Пекарь

Мне снился сон, как мы вдвоём с мамой готовим тесто для пирогов. Сестрёнка бегает из комнаты к нам на кухоньку и обратно, шумно изображая из себя неведомое животное, громогласно рыча то на нас с мамой, то  на отца, находящегося через дверь в соседней комнате. При очередном убытии нашего зверёныша мама, оглянувшись на пустой проём двери, неловко обнимает меня тыльной стороной руки, так как ладони в муке, и целует в макушку. При этом заговорщицки улыбается на мгновение, как умеет делать только она. Доносится покашливание отца, смотрящего матч футбольных команд по телевизору. Мама понимает по-своему этот знак и шёпотом произносит: — А ничего и не было. Папа не любит телячьих нежностей по отношению к мужчинам, а меня все считают мужчиной. И тем не менее, мне нравятся мамины прикосновения. От них исходит тепло. И я чувствую её запах. Только мамы могут так вкусно пахнуть. Та, в свою очередь, понимая моё состояние, начинает понарошку хмурить своё лицо, и я, осознав, что игра окончена, с удвоенной силой берусь мять предоставленное мне тесто. Его необходимо довести до состояния нежной пластичности. И если оно останется, «а у мамы по-другому не бывает», тогда мы напечем сахарных кренделей и завитушек. Это наше с сестрёнкой лакомство. А пока надо готовить основу под чутким присмотром матери.                Сон прерывается звуком дребезжащего будильника. Милые образы уступили место утренним сумеркам, предвестникам нового дня. Между сном и нынешней реальностью выстроился мост расстоянием в два с лишним десятка лет. И теперь мы с сестрой и другом, сами замешиваем тесто, сами печём хлеб, готовим разнообразные начинки для пирогов, делаем пирожные и многое другое, потому что я — пекарь.                После трагической кончины отца, не вернувшегося с работы в один из дней того далёкого детства, для нас троих: меня, мамы и сестры, началась совсем другая жизнь. Папа был не только главой семьи, но и добытчиком. И, потеряв его, мы оказались в затруднительном положении. Нет, мы не бедствовали. Мама стала больше работать, и я, как единственный мужчина, уже вполне считающий себя взрослым, пытался принести в семью хоть что-то. Но главное, что мы могли сделать для мамы, оставшейся вдовой, — это хорошо учиться. Горе сплотило нас с сестрой, и мы помогали в учёбе друг другу как могли. Наши старания не оставались без внимания не только мамы, но и окружающих.Учителя с теплом и пониманием относились к нам, помогая преодолеть все препятствия в этом вопросе. Мир не без добрых людей, и многие помогали нам, чем могли. Но главная помощь от нас состояла в хорошей учёбе, которая впоследствии принесла свои положительные плоды. Зачастую мы садились с сестрой рядом и вслух начинали мечтать, как повзрослев станем очень знаменитыми, и мама будет жить с нами и радоваться за нас.                Я первым покинул дом по настоянию матери. Получил хорошее техническое образование, отслужил в армии, вернувшись, устроился на работу. Жизнь затянула в свой круговорот, что не мешало мне помнить о своих родных. Заботиться о них. Мама уже не работала так много, больше времени уделяла себе и сестре, которая  оставалась жить в нашем доме, при этом работая и учась заочно в институте.                Мать была счастлива и искренне радовалась нашим успехам. Единственное, что расстраивало её, так это отсутствие у нас обоих семей. Но мы уверяли её, что ещё достаточно молоды и всё у нас  впереди. Я не переставал заниматься выпечкой, наведываясь зачастую в гости к своим родным и продолжая с удовольствием помогать им в этом непростом деле, которое стало теперь моим хобби. Мысль о  получении профессии пекаря занозой сидела в моей голове, притом что я вполне себе неплохо зарабатывал, умел многое делать своими руками.                Знакомые недоумевали, как я с такими положительными данными не был кем - либо обольщён. А меня всё никак не покидала мысль о новой профессии, и в один прекрасный день я уехал куда глаза глядят. Просто собрал вещи и улетел. Мне хотелось попробовать себя без оглядки на сестру и маму, без чьих - либо советов и нравоучений.                