Главный повар в доме. Продолжение

«Сколько же всего я теперь знаю! Во-первых, я разбираюсь, как приготовить дичь. Курочка, индейка, уточка и, конечно, гусь теперь готовят под моим чутким руководством. Во-вторых, всевозможные начинки для пирогов: творог, мясо и моя любимая рыба. С фруктами и вареньем я не люблю. Хотя ломтики яблок и груш тоже неплохо гоняются лапами по кухни. В-третьих, приправы… мур-р-р – это отдельная любовь. Ничего так здорово не рассыпается и не разлетается, как горошинки черного перца, запомните Тесто. В его приготовлении нужно быть особенно внимательным и проверять на свежесть все продукты… Например, сегодня я пек кекс с изюмом. ..»
В   этом месте Лакки остановился, положил ручку и зажмурил глазки. День у него прошел замечательно: утром он выпил кофе с хозяйкой и начал готовиться к приходу гостей.  Уборка заняла немного времени. Он очень любил кататься на пылесосе, и утренняя поездка привела его в полный восторг. Правда, на своем пути он зацепил скатерть и свалил пару плошек с цветами на пол… Но это просто пустяки. Пылесос для того и нужен, чтобы порядок наводить и землю, рассыпанную собирать.
Потом он побежал на кухню. Хозяйка все необходимое на столе уже разложила: мука, яйца, масло, сахар и изюм – все ждало только его.
Но тут зазвонил телефон и его оставили в кухне одного...

«Итак запомните, что главное в приготовлении кекса - свежесть яиц. Для проверки нужно прыгнуть на стол и лапкой покатать их по столу. Теперь необходимо свалить яйцо на пол. Бряк! И на полу растекается лужица.
Звук мне нравится, значит хорошее яйцо, свежее. Теперь нужно второе проверить. Еще одно яйцо свалилось со стола и с громким – бряк! – лежало теперь рядом с первым. Проверка прошла успешно, а лужица стала больше. Увы, на третьем зашла хозяйка... Меня сразу же отправили погулять и велели домой до вечера не возвращаться. Кекс печь стало не и с чего, гостям досталось имбирное печенье с изюмом и цукатами... А я проголодался и пришел домой. Не может же хозяйка на меня долго сердиться, правда? На всякий случай я покатался по коврику на спинке - на нее это всегда производит впечатление,- запрыгнул на колени и стал мурчать, как и подобает хорошему и воспитанному котику (лекцию по поведению я все-таки слушаю внимательно!). Простили, почесали за ушком и погладили по спинке. Мур-р-р. А на ужин дали печеночный хлебушек и мороженое с манго.  Думаю, на днях еще приготовить кексик. Мне понравилось.

  А вот приготовление пирожков мне пока не очень удается. Погода на днях испортилась, стало холодно и идет дождик. Я дома, а моя хозяйка сегодня решила маленькие пирожки напечь с мясом, чтобы порадовать нас с Катюшей. Для этого она рано встала и долго возилась с тестом. Потом убежала за мясом - для пирожков требуется три вида,- а я в хорошем настроении отправился на кухню. Там я обнаружил большую кастрюлю, из-под крышки которой вылезало тесто. Я конечно, лапкой сдвинул крышку и стал пробовать тесто, а оно оказалось липким! Мои лапки прилипли, и я резко дернул их... Кастрюля перевернулась и тесто стало стекать на стол, потом на пол .... А я побежал в комнату, чтобы лапки от этой липучки очистить. Коврик новенький как раз подходил для этой цели. Я еле справился, очень старался, а потом расстроенный лег на белый халатик и заснул. Проснулся от громких воплей хозяйки, на всякий случай я спрятался под диван, а то, что-то она слишком бурно радовалась учиненному мною беспорядку. Два часа на кухни наводили порядок, а я сидел тихо и мирно. Когда страсти улеглись, я понял, что пора уже поужинать и пришел на кухню. Там на стуле сидела грустная хозяйка, а в духовке запекался осетинский пирог. Меня взяли на ручки и долго читали лекцию по поведению . Пока я сидел на коленях, смог дотянуться до чашки с мясом и качественно поужинал. Сейчас сплю.

