Дагестанские терекеменцы 19 век. Жилье и предметы

На картинке справа мерка для жидкостей дагестанских терекеменцев и слева сохранившаяся дореволюционная мерка для жидкостей азербайджанских терекеменцев принадлежащая автору.

Жилище — эв было представлено тремя основными типами: одноэтажное — ерден эв, полутораэтажное (приподнятое или на доколе) — курсили эв и двухэтажное — эки мертебели эв. Наличие того или другого типа чаще всего зависело от экономического положения владельца. Характерной особенностью одноэтажного дома было свободное размещение надворных хозяйственных построек, возводимых даже под отдельной крышей. Хозяйственные помещения либо примыкали к жилому дому, либо располагались на другом конце двора. В преобладающем типе домов — двухэтажных, жилые комнаты располагались на втором этаже, а хозяйственные службы— на первом. Традиционный терекеменский дом с плоской глинобитной крышей, вытянутой прямоугольной планировки, с помещениями, расположенными в один ряд, был обращен фасадом, как правило, на юг. Число жилых комнат как в одноэтажном, так и в двухэтажном доме зависело от материального благосостояния, численного состава и структуры семьи. Терекеменцы строили чаще всего двухкомнатные дома, при этом одна из комнат считалась парадной и предназначалась для гостей. Встречались и трехкомнатные дома, а также многокомнатные дома, где жили неразделенные семьи. Они обычно имели Г- или П-образную планировку. Во всех случаях квадратные или прямоугольные в плане помещения объединялись широкой верандой-—хаят, построенной вдоль фасада дома. Как правило, соседние дома (чаще всего они принадлежали родственникам) примыкали друг к другу торцами. Дома строились по обе стороны улицы: по одной стороне они возводились в глубине двора, фасадом к улице, а по другой — у красной линии улицы, но фасады последних были обращены во внутренние дворы. На соседний двор дом всегда был обращен задней или торцовой стороной. Оба типа планировки были характерны и для северо-восточной (Куба-Шемахинской) зоны Азербайджана п.
Развитие социально-экономической жизни сопровождалось некоторыми изменениями типа жилища терекеменцев. С конца XIX в. состоятельные терекеменцы начинают по примеру соседних народов строить дома с навесными балконами, обращенными к улице, подводить их под железную крышу, использовать различные строительные элементы из дорогостоящих материалов. Наличие леса позволяло терекеменцам своевременно заготавливать деревянные части дома (балки, столбы, оконные коробки и ставни, двери, карнизы и т. д.). Фасад возводился по возможности из лучших материалов.
Наиболее тщательно обрабатывались деревянные архитектурные элементы второго этажа, нередко их покрывали резьбой. Широко практиковалась и укладка балки «в вилку» столба. На открытой веранде по фасаду второго этажа устанавливали ряд
деревянных столбиков — колонн (у зажиточных крестьян их украшали резьбой), балки и длинный продольный прогон под балками. На колонны опирался карниз крыши. Большой карниз (с выносом на 0,4—0,5 м), как и у многих других народов, окаймлял крышу со всех сторон и выполнял как функциональную (предохранял стены от потоков воды), так и эстетическую роль. Двери и ставни окон делались в прошлом из толстых тесаных дубовых досок и небольшими по размеру. Они вращались на выступах-шкворнях, вставленных в гнезда и внизу и вверху проема. Постепенно их заменили окна городского типа и двустворчатые филенчатые двери, навешенные на железных петлях. Такие двери изготовлялись из привозного строганого леса, обычно из сосны. Эти изменения в строительной технике стали появляться с конца XIX в., когда через земли терекеменцев прошла железная дорога, соединяющая Северный Кавказ с Закавказьем. После завершения основных строительных работ, которые выполняли мастера, терекеменцы приступали к обмазке дома — как внутри, так и снаружи. Обмазка производилась женщинами в два приема. Сперва обмазывали глиной (с примесью саманной сечки) все стены (внутренние и наружные), пол, крышу дома. Особой тщательности требовала обмазка камина, карнизаполки, которые придавали своеобразие интерьеру комнаты. При обмазке камина сначала обрабатывали оплетенный из камыша и прутьев заслон, которым прикрывали дымоход. С большим мастерством оформлялся сам камин, который служил и для приготовления пищи, и для обогрева, а также являлся декоративным элементом интерьера жилища. Камин и надкаминную стену обрамляли фигурными лепными колоннами, разного типа арочными сводами, выступами и т. д. Важным элементом камина была глиняная полка, как бы разделяющая топку и дымоход. Ее строили над самой топкой и украшали желобовидными лепными линейными узорами, на нее обычно ставили светильник — чираг. Судя по сохранившимся до недавнего времени образцам, терекеменцам были известны два основных типа каминов: угловой камин (очевидно, более ранний и простой тип) и камин с дымоходом в стене.
