Блины и варенье
- Мам! У бабушки просто рай! Блинчики такие вкусные и варенье сладкое очень! - сказала вдруг Катя.
- Кушай, кушай деточка. - сказала бабушка и улыбнулась.
- А вот интересно, как вот такая красота делается? - спросила Катя бабушку.
- А вот давай я тебя завтра и научу. - предложила бабушка.
- И я смогу потом сама дома печь блины и варить варенье?!
- Конечно сможешь. Главное научиться.
Обрадовалась Катя и с нетерпением ждала завтрашнего дня.
Утром Катя проснулась, быстренько заправила кровать, почистила зубы и позавтракала вместе с бабушкой и мамой. Потом бабушка принялась обучать Катю печь блины.
- Вот смотри, мука, яйца, масло и молоко. Из этих ингредиентов готовить будем тесто на блины. - говорит бабушка.
- Давай начинать! - сказала Катя.
- Давай, взбей яйца венчиком.
Катя взбивала, взбивала, да так сильно, что вся яичная смесь расплескивалась по сторонам.
- Фух. Всё. - сказала она.
- Хорошо Катенька. А теперь добавь немного сахара.
Катя взяла сахарницу и высыпала оттуда весь сахар в яичную смесь.
- Чем слаще, тем лучше! - сказала она.
- Ладно, пусть так. Теперь добавь муку, только потихоньку, постепенно.
- Хорошо бабуль!
Взяла Катя муку и начала потихоньку кидать её в кастрюлю, где уже были яйца и сахар.
- Молодец! - сказала бабушка.
Катя уже начала уставать, но не говорила об этом бабушке, потому что очень хотела научиться готовить как она.
Когда Катя вылила молоко в кастрюлю по наказу бабушки, замесила тесто и принялась печь блины. Первый блинчик вышел кривой и плохо отшкабливался от сковородки.
- Не расстраивайся Катюш, первый блин всегда комом. - сказала бабушка.
Потом Катя начала печь второй блинчик и он тоже получился таким же.
- Не получился... - расстроилась Катя.
- Ничего, попробуй ещё раз. - сказала бабушка.
Катя продолжила печь. И все блинчики получались как тот первый блин.
- Бабуль! Я блинчиков хотела, а получилась каша какая-то!
Тут на кухню зашла мама. Увидев бардак на кухне и подгорелую кашу из блинчиков мама удивилась: Что это тут у вас происходит? - спросила она.
- Да вот, блинчики пекли. - сказала бабушка.
- И совсем не блинчики! Ничего не получилось. - сказала расстроенная Катя.
Она села за стол и нахмурилась. Она так устала, но ничего не получилось. Немного подумав она предложила бабушке варить варенье.
- Конечно же сварим. Только вот ягоду нужно в огороде набрать, пойдем наберем. - сказала бабушка.
Втроем они пошли в огород. Взяли по ведерку и стали собирать малину. Собирали целый час. Пришли домой и бабушка с Катей начали варенье варить.
- Я высыпала всю малину в кастрюлю, теперь в неё надо добавить побольше сахара и поставить вариться. - сказала бабушка.
Катя сделала всё как говорила бабушка. Варилось варенье долго, целых полтора часа. Катя так сильно устала от готовки, что уснула сразу после того, как свалилось варенье. Прямо в кресте.
- Устала как. - шепнула бабушка маме.
- Готовить не лёгкое дело. - шепнула мама в ответ бабушке.
Когда Катя проснулась они втроем сели пить чай с новым вареньем.
- И всё таки вкусное варенье получилось! - говорит Катя.
- Да, очень вкусное. - сказала мама.
Катя съела две ложечки варенья и хотела бы съесть третью, но остановилась. Бабушка увидев это спросила: -" Катюш, ты чего? "
- Я экономить буду. А то сейчас всё съем, А потом опять ягоду собирать целый час, готовить ещё его два часа. Нет уж, я люблю конечно сладкое, но не настолько! - сказала Катя.
И все они посмеялись.
Свидетельство о публикации №225072501665
Лера Колиса 27.07.2025 18:33 Заявить о нарушении
Анастасия Чешневская 28.07.2025 07:15 Заявить о нарушении