                * * *
Люблю выходные - столько вкусного готовят, гости приходят и можно делать все, что хочется. Вчера мы пекли печенье. Рецепт этого лакомства особенный тем, что для него требуются специи и приправы, которые хозяйка сама толкет в специальной чашке, а я смотрю. Вначале я влезаю в шкафчик с приправами, а потом прыгаю на стол: тут главное, не промахнуться и попасть на середину стола, но вчера мне не повезло - лапкой попал в специи, и они разлетелись по кухне. Ох, и запах стоял, скажу вам, я даже чихнул пару раз. Хозяйке почему-то тоже не понравилось: меня на прогулку отправили, а она стала уборкой заниматься. Но печенья получилось вопреки всему. Разноцветные звездочки и сердечки положили на красивое блюдо, когда я пришел с прогулки и прыгнул на скатерть. Да, несколько упали на пол и на белой ткани появились следы моих лапок, но кричать на меня точно не следовало. Ничего ведь страшного не произошло: подняли бы с пола и обратно положили, никто бы и не заметил... Зато все гости восхищались моим внешним видом: серебристой шкуркой, великолепным гибким хвостиком и янтарными глазками. Я даже вышел с хозяйкой провожать их, правда, запутался в ногах и хозяйка свалилась... Но и тут я не виноват! Просто ног было слишком много. А потом я лежал рядом с ней и мурлыкал, но она почему-то все равно была грустной. 

                * * *
 Каждый день и вечер для меня добрый. А как же иначе? Сегодня хорошо отдохнул днем, пообедал курятиной и снова поспал. Для меня это сейчас важно - вес нужно набрать. И в  хорошем расположении духа я направился на кухню. Там, как вы знаете, стоит мой любимый шкафчик с приправами, а еще если на него прыгнуть, то вся кухня видна, как на ладони. Свалив салфетки и нож со стола, я устроился в своем наблюдательном пункте с комфортом. И тут мой взгляд упал на баночку с медом. Открытую. А я уже давно хотел посмотреть, что же это такое янтарного цвета и какое оно на вкус, а тут такой случай подвернулся. Баночку я перевернул, мед стал растекаться желтой лужицей на столе, а потом закапал на пол. Несколько капель я слизнул, а в остальное влез лапами. Ужас, эта штука оказалась липкой и противно-тянучей! Испугавшись, я побежал в комнату, чтобы лапки вытереть обо что-то. Конечно, о белый халатик, который попался на моем пути и прекрасно подошел для этих целей. И тут зашла хозяйка... Почему-то она забыла о моей тонкой нервной системе и закричала.  Нервная она стала, отдыхать нужно чаще. И чего кричит? Постирала спокойно, лапки помыла, на кухне навела порядок и можно отдыхать. И ничего, что уборка каждый день, зато  все чистенькое и опрятное кругом. Ладно, я ее простил. Поел с аппетитом печеночного хлебушка и сливок выпил. Теперь и поспать можно. Хорошего вечера!

                * * *

 Как вы думаете, что в этом мире самое главное? Правильно, родиться любимым котиком. Мне повезло. Утро начал с водных процедур. Пока все принимали душ, я разлил пену для ванны и рассыпал морскую соль. В пеной шапочке я выглядел таким очаровашкой, что меня никто не стал ругать. Потом был завтрак, я съел творожок с вишней у хозяйки и снова никто меня не отругал. Потому что мне нужны витамины и хорошее питание - это во-первых. А во-вторых, я проявил заботу о своей хозяйке - ей к лету нужно срочно худеть, а творожок штука вкусно-калорийная. Дальше у меня был хороший сон на чистом и свеже-поглаженном белье, и легкая пробежка по комнатам после. Тут главное, скинуть как можно больше всяких статуэточек, фотографий, шкатулочек и баночек с кремами хозяйки. Но сегодня я еще и духи разлил... случайно конечно: пробочка была плохо закрыта и аромат сирени от Guerlain стоит теперь во всем доме. Очень хорошо пахнет, скажу вам. Я на улицу вышел, так все кошки принюхиваться стали. Оценили, хвостатые. Ужин прошел достойно: куриный рулет и мороженое пломбир. Жизнь удалась. Согласны?