Внутреннее убранство домов у всех терекеменцев было однотипным, хотя экономическое состояние семьи наглядно сказывалось на качестве и количестве утвари — ковров, паласов, постельных принадлежностей, медной, деревянной, гончарной посуды. Определенное место во внутреннем убранстве комнаты занимала полка с постелью. На нее клали матрацы — дюшек, набитые шерстью, на них одеяла — юрган, а сверху укладывали большие подушки — ясдыг. В парадных комнатах между матрацами и одеялами по всей длине полки стелили полотнища — канават из гладкой шелковой ткани, шириной около 50 см, почти полностью закрывающие матрацы. С полки до самого пола свисала плотная занавеска, чаще безворсовый тонкий и длинный ковер — дум или палас. Под этой занавеской на глинобитном возвышении размещались постельные принадлежности повседневного пользования, а иногда и высокие гончарные хумы с мукой, зерном, тыквы и т. д. Лучшие ковры, постельные принадлежности, городская мебель (если таковая имелась) размещались в кунацкой. На стене кунацкой на самом почетном месте висело оружие хозяина. Признаком зажиточности семьи было наличие в парадной комнате фарфоровой лампы со стеклом и абажуром. Такие лампы
стали проникать в быт терекеменцев только со второй половины XIX в., с появлением «белой нефти» — продукции нефтеперегонных заводов на Кавказе — в Моздоке и Сураханах. В большинстве домов вплоть до начала XX в. основным осветительным прибором служил керамический светильник с добываемой на месте неочищенной нефтью и фитилем из куска ткани. Мебели в собственном значении этого слова терекеменцы (за редким исключением) не имели, если не считать табуреток, приобретаемых населением у соседних даргинцев — кайтагцев. Даже в парадных комнатах мебель заменяли небольшие матрацы и подушки, на которых размещались гости и хозяева на
отдых, на трапезу. В больших домах комнаты назывались либо по их расположению или назначению — ашэв (столовая), янэв (крайняя комната или боковая комната), юхарибашэв (комната первая с верхней или северной стороны), ашагабашэв (первая
снизу с южной стороны), орталыгъэв (серединная комната), безегэв (убранная, или парадная, комната), либо по именам сыновей, снох, родителей — Алини эви (комната Али), Велини эви (комната Вели), Хаджанин эви (комната Хаджи) и т. д.
