Саша Чучвара Масло 2025

Саша Чучвара
Масло (растительное)
2025 год.

                - Сонечки привет, ну как молитва - что бы пройти в Проза ру, необходимо для Логина и Пароля, переключиться на английскую клавиатуру.

  Про этот салат я вам уже писал.

  В детстве мы ездили в Зубчаниновку, к Поповым.

  Я конечно не Попов, только по матери, и не Емельянов ...

  наша настоящая Фамилия от бабВали - она утеряна в 37 году... или даже ранее - "никому не говорила".

  И вот мы с Наташкой+7 к Поповым в их б. Зубчаниновку ездим - на каникулы к бабушке.

  В деревню ...

  А Наташку я не помню - я помню - мы с матерью ездили или нас с Наташкой в самолет в Ташкенте посадят, а в Курумоче нас встретят, то есть это город Куйбышев.

  - А Наташка мне сегодня говорит - что её к Поповым одну отправляли ... и сама бабГруня её встречала в Курумоче, в единственном числе.

  А Наташка при рождении - в родоме - она Попова ... наш папа и не собирался на нашей Тасе жениться. И правильно делал ... только нам этой деревни не хватало - у нас без того уже ташкентская махаля БешАгач была.

   А что в Деревне делать - у Бабули Груни.

   Парное молоко - Груня двух коз держала... они Поповы происхождением из Пензенской Самодуровки.

   Мы смотрим как она, их коз - доит... козьи сиськи вытягивает.

   "Мы" - нас тогда Восемь внуков было.

   Потом молоко в дом приносит, и процеживает через марлю ... и нам на стол.

   А на столе мед и сухарные батоны ... и мы вкушаем ... это не рыбий жир в детском саду города Ташкента.

   И еще акция помнится - они и свиней держали (хлебных).

   И зарежут Свинью - а мы на кухне ждем.

   Кусочки мяса (лучшие) на сковородку, и минута и нам в тарелку -

   И мы вкушаем ...   

   и Мы вкушаем - Мясо.

   С молоком и мясом, это сразу было понятно.

   Но вот я ем их Поповский салат из помидор  (с огурцами) ... и не пойму почему он мне так дорог и я не могу остановиться.

   А мы с Наташкой и Ванька с Ленкой Поповы, мы ташкентские - мы в помидорных салатах толк знали.

   Мать в Ташкенте тазик салата приготовит и ешьте ...   

   А, там конечно совсем немного и этого болгарского сладкого перца, и совсем чуток для привкуса.

   Но , в этом салате - самое вкусное - остаток.

   А Поповский салат в Зубчаниновке ... я абсолютно ем и с начала и без остатка.

   И через много лет - догадался - они его натуральным подсолнечным маслом заправляли.

   И Поповы знали толк в растительном подсолнечном масле ... у Поповых в Самодуровке (до переворота октябрьского) своя маслобойка была.

   И вот - Сони - сегодня.

   - Масло растительное от Мадины - литр из Универсального Зубчаниновского магазина - и там написано - жареные семечки ... из Грузии ...

 Если точнее по бирке - "Кахетинские подсолнухи" - "Семена подсолнечника обжаренные" - срок годности 2024 год.

  - А , это растительное масло.

  -  Сони не всякий француз, по обоянию, отличит Шанель №5 от Шанели номер 25-ть.

  Но всякий русский, должен отличить - где Антихрист и где его нет.

  - Я думаю этот литр прокипячу ... так нам завещал Великий Луи Пастер - все кипятите.
                пос. Зубчаниновка 13.07.25.