                * * *

Все-таки я пребываю в прекрасной форме. Сегодня погулял, побегал по крышам и поточил коготки о яблоню. Хозяйка, правда, озабочена тем, что я похудел, но думаю, мы с ней быстро это исправим. Зато мы сегодня пекли блинчики с разными вкусными начинками. И я помогал всеми лапами и хвостом. Вначале свалил яйцо на пол и перевернул пакет с молоком, потом рассыпал какао... Но тесто все равно получилось, Затем мы стали шоколад растапливать и размораживать клубнику. Я ее , правда, перевернул, а шоколад облизал, но совсем чуть-чуть - надо же попробовать было, правда? Первый блинчик достался мне - по праву любимого котика. Остатки из миски тоже стали моими. Нет, хозяйка, была против, так как очень волнуется за мой животик пушистый, но кто же ее спрашивает? Я - кот и все решаю сам. Тем более шоколад так здорово пахнет, ну вы меня понимаете. После ужина мы отправились работать. Ведь если человек не будет работать, то что будет есть кот? Думаю, с этим вы тоже согласитесь. Я кстати теперь мяукаю на трех языках, представляете, какой я умный? Хорошего вам вечера. Завтра у нас гости, так что блинчики снова будем готовить и есть.

                * * *

К сегодняшнему дню мы готовились тщательно. Навели порядок в саду, накрыли стол на свежем воздухе, на скамейки в беседке положили красивые коврики и испекли блинчики с разными начинками и даже костер развели в саду. Так что было весело у нас сегодня: гости, блинчики и много внимания мне ,любимчику. К начинкам для блинов я подошел серьезно: орешки рассыпал, варенье перевернул, а сгущенку разлил. так уж у меня получилось... Да, в кухне царил настоящий беспорядок, но что поделаешь... Зато какие блинчики получились! Круглые, тоненькие, золотистые. Они и без начинки были съедобные - я лично отведал один.  А уж с начинкой!.. Мур-р-р.  А вот костер меня немного напугал, я близко к нему не подходил: сел у любимой яблони и смотрел, как все веселятся. А дома я на поднос забрался вместо сахарницы, прямо на салфетку сел и хвостик положил колечком. Очень живописно получилось. Так что праздник у нас удался!

                * * *

Добрый вечер всем. Это я - шкода Лакки. Хозяйка сегодня была дома, приболела что-то. Я обрадовался: во-первых, хорошо выспался с ней; во-вторых, можно было делать все что хочешь, потому что сил у нее чтобы ругаться на меня не было. С чего я начал? Утром разбил чашку с чаем и покусал ее бутерброд. Он был вкусным, с колбаской и сыром, так что поел я прекрасно. Потом началась пора легкой пробежки по всем поверхностям: столам, стульям, тумбочкам и полочкам. Котики гулять в плохую погоду не ходят, но поддерживать-то себя в форме нужно, согласитесь. Итак, сметая все на своем пути я ворвался в комнату хозяйки и устроился на тумбочке, предварительно сбросив все лишние крема и флаконы с духами. Повалявшись там как следует, я прыгнул на полку с журналами, а те посыпались на пол . Ох, и грохот стоял! Я даже немного испугался. Хозяйке пришлось встать с дивана и заняться уборкой. Как вы понимаете, это привело ее в полный восторг, но при ее опыте она быстро справилась - какой-то час и полный порядок. Пообедали мы с ней, и я лег с сытым животиком под теплое одеяло, а она устроилась в кресле. Спал хорошо, а затем настало мое любимое время - приготовление ужина. Как всегда, я контролировал весь процесс, сидя на шкафу с приправами. Запекали рыбку, правда вкусно? А как восхитительно шуршит фольга, если ее погонять лапами! Пока моя хозяйка болтала по телефону, я сбросил рыбку с противня, развернул ее, но не съел! Сырая она на мой взгляд не очень вкусная. Зато от всей души пошуршал фольгой и рассыпал приправу пахучую. даже расчихался! Пошел к хозяйке жаловаться, прыгнул на ее теплый халатик и грязными лапками прошелся. И нечего было так возмущаться, лапы от рыбы нужно же было вытереть. Сейчас сплю, после рыбного ужина . Конечно, после сегодняшнего дня мне полагается здоровый сон и поглаживание пушистого животика, согласны?