Возможно, мой отъезд, а может,  простое стечение обстоятельств сыграли злую шутку со мной. Мама в одночасье слегла, и через непродолжительное время, не дождавшись моего приезда,  ушла туда, куда ушёл ранее наш отец. Её не стало. Я корю себя за это, хотя сестра утверждает, что мать была довольна моей новой идеей, напоминая, что с самого малолетства я сам напрашивался к ней в помощники и что мечты о путешествиях были свойственны нам обоим с сестрой. Правды уже не узнать. Да и не хочется. Хотя теперь мне стали понятны долгие мамины взгляды,  которые она бросала в мою сторону при моих набегах в гости. Она опасалась за меня, а я, вырвавшийся на волю птенец, не замечал этого молчаливого беспокойства.                Но ничего не поделаешь, и надо продолжать жить, с теплом и любовью вспоминая прошлое и своих родных.                В деньгах я стеснён не был, а самому мне много и не нужно было.  Работая помощником пекаря и учась этой профессии, одновременно я постигал для себя другой мир. Я неплохо адаптировался в новой для себя реальности. Постигал разговорную речь,  присущую  месту, в котором оказался. Завязывал знакомства. Изучал людей, историю, пытаясь понять для себя правила поведения. Хотя главное правило я усвоил уже давно. А оно заключалось  в том, что в любых ситуациях надо желать работать и быть выдержанным.                На новом месте я встретил товарища по мечте. Судьба его сложилась гораздо трагичнее моей. Он, спасая друга от неминуемого тюремного срока, взял на себя совершённое тем должностное преступление. Бескорыстно, не объясняя никому причин своего поступка, и был наказан судьбой не только предательством этого человека, но и того, кто был ему особенно близок. Любовь рухнула вместе с дружбой. Проведя несколько лет в местах лишения свободы, он решил не возвращаться, тем более что за это время там  не осталось никого кто мог его ждать.                Сам, будучи детдомовским, он сумел пережить все перипетии судьбы и, как и я, начал новую жизнь. Нам было интересно друг с другом. Да и в незнакомой обстановке всегда легче, когда рядом есть надёжное плечо.                Моя сестрёнка вышла замуж, но брак продлился недолго. Отсутствие возможности подарить мужу детей привело к разводу, и они расстались.                Женщине пережить такое горе очень непросто. А так как я жил один               «друг считал что двум мужчинам, не имеющим родственных отношений, не стоит делить кров на двоих», то  забрал сестру к себе, и теперь мы вместе ведём собственное дело.                До этого мы уже имели опыт ведения бизнеса в виде небольшой чебуречной. Дело спорилось. Но хотелось большего, да и место подвернулось как нельзя кстати. У нас арендовано помещение, в котором мы смогли устроить пекарню с небольшим залом для посетителей. Взяли к себе ещё одного расторопного помощника. Да и сестрёнка появилась у нас как нельзя кстати. Название на входе гласит: «Дядя пекарь». Так назвал меня один мальчик, покупавший у нас с мамой что - то вкусненькое, как он сам и выразился.                Понемногу стала набираться своя постоянная клиентура. А постоянные посетители  – это ответственность за то, чего люди ожидают от тебя. Профессия пекаря очень требовательна к себе. Это прежде всего чистота и порядок, ну и, конечно же, качество того продукта который ты собираешься предложить. Его ассортимент.  Сопутствующие товары тоже имеют огромное значение, как например, кофе.                Так, как мы с сестрой умеем его готовить на заказ, навряд ли сможет повторить кто-либо в ближайшем окружении от нашей пекарни. Этому искусству научила нас мама. Отец очень любил кофе и утверждал, что лучше его жены варить его не умеет никто. С чем, впрочем, соглашались все наши знакомые.  И теперь мы, продолжатели семейных традиций, делимся своим умением с другими. Но что самое удивительное , основными и самыми  любимыми клиентами стали для нас дети, живущие в округе, и их родители в том числе.                Большой объём работы оставляет мало времени на личную жизнь, которой, впрочем, и нет пока, по крайней мере у меня. По приезде сестра старалась находиться в тени, если можно так выразиться. Новая обстановка была ей не привычной, отличающейся от той, в которой мы прожили вместе большую часть своей жизни. Но постепенно, и благодаря заботам моего друга, она стала чувствовать себя раскованнее. Жизнь заиграла для неё новыми красками. А может быть, причиной всему было то, что  с ней рядом появился мужчина. Мой друг. Я был очень доволен  закрадывающимся подозрениям в их адрес. Но когда они оба сообщили мне, что хотят поближе узнать друг друга, я вместо того, чтобы изобразить серьёзную мину на лице, так как всё-таки являлся старшим братом, расплылся в довольной улыбке и, обняв обоих, пожелал им всего самого наилучшего. Через некоторое время сестра съехала с нашей с ней жилплощади, поселившись на территории будущего мужа.                