и Георгию.
Два родных дяди: Сеня и Гоша отчаянно и категорически отказывались от таких щедрых подношений родственников, но все попытки оказались тщетны, под мощным напором искренней благодарности и признательности трёх племянников им пришлось капитулировать и принять угощения.
У Фокиных поздним вечером отбывал от станции Тулат до города Ачинска пассажирский поезд.
Ведь в те советские времена в провинции – в глухой медвежий угол под названием Александровка автобусы с города Ачинска не приезжали.
Основным средством передвижения у местных сельчан в период с поздней осени до ранней весны являлся гужевой транспорт – сани запряжённые лошадью.
А с поздней весны до ранней осени колхозники использовали телегу в упряжке с конём. Кузьма попросил брата Николая подвезти их до станции, находящейся от Александровки в десять километров.
Коля дал согласие:
- До вечера наш жеребец Тихон вполне отдохнёт и наберётся сил !
Кузьма с Саней под вечер решили сходить на гусиную охоту в район «Зимника», где вблизи располагалось «Чистое озеро».
- А почему Кузя ты думаешь, что гуси в вечернее время будут там находиться ? – спросил Александр.
- Дело в том братушка, что любая пернатая водоплавающая птица на ночь с полей и жировки улетает на ночь на водоёмы, так как им для жизнедеятельности обязательно необходима вода – резонно ответил охотник.
До вечера ещё оставалось времени как говорят – «два вагона и маленькая тележка»и Кузьма с Саней, а также Фокины – Семён с Георгием принялись оперативно ощипывать перья с пернатых трофеев, а затем птиц потрошили, удаляя внутренности, голову и лапки.
Вскоре к кропотливой работе присоединилось всё дружное семейство Кузьмы – его хозяйственная жёнушка Зоя, старшая дочь – Светлана, сыновья – Юрий, Сергей и Михаил.
И тут в который раз Кузьму удивила и восхитила смекалка жены. Зоя предложила для ускорения процесса ощипки диких гусей следующий метод.
Тушки гусей предварительно помещали в ведро с кипятком. После этого перья легко и быстро удалялись, оставалось лишь их опалить огнём и выпотрошить, освежевать.
Чтобы не было проблем с кипятком – растопили баню, где нагрели в столитровом чугунном котле воды до нужной кондиции.
Смекалистые и предприимчивые жители Алекандровки впоследствии сушили гусиные перья и набивали их в подушки и перины, делая их для своих детишек комфортными и уютными для сна.
Так кстати поступила и Зоя, которая, благодаря удачной охоты мужа на диких гусей смогла из гусиного пуха набить несколько подушек и перину – матрас.
Работа спорилась и ладилась и к вечеру к отъезду Фокиных – Семёна и Гоши переданная им добыча была обработана по всем кулинарным законам. Они успели плотно поужинать и попить горячего душистого чая на дорожку.
Николай не подвёл и подъехал вовремя. Дяди тепло попрощались со своими племянниками – Кузьмой и Саней.
- Спасибо Вам Сеня и Гоша за вашу бесценную помощь ! Приезжайте почаще к нам в гости ! Мы всегда вам рады – Кузьма попеременно обнял двух дядей - двухметровых богатырей, утонув в их гигантских крепких объятиях.
Ласковое солнышко уже перевалило далеко за зенит и стало уверенно клониться к закату. Два брата охотника подготовились к выходу для охоты на вечернем закате солнца.
И тут Саша внезапно спросил:
- Кузя ! А не пустую мы с тобой сейчас сходим ?
- В смысле ? – отреагировал старший брат.
- Целый день с короткими промежутками вокруг деревни слышится пальба местных мужиков !
Продолжение следует …
Свидетельство о публикации №225061600378