                * * *

Еще один день остался позади. Сегодня я очень старался быть примерным котиком и вел себя хорошо. Когда все разбежались работать, я легко подпрыгнул и залез на вешалку в прихожей, там у нас есть специальная полочка , на которой лежат шапки, шарфики, варежки и перчатки. Все очень теплое и мягкое, как раз чтобы хорошо выспаться. Правда, несколько теплых шарфов свалилось, а за ними и рукавички, но самые мягкие остались и я прекрасно на них выспался. Хозяйка пришла в правильное время - к обеду. Я мягко спрыгнул на пол и забрался в пакет - нужно же было посмотреть, что меня ждет, а она занялась шарфиками. Очень порадовал куриный рулет и печеночный хлеб, а вот йогурт с черникой я не люблю. Поэтому я надавил лапкой на крышку и он стал вытекать... Тут мой перепачканный носик увидела хозяйка.... Да, я испортил йогурт ( но он был с черникой, поэтому это не считается), а также разбил два яйца и погрыз корочку у батона, но я был голоден, а на несчастных голодающих котиков не сердятся. Зато потом я помогал стирать и честно влез лапками в таз с мыльной водой. Мне не понравилось, уж очень лапы промокли, но что не сделаешь ради любви к хозяйке? Вешать белье мы пошли тоже вместе. Куда же она без меня? Да, я немного не рассчитал и проскочил между ее ног, после чего она свалилась вместе с бельем на дорожку, но я не нарочно, просто так получилось. Зато потом я лежал рядом, мурлыкал и грел ее больную заднюю лапу. Так что день прошел успешно, правда?

                * * *

Очень я люблю, когда хозяйка работает дома. Спокойно так на душе и едой пахнет. Утром мы с ней стали кальмарами заниматься. Вначале их чистить нужно, потом мыть, а затем еще и варить, далее начинять и в духовке запекать. Представляете сколько с ними дел? Ну ничего мы со всем справились. Как только их почистили и положили в чашку, так я ее и перевернул. Кальмары выскользнули, и я их лапами стал по плиткам гонять в кухне. Они такие скользкие оказывается, здорово катаются. Немного пожевал один- ничего так. Хозяйка как раз из магазина пришла, а тут у нее кальмары под ногами бегают. Весело, правда? Вот и она обрадовалась. Меня под лапы и на улицу отправила, а сама начала порядок наводить. Ужин меня порадовал - фаршированный кальмар оказался съедобным- и я его с удовольствием съел. Потом пошел на любимый подоконник спать. Там тепло, пузико греется от батареи. Только один недостаток : подоконник могли бы сделать и пошире для любимого котика. Я, мальчик крупный, солидный, покушать люблю. Так что я заснул, а потом свалился... Да, запутался в занавеске и упал на пол. Все бросились меня спасать, распутали, взяли на ручки и успокоили. А занавеска оборвалась и теперь в ней дырка. Некачественные занавески делать стали, что еще сказать. Хорошего вечера!

                * * *

 Сегодня мы готовили "золотой" суп и запекали курочку. Перед началом приготовления я забрался на свой шкафчик с приправами, чтобы лучше было видно. Пока шел процесс приготовления, я перевернул коробку с приправами, залез на сковороду и разлил масло. Когда "золотой" суп почти сварился, хозяйка занялась курицей. Приправ у нее теперь осталось мало, и она Катюше позвонила. Пока шел разговор, я отведал начинку с грецкими орехами (а к ним я всегда неровно дышал!) и залез на противень - уж, больно фольга шуршала хорошо,- я не мог устоять, думаю, вы меня понимаете. Хорошо меня заметили вовремя, а то запекли бы вместо ужина. Домашние дела мы продолжили в комнате - гладили белье. Ах да, я забыл сообщить, что к приходу хозяйки, я свалил все белье на пол и прекрасно на нем выспался. Так что гладить было мало чего, и мы быстро справились. Ужин удался на славу. Я облизал все тарелки и съел кусочек куриной грудки. На десерт Катюша принесла мороженое... Наелся от души. Потом лег в свой домик и сладко заснул. Так что жизнь удалась. Завидуйте!

                * * *

Сегодня я был славным котиком. Позавтракал хорошо: творожок с персиком и кубики ветчины. Вначале я погонял их лапами, а потом с удовольствием съел. Погулял и погонял воробьев. Перед праздником они должны быть в хорошей форме, а то расслабились, пернатые. Я залез в их кормушку и съел несколько кусочков булки. В обед спал с хозяйкой. Почему люди не могут долго спать? Я чудесно устроился у нее под боком, а она начала ворочаться и  встала. Ну и пусть! Я продолжил свою сиесту до самого вечера. К ужину вышел потягиваясь и позевывая. И сразу включился в работу. А как же иначе? Кто поможет еще приготовить ужин? Готовили куриную грудку с грецкими орехами. Орехи меня очень заинтересовали. Они славно гремели в чашечке, которую недолго думая перевернул и с достоинством стал гонять лапами. А потом и скорлупкам досталось. Легкий беспорядок, так сказать, учинил. Поэтому и не видел, как грудку в фольге отправили в духовку - занят был сильно. Но аромат вскоре достиг моего носика, и я стал у духовки мяукать. Как только курочку достали и сняли фольгу, я хотел было стащить кусочек - на пробу, но не дали. Зато мне скатали из фольги шарик, и уж я его погонял, не сомневайтесь. Курочки тоже дали кусочек. Сейчас сплю очень сытый и довольный. Хороший был день