Я размышлял обо всём этом, неторопливо бреясь в ванной комнате, при этом мысленно перенесясь в сегодняшний сон. Мама всегда снилась к добру. Значит, и сегодня должно произойти что-то хорошее. С лёгким сердцем я выскочил из подъезда и помчался навстречу тому, что должно было произойти.                И происшествие не заставило себя ждать. Во время пекарских забот  я был окликнут сестрой, работавшей в зале с клиентами. Немного смахнув с рук муку я вышел вопросительно смотря на неё. Та, в свою очередь, указала на стоящую рядом женщину.Что было потом, я не помню вовсе. Сестра упёрлась в мою спину плечом, пытаясь удержать меня в равновесии, при этом слегка подталкивая, понимая, что я, видимо, потерял дар речи. Женщина, видя такое положение вещей, решила откланяться, но в это время меня как раз отпустило, и я, преодолев смущение, выслушал её просьбу.         Автомобиль, в котором она ехала, заглох как раз напротив нашего заведения, и она решила узнать, сможет или нет кто-либо помочь ей в непростой ситуации. А так как я неплохо разбирался в технике, в том числе и в автомобилях, то, оставив нашу посетительницу на попечении сестры с другом, вышел решать проблему, предварительно переодевшись. Случай оказался из категории анекдотов. Услышав вердикт, женщина была настолько смущена нелепым положением, что покраснела, а за ней по какой-то причине и я. Возможно, из чувства солидарности.                Всё это привело нас всех и даже тех клиентов, которые волею судьбы находились в пекарне, в состояние неудержимого смеха. Отсутствие топлива в автомобиле стоило того. Мы с другом решили эту неловкость с помощью знакомых, которые работали недалеко в магазине автомобильных запасных частей. После чего мы показали нашей новой знакомой, которая оказалась профессиональной скрипачкой,  производство. Во время экскурсии она то и дело обращала свой взор на меня болтающего без умолку и немного улыбалась.                Раззадорившись я, предложил проводить её, если она не против, и, получив утвердительный ответ, оставил дело всей своей жизни и отправился со своей пока ещё незнакомкой в неизвестном направлении. Жизнь подбрасывает нам время от времени испытания. То, что досталось мне, я ждал всю свою жизнь, и готов  теперь нести это испытание вечно.                Впервые за долгое время я не ночевал дома, хоть и находился в шаговой доступности от своего подъезда. Моя скрипачка жила на два дальше, но встретиться мы смогли лишь  сейчас и в довольно интересных, как  понимаете, обстоятельствах.                В пекарню утром, разрывая воздух  мы неслись вдвоём. Она умудрялась что-то напевать, а я просто хохотал как мальчишка. Это была любовь.                Не успев рассказать про первый сон сестре, пришлось рассказывать теперь оба сразу. И если первый сестра слушала спокойно, по - доброму глядя на меня, то после второго разрыдалась, не веря в то, что такое может сбыться.                Он был коротким, но очень ярким.                Мама сидела в большом кресле, напоминавшем трон. Вся какая то свежая, моложавая. Та мама которую мы с сестрой помнили с детства. Она неторопливо вязала. Это были маленькие носочки: беленькие и тёмненькие. Какие-то, видимо, готовые, лежали у неё на коленях.                Отец, подтянутый, и такой же как мама, с ироничной улыбочкой на лице, стоял за ней, положив ладони ей на плечи, и смотрел на нас. Мы с сестрой сидели рядом с креслом и в ответ улыбались им обоим. Потом мама легонько кивнула головой в нашу сторону. Мы оба оглянулись, и я увидел рядом с сидящей сестрой  моего друга, держащего  двоих деток. Рядом с собой я увидел свою любовь, держащую по свёрточку в каждой руке и улыбающуюся мне. Отец слегка покачивая утвердительно  кивал головой. Всё происходило молча, за исключением небольших звуков, которые издавали маленькие жители новой жизни.                За сестрой расплакалась и вторая представительница женского пола нашей большой семьи, и нам с другом пришлось потрудиться, успокаивая их обеих. Сон был в руку, ведь ни папа, ни мама никогда нас не обманывали. Теперь для  всех нас, собравшихся, стало очевидно, что провидение  подарило нам шанс продолжить жизнь, имея не только цель, но и обязанность довести до логического завершения всё то, что показали нам мама с папой.