В каждом доме содержалась запасная медная луженая посуда и утварь, расставляемые в определенном порядке в нишах, на выступах или вывешиваемые на стенах плотно друг к другу. На полке под потолком устанавливали мелкую, но дорогостоящую посуду: пиалы, тарелки, чаши. Характеризуя убранство дома терекеменцев, П. Петухов писал: «По выступу карниза уставлена фарфоровая и стеклянная посуда, а по стенам развешаны медные блюда и другая медная посуда». Наиболее часто используемыми предметами утвари из мед и — мес были разных размеров и видов котлы — газан, подносы— лэгэр и сосуды — хумы: хаба, кюпче, бести, бадия (высокие сосуды для молока), сатыл — сосуд с медной же крышкой, сарниж — для надоя молока. При приготовлении пищи применялись дуршлаг — кепкир, сковородка с ручкой — ялгуча, половник — чемче, большая цедилка в виде миски с решетчатым дном — аш сюзен. Непременными принадлежностями домашнего обихода являлись и медные кувшины для воды: гутга — большой кувшин, фарш — кувшин средней величины, мешефе или афтафа с узким сливом — кувшинчик для умывания; тазы: тешт — большой таз для купания и стирки белья, леген — маленький таз для умывания и других нужд, ашлав — таз средней величины для небольшой стирки. Медные изделия были двух видов: лагижмис — утварь, изготовлявшаяся в местности Лагич в Азербайджане, и тахтамис — утварь, изготовлявшаяся из листовой меди в Дербенте и в некоторых крупных населенных пунктах (Каякент и др.). Дороже ценились изготовленные из меди предметы первого вида. «Богатые хозяева, особенно из татар (т. е. азербайджанцы.— С. Г.) щеголяют своею большою коллекциею медной посуды, отсутствие которой считается признаком бедности». Широкое бытование у терекеменцев, как и у их соседей, имела деревянная и гончарная утварь. Из дерева изготовлялись
подносы — табаг, миски для теста и других нужд — чанаг, небольшие миски — чанагча, корыта для теста — техне, лопаты для раскатывания теста и других нужд — канга и многое другое. Из гончарных изделий— сулавкен габ наибольшее применение имели маслобойка — негре, всевозможные хумы, чашки, тарелки, кувшины разных размеров и форм и т. д. Деревянную и гончарную утварь и посуду терекеменцы приобретали у даргинцев, в соседних обществах. Запасы продуктов (мука, зерно, сыр и т. п.), а также утварь (редкого пользования) хранились в хозяйственных помещениях. В них находились большие хумы — кюп с мукой, деревянные
закрома — захур, мешки—-харал с зерном и др. Большие плетеные, обмазанные глиной и побеленные зернохранилища — кенди иногда размещались в хозяйственных помещениях, иногда вне их, под навесами во дворе или непосредственно на веранде
первого этажа — эйет. «В коридорах,— писал П. Петухов о хозяйственных помещениях и о верандах первого этажа терекеменцев,— стоят корзины, обмазанные глиной, для сбережения пшеницы и муки, потребной для ежедневного расхода. Здесь же стоят кувшины с водой, лопаты, ярма и прочий скарб». В числе хозяйственных сооружений терекеменцев необходимо упомянуть и специальные ямы для зерна — гую. Они также располагались под навесом или в защищенном от дождя, снега сухом месте под верандой. Глубина такой ямы, круглой в плане, достигала 2—2,5 м. Ее стенки укрепляли слоем камыша, а дно выстилали толстым слоем соломы. Высыпали зерно в гую обычно после его обмолота и просушки на току. Яму наглухо закрывали дубовыми досками и обмазывали сверху глиной. Без особой надобности ее не открывали до весны. Свой двор терекеменцы ограждали глухим забором, сложенным из сырцового кирпича на цоколе из речного камня, или плетнем из орешника. В богатых дворах забор всегда возводился целиком из камня. Саманные заборы требовали постоянной
обмазки. Непременным элементом ограды являлись ворота, которые могли быть трех видов. 1. Нарат гапы—капитальное строение под крышей с карнизом (как и сам дом), опирающееся на две боковые стены и имеющее две створки (иногда из дуба), часто
покрытые резьбой. Такие ворота свидетельствовали о богатстве, общественном престиже хозяев. 2. Айгыз гапы—-одностворчатые ворота-плетень из орешника, такие же, как и ограда. В этом случае две балки вбивали в землю на определенном
расстоянии одна от другой. Створка ворот прикреплялась к одной из балок. 3. Догаз гапы — конструкция из двух столбов, также вбитых в землю по обе стороны въезда во двор, с двумя или тремя жердями, устанавливающимися в горизонтальном положении, параллельно друг другу. Столбы имели сквозные отверстия, куда вставляли концы жердей, продвигаемые при открывании и закрывании ворот. Второй и третий типы ворот были характерны для дворов терекеменской бедноты.

Источник: ДАГЕСТАНСКИЕ ТЕРЕКЕМЕНЦЫ XIX-начало XX в.// Историко-этнографическое
исследование // Москва "НАУКА" Главная редакция восточной литературы 1990