                * * *

Сегодня решил себя хорошо вести и быть образцовым котиком. Утром спал с хозяйкой и занял половину ее  кровати и целое одеяло. Завтрак был вкусным - стащил со стола кусочек колбаски и съел половину йогурта. Потом мы занимались пирогом. Меня к столу не подпустили, но после того, как пирог оказался в духовке я облизал две баночки из-под джемов. Абрикосовый понравился больше. Далее я отправился к соседу в гости Он возился с машиной и я решил, что помощь ему не помешает. Прыгнул на капот, а потом вздремнул в салоне машине. Мне хорошо и соседу не скучно было. Он меня потом погладил и угостил ветчинкой. А вечером пришла моя хозяйка с большой рыбкой, и мы с ней славно запекли ее в духовке. Ужин был вкусным. Из моего кусочка тщательно вытащили все косточки, чтобы я не подавился. Я и не думал! Съел всю порцию и еще из тарелки кусочек стащил. Правда, я молодец? Так беспокоюсь о своей хозяйке! Понимаете, скоро праздники, а она новое платье купила. Вдруг не поместиться в него если будет рыбу есть? Забочусь я о ней, переживаю. Ну вы понимаете меня.

                * * *

Я сегодня опять был большой шкодой. Утром побегал по кроватям, начал в 4 утра, чтобы точно все проснулись. Потом попрыгал по кухне и разбил кувшин с водой. Это я нечаянно, конечно, лапками задел в прыжке, а он и свалился... Потом пил с хозяйкой кофе. Пока она пошла в другую комнату, я на стол прыгнул и мой хвостик в чашку попал. Нет, мне не горячо было, но кофе испортился, а хвостик высох. Дальше я отправился гонять воробьев, синиц и черно-белого кота. Со всем этим я справился прекрасно и кроме того поймал крысу! Принес хозяйке на обед, а она чуть в обморок не упала. Я же говорю, глупая женщина... Приготовила бы ее в духовке и все наелись, а она стала кричать и за сердце хвататься... Хорошо, сосед прибежал и унес куда-то мою добычу, а то я за нее даже беспокоиться начал. Лучше , наверное, мышей ловить. К ним она терпимее относится стала. Привыкла. Хотя на мой взгляд, крысы лучше и жирнее. Но это дело вкуса.
Вечером мы с ней готовить отправились. Надо же ее кормить, правда? Она индейку запекала с овощами, а я помогал. Приправы выбирал и рассыпал их. Случайно, конечно. Потом в форму влез лапками и испачкался в масле, пришлось мою шубку ей в порядок приводить. Но индейки кусочек я свой получил. Было вкусно, только усики испачкал и умывался долго. Теперь сплю на коленях и мечтаю о втором ужине. А почему нет? Творожок никто не отменял, а я их так люблю.

                * * *

Ох, что со мной сегодня приключилось… К нам в гости пришел маленький вредный мальчишка  - сын подруги моей хозяйки. Я детей люблю, они забавные, всегда меня гладят, на ручках носят и кусочки вкусные дают. Этот тоже вначале меня носил и гладил, а потом, когда никто не видел, закрыл… в холодильнике. Правда, на полке с колбасой.
Меня нашли через час, я отчаянно мяукал и скребся лапками, но дверь в холодильнике крепкая и меня не услышали. А этот противный мальчишка в свое оправдание заявил, что ему показалось, что я голоден. Это я-то?! Да я ни дня ни голодал! Я еду всегда получаю по первому «Мяу» !!! А меня, такого лапочку и пушистого красавчика, отправили в холодильник на заморозку… Но колбаской я все-таки полакомился и ветчинки на тарелочке поел… Не удержался.
Потом меня все обнимали, закутали в теплый плед и посадили на батарею – греться. Боялись, что я заболею, но со мной полный порядок,не переживайте, я даже не сильно замерз. У меня шубка прекрасная теплая. А вот мальчишке лекцию прочитали о том, что котиков обижать никогда нельзя и отправили домой, к моей великой радости .
Сейчас я отдыхаю. После таких волнений мне полагается хороший сон.

Лакусик закончил писать. Он спрятал ручку и тетрадку под кресло. Сладко зевнул, влез на диван и закрыл глазки.